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フーディストノートにて、レシピが公開されたのでお知らせします。
▽『ホットケーキミックスで簡単♪「黒豆ときな粉の和風パウンドケーキ」レシピ』
□材料(6人分)□
ホットケーキミックス 100g
無塩バター 70g
グラニュー糖 60g
卵 2個
きなこ 20g
黒豆の甘煮(市販) 80g
□作り方(作業時間10分+焼き時間35分)□
1. やわらかくした無塩バターを混ぜてクリーム状にし、グラニュー糖を加えて混ぜ、卵を加えて混ぜます。

2. ホットケーキミックスときなこを加えて混ぜ、粉っぽさが残っている間に黒豆の甘煮を入れ、混ぜます。



3. 型に流しいれ、170度のオーブンで35分ほど焼きます。

4. 焼きあがればできあがり。竹串等をさしてトロッとした生地がつかなければ焼きあがりです。


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