星空ひとやすみ

首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。工事中です!

タグ:節約

こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。GMOインサイト株式会社『michill』へレシピ掲載されましたので、お知らせいたします。発酵なし。こねてのばし、焼くだけで本格パン生地ピザのできあがりです。配達を待つより手軽で、しかも安価。好みの具材で作ること ... 続きを読む
生地から簡単パン生地ピザ
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

GMOインサイト株式会社『michill』へレシピ掲載されましたので、お知らせいたします。

発酵なし。こねてのばし、焼くだけで本格パン生地ピザのできあがりです。

配達を待つより手軽で、しかも安価。
好みの具材で作ることができます。

今回のせたのは、ミートボールと、 
生地から簡単パン生地ピザa

子どもたちのお気に入り、ツナとコーン!
生地から簡単パン生地ピザb
ピザソースの購入は必要ありません。ケチャップとしょうゆがあればokです。

ひとつの生地で、一度にふたつの味を作りました。
大きく1枚、たっぷり具材で焼いても良し♪

あなた好みに仕上げちゃってくださいませ!

『秋の夜長に!生地から簡単手作りピザ』

秋の夜長に、そしてクリスマスの食卓にも。
お役に立てれば幸いです。

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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。10月21日発売、新潮社『コミック@バンチ』 2017年12月号。マキヒロチ先生の連載『いつかティファニーで朝食を』の漫画の後ページに、焼きドーナツのレシピが掲載されました。ありがとうございます!!今回のお話の中で ... 続きを読む
ホットケーキミックスで作るバターなしのもちもち焼きドーナツ05
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

10月21日発売、新潮社『コミック@バンチ』 2017年12月号。
マキヒロチ先生の連載『いつかティファニーで朝食を』の漫画の後ページに、焼きドーナツのレシピが掲載されました。
ありがとうございます!!

今回のお話の中で登場する、ニューヨークのお店『Dough Doughnuts』。
訪れたことはありませんが、とてもおいしそうなドーナツを食べることのできるところです。
作中に出てくるいろいろな味のドーナツは、どれもおいしそうですごく惹かれます。
一度はぜひ行ってみたいです!(遠いので夢ではありますが☆)

朝食にドーナツ、ということで、「朝時間.jp」の朝ごはんレシピから掲載となりました。

「いつもの朝も、とくべつな朝も。」
朝の時間の過ごし方について、いろいろな話題が集められています。
健康できれいになれることを目指す過ごし方や、おいしいカフェの話題、そしてもちろん忙しい朝でも作ることのできるレシピまで。
最近こっそりハマっているのは、英語の文章や単語についての話題です☆

朝は大切な一日のはじまり。
すてきに過ごすことのできるきっかけが、見つかるかもしれません。

もともとのレシピは、こちらのブログにも載せています。
『ホットケーキミックスでつくる、バターなしのもちもち焼きドーナツ☆簡単デコおやつ(2STEP)♪』


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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』
サンドシナイッチ (タツミムック)
めろんぱんママ
辰巳出版
2016-11-16

発売されました!

こんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます!ハロウィンが近いので、昨日のおやつにはミイラのケーキを焼きました。ホワイトチョコとピンクペパーで顔を作った、マロングラッセ入りの手作り焼き菓子です。ホンモノじゃないですよ(当たり前やん☆)ミックス粉の風味 ... 続きを読む
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ04
こんにちは。
訪れてくださって、ありがとうございます!

ハロウィンが近いので、昨日のおやつにはミイラのケーキを焼きました。

ホワイトチョコとピンクペパーで顔を作った、マロングラッセ入りの手作り焼き菓子です。
ホンモノじゃないですよ(当たり前やん☆)

ミックス粉の風味もほとんどなく、おいしいふわふわのココアケーキ。
混ぜて焼くだけ、泡立て要らずの簡単レシピです。

イチゴジャムを添えてみました。一緒に食べるとおいしかったです☆
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ
詳しいレシピは、手順写真つきでこちらに綴りました。
『簡単ハロウィンの手作り菓子☆ホットケーキミックスでミイラのケーキ♪』

ホワイトチョコは白いアイシングでもokです。
持ち運びにも強いので、そのまま透明袋にシンプルにラッピングして、ハロウィンの配り用にして活用できます。

おいしかったので、おすすめです♪

☆☆☆

長く愛用している掃除機が、パッキリいっちゃいました。
掃除機を補修してみたDC12a
普通にいつもどおり使っていたところ、前触れなく起こってしまった感じです。
素材的に劣化の時期が来たのかな~という感じの、ポロッとした割れ方でした。

もうかなり長く我が家でがんばってくれている家事の相棒、ダイソンDC12です。
とても丈夫な掃除機でよく吸い取ってくれていたので、なんとかならないかなぁと思いまして。

そんなわけで、100円で購入!
掃除機を補修してみたDC12b
ホームセンター水道用品の売り場コーナーで見つけたビニールテープ(灰色)です☆

色がぴったり、プラスチックにもきれいにくっついてくれました。
掃除機を補修してみたDC12c

なんとかなった……のかな☆
掃除機を補修してみたDC12d
破損部分が電気系統やコードではないので、これでしばらく様子を見ようかなと思います。
メイン掃除は、別の掃除機もありますし。

家電が突然壊れると、焦ってしまいますね。
冷蔵庫や洗濯機だと――はわわ。しばらくは壊れませんように。


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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』
サンドシナイッチ (タツミムック)
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辰巳出版
2016-11-16

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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。ふわふわと雲のような卵かけごはん。醤油のかわりに、塩味のやきとりをのせました。手に入りやすい缶詰を使い、安価&手軽に。味の濃さとオイルの風味は大葉のさわやかな香りで食べやすく。参加リンクやレシピは、「こ ... 続きを読む
缶詰やきとり塩味で卵かけごはんふわ雲08
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

ふわふわと雲のような卵かけごはん。
醤油のかわりに、塩味のやきとりをのせました。

手に入りやすい缶詰を使い、安価&手軽に。
味の濃さとオイルの風味は大葉のさわやかな香りで食べやすく。

参加リンクやレシピは、「こちら」に綴りました。

手軽に手に入って、いざというときの防災食としても優秀な缶詰。
いつもの食卓にも、大活躍してくれます♪

備蓄している分が賞味期限間近になってしまい、入れ替えるときに活用して作ってみるのもおすすめです。
楽しみがあるほうが、防災意識は高まります♪(大義名分、グルメな卵かけごはんにしてください☆)


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サンドシナイッチ (タツミムック)
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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。昨日は、お月見のときにぴったりな秋の恵み、さつまいものプリンをおやつに作りました。卵不使用、ガーッと混ぜてひやすだけの簡単レシピ♪とてもシンプルな材料で作ることができます。ちょっとデコレーション ... 続きを読む
簡単さつまいもプリンで月見スイーツ
おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます。


昨日は、お月見のときにぴったりな秋の恵み、さつまいものプリンをおやつに作りました。

卵不使用、ガーッと混ぜてひやすだけの簡単レシピ♪
とてもシンプルな材料で作ることができます。

ちょっとデコレーションをこだわって、月見うさぎの可愛いスイーツにしてみました。

月見うさぎに見立てて使ったのは、市販のアイス「雪見だいふく」です。
手作りの大福や白玉だんごでもokです。

さつまいもは、レンジ500Wで5分ほど加熱しました。
蒸し器でもokです。


■材料(下記の容器5個分/5人分)■

さつまいも(やわらかく加熱したもの)・・・正味160g
グラニュー糖・・・60g
牛乳・・・300ml
ゼラチンパウダー・・・5g
水・・・40ml

☆デコレーション
ホイップクリーム(加糖)・・・100ml分
抹茶パウダー・・・小さじ1/4
市販の大福アイス・・・5個
フルーツ(冷凍または生)・・・適量
イチゴジャム・・・小さじ1/4
アーモンド・・・5個

※イチゴジャムは、イチゴの切れ端でもokです。うさぎの目に見立てて使います。

■作り方(約10分/冷やし時間含まず)■

① ゼラチンパウダーを水でふやかしておき、加熱して溶かします。
簡単さつまいもプリンで月見スイーツ01

② 加熱してやわらかくなったさつまいも、グラニュー糖、牛乳、①のゼラチン液をミキサー等に入れ、なめらかに撹拌します。
簡単さつまいもプリンで月見スイーツ02

③ 器に等分に流しいれ、冷蔵庫で1~2時間ほど冷やし固めます。
簡単さつまいもプリンで月見スイーツ03

④ 固まったら取り出し、ホイップクリームを表面にしぼり、抹茶パウダーを茶こし等でふりかけます。
簡単さつまいもプリンで月見スイーツ05

⑤ 市販の大福アイスをのせ、フルーツを飾ります。大福アイスをうさぎに見立ててイチゴジャムで目をつけ、縦に割ったアーモンドで耳を差し込めば、できあがりです♪
簡単さつまいもプリンで月見スイーツ08
※耳は、アーモンドスライスやホワイトチョコを薄く割ったものでもokです。アンゼリカもおすすめです。

▽使った容器はこちらでした。
【9/1〜10/5 suipa6周年記念クーポン配布中】【耐熱】PP86角 マーブルカップ 白 25個 【デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 耐熱容器】
【9/1〜10/5 suipa6周年記念クーポン配布中】【耐熱】PP86角 マーブルカップ 白 25個 【デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 耐熱容器】


▽月見うさぎのデコレーションではなく、シンプルにホイップクリームやカラメル、フルーツ、バニラアイスをのせたものがこちらです。
簡単さつまいもプリンで月見スイーツ09
スイーツ店で食べるもののように、おいしかったです♪
おとなはカラメルではなく、リキュール等のお酒でも良いかもしれませんね。


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サンドシナイッチ (タツミムック)
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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日のおやつは、ハロウィンにもぴったりな、カボチャたっぷりのチーズタルトです。ホットケーキミックスとスライスチーズを活用し、とても簡単&手軽に作ることができました。しっかりとした食べ応えです☆顔はチョコ ... 続きを読む
カボチャたっぷり簡単チーズタルト
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。


本日のおやつは、ハロウィンにもぴったりな、カボチャたっぷりのチーズタルトです。
ホットケーキミックスとスライスチーズを活用し、とても簡単&手軽に作ることができました。

しっかりとした食べ応えです☆
カボチャたっぷり簡単チーズタルト07
顔はチョコペンで描きました。
ハロウィン時期には、ブラックチョコのペンが大活躍です♪

▽レシピはこちらに書き綴りました。
『簡単ホットケーキミックスとスライスチーズで♪カボチャたっぷりチーズタルト☆ハロウィンのおやつ』


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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。本日の簡単おかず3品は、最近作った料理「レシピブログアワード2017☆レシピ&フォトコンテスト」への参加レシピになります。まずはじめに、味の素株式会社「Cook Do」のオイスターソースを使った豚の角煮です ... 続きを読む
中華風豚の角煮09
おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます。


本日の簡単おかず3品は、最近作った料理「レシピブログアワード2017☆レシピ&フォトコンテスト」への参加レシピになります。


まずはじめに、味の素株式会社「Cook Do」のオイスターソースを使った豚の角煮です♪

このオイスターソースは、コクがあり、生臭みもなくまろやかで、とても食べやすい味です。
ソースの色がしっかりしているので、加えるだけで豚の角煮の色が手間なくきれいに仕上がりました。

▽レシピはこちらです。
『カラメルなしで簡単おいしい♪豚の角煮おかず』

味も濃厚なので、ご飯がぱくぱく進みます♪


次は、スパイシーで爽やかに食べられるおかずです。

じゃがいもとアスパラのチーズ炒め05

使ったのは「ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>」です。

ソルトとチーズのおかげで、ご飯にもあう、しっかり味のおかずになりました。
おつまみにも良さそうです。

▽レシピはこちらに記載しました。
『じゃがいもとアスパラのチーズ炒め、レモン風味』


グリーンアスパラガスを茹でるときにもフライパンを使えば、洗い物が少なくてすみます☆
炒めるので、ゆでる手間を省いても構いません。お好みで♪


次は、ちょっと変わった鍋料理です。
少人数用ですが、最後のシメごはんまでおいしくきれいに食べられる工夫があります。

水菜とたまねぎのシャンタン鍋14

「創味シャンタン」(株式会社 創味食品)を浸かった、鍋料理です。

女子会ランチにぴったりの、シンプルなグリーンカラーの鍋料理。
たまねぎと水菜、ひき肉で手軽に作れて、おしゃれな見た目になります。

取り分けやすいので、あとのシメごはんもきれいに作ることができます。

水菜とたまねぎのシャンタン鍋12

▽レシピの詳細はこちらです。
『水菜と肉詰めたまねぎのシャンタン鍋、ふわとろシメごはん』

深い味わいで、最後までおいしくいただくことができました。

ご馳走さまです♪


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サンドシナイッチ (タツミムック)
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おはようございます。訪れてくださいまして、ありがとうございます。昨日は、お昼ごはんにトンテキを作りました。にんにくをたっぷり、元気になれそうな甘旨味です。使ったのは、「ハウス特選本香り生にんにく(瓶)」。すりおろしにんにくです。手軽に使えるので、調理中のに ... 続きを読む
にんにくで元気もりもりトンテキ05
おはようございます。
訪れてくださいまして、ありがとうございます。

昨日は、お昼ごはんにトンテキを作りました。
にんにくをたっぷり、元気になれそうな甘旨味です。

使ったのは、「ハウス特選本香り生にんにく(瓶)」。
にんにくで元気もりもりトンテキ01
すりおろしにんにくです。
手軽に使えるので、調理中のにおいをあまり気にすることなく、気軽ににんにく料理を作ることができます。

瓶は扱いやすく、開きにくいこともなくしっかりとかかる蓋もいいなと思いました。
おすすめです♪

■材料(4人分)■

豚肉(ロース・生姜焼き用使用)・・・8枚(約280g)
ハウス特選本香り生にんにく(瓶)・・・小さじ1~2
塩、こしょう・・・適量

☆調味料
中濃ソース・・・大さじ2
ケチャップ・・・大さじ1
みりん・・・小さじ1
酒・・・小さじ1
片栗粉・・・小さじ1
はちみつ・・・小さじ1

炒め用オイル・・・大さじ1

■作り方(30分)■

① 豚肉は筋を切り、塩、こしょうをふって「ハウス」をまぶしつけ、下味をつけます。
にんにくで元気もりもりトンテキ02

② フライパンに炒め用オイルを熱して①の豚肉を4枚焼きます。両面に火を通して一度取り出し、次の4枚を焼きます。
にんにくで元気もりもりトンテキ04

③ 同じくらいに火が通ったら、先に焼いた4枚をフライパンに戻します。よく混ぜた調味料を加え、肉全体に絡めながら焼き上げます。皿に盛り付ければ、できあがり♪
にんにくで元気もりもりトンテキ03

▽スタミナつきそうです☆
にんにくで元気もりもりトンテキ

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瓶に入っているので、とても使いやすかったです。
中のにんにくも扱いやすい、なめらかな状態でした。

ご馳走さまです♪

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サンドシナイッチ (タツミムック)
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