めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

タグ:チョコレート

訪れてくださって、ありがとうございます。ちょいと冷やす時間かあれば大丈夫なクリスマスケーキ、作りました。市販のスポンジケーキのプレーンタイプを活用して作る、ズコット風のケーキです。中身はチョコレートガナッシュ。板チョコでokです。生クリームは要りますが、デ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに、チョコレートブラウニーを焼きました。表面がパリサクとした薄い膜のような仕上がり、中はしっとりふんわり。自分の中のチョコレートブラウニーのイメージ通りの仕上がりになりました。チョコチップを入れたり、クルミや ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。母の日が近いからか、こんなかわいいものを食品の買い出し時にスーパーでみかけました。ついつい、買っちゃいました♪中は、お菓子作りにもよく使っている、いつもの『ガーナミルク』なのです。けれど商品をふたつ買うとこちらの紙 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。市販の板チョコ1枚と、完熟になったバナナ1本を活用した、焼きドーナツを作りました。材料はとてもシンプル、作り方もとっても簡単です♪トップ写真では、チョコレートソース、粉糖をかけています。チョコペンで模様や顔を描いてみ ... 続きを読む
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生活環境が変わったために、長期間にわたり更新ができませんでした。ご心配くださったかた、誠に申し訳ございません。気にしてくださったかたへ、心より御礼申し上げます。正直ここまで長期になると思わず、レシピを活用くださっている皆さま、本当にすみません。ネットの環 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます!デコレーションケーキにガトーショコラを、と子どもからリクエストがあったので作ったケーキです。。ココアパウダーではなくチョコレートを使ったケーキに、チョコレートのガナッシュ。グラニュー糖は使いませんので、使用するチョ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。バレンタインの季節に、今年も購入していました!星々の煌めきをイメージした「Astronomy -アストロノミー-」のチョコレートです♪今回はイトーヨーカドーさんのネット店で、一か月前から予約していました。届いたのは、バレンタイ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。数日前、仕事の前にコンビニへ立ち寄ったとき、「ルビーチョコ」の名をみて思わず購入しました。おしゃれなチロルチョコです☆中身は7個入り、価格は200円(税抜き)でした。立ち寄ったコンビニは、ファミリーマートさんです。第4の ... 続きを読む
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