さつまいもやかぼちゃのチョコカップケーキ☆ハロウィンのくもの巣ケーキ

2012年10月31日

今日はハロウィンですね(*^o^*) 子どもたちが風邪気味だったこともあり、今年はパレードやダンスには行きませんでしたが、お家でいろいろお菓子を作って楽しめました。来年は子どもたちと一緒にお外でも盛り上がりたい☆ 今日のレシピは、弟くんのお友だちにお配りしたカ ... 続きを読む

ジャック・オ・ランタンのまるごとかぼちゃプリン☆ハロウィンのお菓子

2012年10月30日

先日まるごとケーキを焼いてから、まるごとプリンも作ってみたくなってしまいました！なので、挑戦してみました(*^-^*) 前回よりちょこっと大きなかぼちゃです。まるっこくて小さな可愛いかぼちゃはどこに売っているのやら。 ▽今回作った分には「ハウス　バニラシュガ ... 続きを読む

2012年10月29日

今日は、レシピではなく日記みたいに（日記なのかな？　ちょっぴり心配）綴ってみました。家族が風邪ひきになってしまったので、食事に「すきやき風うどん」を作りました。牛肉・たまねぎ・舞茸・にんじんを、昆布だしと料理酒・みりん・しょうゆ・砂糖で煮込み、そこへ ... 続きを読む

2012年10月28日

基本のパウンドケーキに今回加えるのは、はちみつとさつまいもです。好きな大きさにスライスできて、崩れにくく日持ちするパウンドケーキは、おやつにもティータイムにも、パーティにもおもたせにも大活躍です☆ 秋は焼き菓子がおいしい季節。秋じゃなくても美味しいけ ... 続きを読む

2012年10月27日

小腹がすいたらパクッとひとくち。体にも美味しい、さつまいもとはちみつのコロコロ可愛いスイートポテトを作りました。砂糖は使っていません。たくさん作って並べると、パーティにも活躍してくれそうです。その際には、ピックを刺してもおいても可愛いです♪ 取り分け ... 続きを読む

2012年10月26日

デコパン３つめ、作ってみました。今回はスモークサーモンを使った、カッコイイ赤いスポーツカーです。味にもこだわって、チーズに合うものを乗せてみました。ベースのチーズが大きいと、端っこまでおいしいし、ダイナミックなデコに挑戦できますね。普通のスライスチ ... 続きを読む

2012年10月25日

夕食に作りました。生クリームは使っていません。とろみがないので、深い皿に盛り付けます。材料的にちょっと変わったレシピかも。家にあるもので作ろうと工夫した結果です☆ ＜＜材料＞＞　３人分（１５分）スモークサーモン・・・100g まいたけ・・・60g ほうれ ... 続きを読む

2012年10月24日

ハロウィンということで、かぼちゃまるごと１個を使ったパンプキンケーキを作ってみました。どうせならと、顔を彫ってジャック・オ・ランタンに☆ すごくシンプルな材料で作ってあります。ベーキングパウダーを使わなかったので、ひたすらしっとりしっとりしたケーキで ... 続きを読む