またまたＯＨ！くんのお弁当

2012年02月28日

今日もふりかけを持って行きたい＆「ＯＨ！くん」のお弁当ということで、こんな感じになりました。ふたりとも、きちんと完食して帰ってきました。明日は寒くなり、都心でも雪が降るとか。風邪に気をつけて、すべって転んだりしないで気をつけておでかけくださいね。 ... 続きを読む

５分でできる、ふわっふわ米粉のレンジケーキ（アレルギー対応/小麦粉・卵不使用）☆tukuruのケーキ

2012年02月27日

小麦粉と卵を使用していません。牛乳やチョコレートが大丈夫でしたら、短い時間であっという間にできあがるレンジケーキはいかがですか？予想以上に、ふわっふわに出来て、それほど甘くもなくかなりおいしくできて、自分でも「やったー♪」と飛び跳ねて喜んだくらいです ... 続きを読む

2012年02月26日

かなり前から悩んでいました。はじめから「何だ何だ？！」って感じで恐縮です(´ヘ｀;) それは、このブログをはじめたきっかけについてです。ひとつは、将来子どもたちに、どんなおやつを食べていたのか知りたくなったり、再び食べたいなと思ったとき、レシピがすぐ分 ... 続きを読む

2012年02月25日

「塩麹」という言葉を最近よく聞くので興味が出て、昨日近くのお店で瓶入りのものを購入してきましたっ！これをお菓子に使えないかなと思い、5分でできるレンジケーキで作ってみました。結果、けっこうおいしく仕上がったのでご紹介させていただきます。簡単に作れる ... 続きを読む

2012年02月24日

昨日は東○病院に行っていました（○の意味なさそうですが）。診ていただいたおかげで最悪の結果は免れたらしく、ホッとしました。今の家の近くでかかっていた医院の治療を続けていたら、かなり冗談ごとではなかったようで・・・。先月、岡山に帰郷していたとき、住 ... 続きを読む

2012年02月22日

これは何回も作っている、おやつです。簡単で、あつあつをスプーンで食べると、はふはふ美味しいのです♪ しかも超簡単にできるし、子どもたちを待たせないので助かっています。チョコチップを入れているので、いい感じにぎっしりチョコレートが詰まっていて、大満足で ... 続きを読む

2012年02月20日

ボールにまぜまぜしていって、型に入れて焼くだけのパウンドケーキです。日持ちするので、おやつや夜食、お茶の時間のおともにも♪ しっとりして、カステラみたいかなとも思いました。子どもたちが気に入って、「おかわり！」と叫んでましたが、ちょっとおやつの時間よ ... 続きを読む

2012年02月19日

毎度おなじみ、１時間でできる手作りパンです。はちみつの粒々は、はちみつチップ（フィールハニー）を使いました。焼きこんでもカタチが崩れないのは嬉しいし、パラパラッとそのまま使えるので便利です。ｃｏｔｔａ（コッタ）さんで買いました。トレハロースは甘味 ... 続きを読む