めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

タグ:菓子パン

訪れてくださって、ありがとうございます。「フーディストアワード2020」参加レシピです。今回、ブルボン『スライス生チョコレート』を使いました。モニタープレゼントでいただきました。ありがとうございます!パンにのせるだけで簡単生チョコトーストができる商品です。チ ... 続きを読む
チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン
訪れてくださって、ありがとうございます。

「フーディストアワード2020」参加レシピです。

今回、ブルボン『スライス生チョコレート』を使いました。
モニタープレゼントでいただきました。ありがとうございます!

チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン03
パンにのせるだけで簡単生チョコトーストができる商品です。
チョコレートをぬりぬりしなくても、あっという間に甘くとろけるできあがり♪

パッケージの中身は、こんな感じです。
チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン08
シート状になっています。
一枚ずつ手軽に使えて、いいですね♪

焼き上がると、ふんわりとした良い香り。癒される甘さです。
朝食のパンに使えば、ねぼけまなこの子どもたちも、ぱっちり目覚めてくれそう。

そんなわけで、小さくて本格味の菓子パンを作ってみました☆

■材料(小さめ8個/4人分)■

ブルボン「スライス生チョコレート」・・・2枚
ホットケーキミックス・・・100g
バター・・・20g
とうふ(絹)・・・30g
とき卵・・・少々

※オーブンは180度に予熱します。

■作り方(約25分)■

【1】ホットケーキミックスに、冷蔵庫から出したばかりのバターを小さくカットして加え、すり混ぜるようにして、ぽろぽろの状態にします。
チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン04

チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン05

【2】とうふ(絹)を加え、こねてまとめます。
チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン06

チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン07

【3】打ち粉(薄力粉や強力粉等/分量外)をした台の上でのばし、縦10cm×横20cmほどの長方形にします(スライス生チョコレートがゆったり2枚のせられる大きさです)。スライス生チョコレートを並べて生地にのせます。
チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン09

チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン10

【4】上または下の長い辺を端からくるくると巻いていき、棒状にします。8等分に切ります(半分にカット、さらに半分、そのさらに半分にします)。
チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン11

チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン12

【5】切り口を上にして、ひとつずつ1.5cmほどの厚さに整えながら天板に並べます。とき卵を表面にぬります。
チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン13

【6】180度に予熱したオーブンに入れ、12分ほど焼きます。表面が色づき、焼けたらできあがりです。
チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン14
さらに甘く仕上げるときは、とき卵をぬったあと、グラニュー糖をふりかけてみてくださいね。

オーブントースターで焼くこともできます。
庫内の高さが低いとヒーターが近いと思うので、焦げないように様子をみながら焼いてくださいね。

チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン02

表面サクサク、中ふんわりに焼き上がりました。
チョコレートがとけ出していたりするのも、おいしくて楽しいです。

チョコとろけるサクサクうずまき菓子パン01

ふたくち、みくちで食べられるほどの、可愛い大きさ。
ころころうずまきの、小さな菓子パンです♪

すてきな商品、ありがとうございました。
ご馳走さまです!

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フーディストアワード2020
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訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」にて、ホットケーキミックスで作るチョコクロワッサンのレシピをご紹介いただきました。ライターのwasanteさん、ありがとうございます!焼きたてがおいしいので、作りやすく食べきりやすい分量で作 ... 続きを読む
ホットケーキミックスで簡単チョコっとクロワッサン
訪れてくださって、ありがとうございます。

レシピブログ「くらしのアンテナ」にて、ホットケーキミックスで作るチョコクロワッサンのレシピをご紹介いただきました。
ライターのwasanteさん、ありがとうございます!

焼きたてがおいしいので、作りやすく食べきりやすい分量で作りました。
パンを買い忘れてしまったときでも、慌てず材料があればぱぱっと用意することができる菓子パンです。

成形も簡単で、可愛らしくできあがるので、外出時のおやつに持ち出すのもアリです♪

▽ご紹介いただいた記事はコチラ!
『思い立ったらすぐ焼ける!「ホットケーキミックスで作るチョコパン」5選』

中に入れるチョコレートをホワイトチョコレートにしたり、ソーセージや蒸した野菜にしてみたり、アレンジもいろいろできるので、お好みにあわせて試してみてくださいませ。

ありがとうございました☆

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訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、ホットケーキミックスを使った菓子パンレシピのご紹介です。バレンタインデーに、パパやお兄ちゃんに照れくさくてチョコレートなんて渡しにくい、さりげなくチョコレートのものをあげたい、というときにおすすめ!(なんのこ ... 続きを読む
ホットケーキミックスで菓子パン チョコレートバトン
訪れてくださって、ありがとうございます。

本日は、ホットケーキミックスを使った菓子パンレシピのご紹介です。

バレンタインデーに、パパやお兄ちゃんに照れくさくてチョコレートなんて渡しにくい、さりげなくチョコレートのものをあげたい、というときにおすすめ!(なんのこっちゃ☆)
生地は甘すぎず、朝食や軽食としても食べやすいです。

▽「昭和産業×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加していただいたのは、こちらのホットケーキミックス。
ホットケーキミックスで作るパンお菓子おやつ
SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」です。

ケーキに使ってとてもおいしかったので、菓子パンに使いましたが、パン生地としてもおいしく使うことができました。
焼きたてをホクホク食べるのが、おすすめです!

今回、チョコレートにはバトンショコラを使いました。
パンによく使われる、焼いても溶けて流れていきにくいチョコレートです。

クーベルチュールやカカオ分の多いチョコレートなど、お気に入りのチョコレートも焼成に強ければokです。
成形は、生地をてのひらでのばすようにして棒状にして、チョコレートに巻きつけるだけ。
むずかしいテクニックや、めん棒や焼き型などの道具も不要です。

扱いやすい生地なので、お子さまと一緒に作るところから楽しんでも良さそうです。
オーブンの取り扱いは、おとなのかたがしてあげてくださいね。

焼きたての、まだホカホカ温かいパンを食べるのは、手作りならでは。
コーヒーと一緒なら、甘いものが苦手でもおいしく食べられるのではないでしょうか。

もしパン生地も甘く作るのでしたら、生地をこねるときにグラニュー糖を加えてくださいませ。
もしラッピングするなら、しっかり冷ましてくださいね。


■材料(8個/4人分)■

SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」・・・200g
無塩バター(冷えた固形のままでok)・・・30g
牛乳・・・60ml
チョコレート(長さ10cm、10~12gのもの)・・・8本

卵・・・1/2個
グラニュー糖・・・適量(ふりかけ用なので少なくてok)

ホットケーキミックスで菓子パン チョコレートバトン01

■作り方(約25分)■

① ボウルにSHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」を入れて、冷たいままの無塩バターを入れます。てのひらですり混ぜるようにして、ポロポロする粉状になじませます。
ホットケーキミックスで菓子パン チョコレートバトン02

② 牛乳を注ぎ入れ、手でこねてまとめます。
ホットケーキミックスで菓子パン チョコレートバトン03

③ ②を8等分に切り分け、それぞれ棒状にのばします。ひとつずつチョコレートに巻きつけます。
ホットケーキミックスで菓子パン チョコレートバトン04

④ 天板に並べて、卵をほぐした液を表面にぬります。上からグラニュー糖をふりかけます。
ホットケーキミックスで菓子パン チョコレートバトン05

⑤ 180度に予熱したオーブンに入れて、13~15分ほど焼いたら、できあがりです。
ホットケーキミックスで菓子パン チョコレートバトン06
もし溶けやすいチョコレートをお使いになるのでしたら、しっかり包んで焼き上げてくださいね。

ホットケーキミックスを使ったレシピは、失敗しにくくチャレンジしやすいところも、嬉しいポイントです♪

☆☆☆

▽第一弾、ケーキレシピはこちらです♪
『カフェスモアの簡単プチケーキ☆「ホットケーキミックスを使って簡単に!アレンジいろいろ、バレンタインスイーツをつくろう♪」モニターレシピ』

☆☆☆

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▽【ホットケーキミックスを使って簡単に!アレンジいろいろ、バレンタインスイーツをつくろう♪レシピモニター参加中 】
ホットケーキミックスでバレンタインスイーツレシピ
ホットケーキミックスでバレンタインスイーツレシピ

 

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簡単チョコたっぷりシナモンロール
訪れてくださって、ありがとうございます。

レシピブログ「くらしのアンテナ」にてご紹介いただきました。
数あるレシピの中から見つけてくださったライターのKayoko*さん、ありがとうございます。

▽記事はこちらでした。
『発酵不要!ホットケーキミックスで作る簡単「シナモンロール」』

ホットケーキミックスを使った、チョコたっぷりのシナモンロール。
中はふわふわ、チョコはトロッと仕上がります。
簡単チョコたっぷりシナモンロール06
焼きたてのおいしさは、手作りならでは。
簡単にできるレシピなら、がんばりすぎないで気軽にできちゃいます。

チョコは、普通のチョコレートでもチョコチップでもokです。
上の粉糖から作る白いシュガーは、レモン汁ではなく牛乳でも作ることができます。

好みにあわせて用意できるので、おすすめです♪

レシピは、このブログ内ではコチラ☆に載せました。
お役に立てれば嬉しいです。

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