めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディストノートアンバサダー、レシピブログゴールドブロガー、NadiaArtist、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2022年11月

訪れてくださって、ありがとうございます。朝食用に作った、チーズとソーセージのエッグマフィンです。市販の袋入りのマフィンに切れ目が入っているので、横にふたつに切っておきます。フライパンで卵とソーセージを同時に焼いて、マフィンはオーブントースターで軽めに焼き ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。柿の季節に作ったものです。カルパッチョを簡単に用意するには、どうすればいいのかなと思いまして、作りました。味はおいしかったです。素材の味によるのかもしれませんけれど。材料は、柿、生ハム、モッツァレラチーズ、バジル。 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。包むオムライスを作るのも好きですけれど、なかなかそんな元気や時間がないときに、こんな方法で作っています。ハム、タマネギ、にんじん、ピーマンを細かく切って炒め、炊いたご飯とトマトケチャップを入れて炒め仕上げます。茶碗 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「フーディストノート」にてレシピを紹介いただきました。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのKayoko*さん、ありがとうございます!▽『寒い日のおやつにぴったり♪あったかスイーツ「りんごのクラフティ ... 続きを読む
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