めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディストノートアンバサダー、レシピブログゴールドブロガー、NadiaArtist、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2022年07月

訪れてくださって、ありがとうございます。市販の板チョコ1枚と、完熟になったバナナ1本を活用した、焼きドーナツを作りました。材料はとてもシンプル、作り方もとっても簡単です♪トップ写真では、チョコレートソース、粉糖をかけています。チョコペンで模様や顔を描いてみ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。小玉スイカをいただきました。甘くておいしかったので、半分は切り分けてシャクシャクと食べ、残り半分はシンプルなゼリーに☆中をくりぬいて汁をしぼり、こしてゼラチンを混ぜて冷やし固めました。しぼっしぼった汁はちょうど250ml ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。暑かったのでそうめんにしようと思い、作りました。サラダのようにして野菜も摂りたかったのですが、液体のつゆだと全部浸かってしまってしまいます。そこで思いついたのが、ジュレでした♪市販のつゆを活用しても簡単なのですが、 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。暑い日に食べたい、癒しのひんやりおやつ。アイスクリームやゼリーだと物足りないかも~、というときにおすすめしたいのがこちら☆どっちも楽しめちゃう、コーヒーゼリーフロート!!次男も気に入っている我が家の定番コーヒーゼリ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。ひんやりおやつとして作った、ゼラチンで固めるチーズケーキです。チーズケーキばかり作っている気がしますが、毎日とかではありません☆次男がオレンジマーマレード好きなので、同じように好きなチーズケーキとあわせてみたのでし ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに作ったひんやりスイーツ、クリームチーズと生クリームでシンプルに作りました。ゼラチンも加えたのでアイスクリームのようには溶けません。半解凍くらいのシャリ感が残るくらいがおいしかったですが、冷やし固めてもokです ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。以前に、余っていたマシュマロでスモア風のトーストを作ったときのおやつです。チョコレートとクッキー、マシュマロを使うスモアというお菓子。弟くんが以前は好きだったのですが、成長した最近は甘いものをあまり食べなくなったの ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。楽天レシピの公式ファンページ「北海道白糠町」さまのレシピをいくつか考案させていただきました。そのうちのひとつをご紹介します。レシピの詳細は、クリックしたら楽天レシピ内のページに飛びますので、そこに写真つきでご紹介し ... 続きを読む
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