めろんカフェ

簡単シンプルおいしいレシピで、がんばりすぎない毎日を応援します。ホットケーキミックスを使った簡単レシピから本格的なお菓子、レンジを使った節約&時短レシピ、おうちカフェごはんやスイーツ、サンドシナイッチ、おまかせください!

タグ:手軽

おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。昨日は、おやつに和風のチーズタルトを作りました。春になって抹茶のお菓子がお店にもたくさん並びはじめたので、食べたくなっちゃいましたので。ホットケーキミックスを使って、簡単&手軽に。自分で作れば、 ... 続きを読む
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム
おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます。

昨日は、おやつに和風のチーズタルトを作りました。

春になって抹茶のお菓子がお店にもたくさん並びはじめたので、食べたくなっちゃいましたので。
ホットケーキミックスを使って、簡単&手軽に。自分で作れば、お安く好きなだけ食べられます。

甘く煮た黒豆は、市販のものを使いました。
お好みで、栗の甘露煮やチョコレートに替えてもおいしそうです。
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム06
ホットケーキミックスなので、粉をふるわないまま使ってokです♪
抹茶パウダーと一緒に、泡立て器のまましっかりと混ぜてくださいませ。

サクサク生地とあわせて食べると、ホットケーキミックスとは思えない味に仕上がります。
ミックス粉がニガテなかたにもぜひ、試してみていただきたいです☆

■材料(マフィン型6個分)■

卵・・・1個

☆タルト生地
ホットケーキミックス・・・100g
無塩バター・・・50g

☆抹茶クリーム生地
ホットケーキミックス・・・25g
抹茶パウダー・・・3g
マスカルポーネ・・・100g
グラニュー糖・・・35g
溶かしバター・・・15g

黒豆(甘く煮たもの・市販品)・・・18粒

■材料(約30分)■

① タルト生地を作ります。ボウルにホットケーキミックスと無塩バター(冷蔵庫から出して幾つかに切ったもの)を入れ、手で細かくなるようすり混ぜます。割りほぐした卵を大さじ1~1/3個分くらいの範囲で、こねて調節しながら加えます(残りの卵はクリーム生地で使います)。
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム01

② 6等分にして、マフィン型へカップ状にして敷き詰めます。フォークでつつき、底に穴をあけておきます(焼いたときの浮き上がり防止のため)。
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム02
※もし卵を入れすぎて生地がゆるくなってしまったときは、ミックス粉を足すことで解決できます。
※型の底に、写真のようなオーブンシート(手で切っています)を敷いておくと、型から外すのがとても簡単になります。

③ 次に、抹茶クリーム生地を作ります。マスカルポーネにグラニュー糖を入れて混ぜ、ホットケーキミックス・抹茶パウダー・溶かしバター残りの卵を加えて混ぜます。
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム03

④ 180度に予熱したオーブンにタルト生地を入れて5分ほど焼き、一度取り出します。黒豆(甘く煮たもの)の汁気を除いたものを3粒ずつ入れ、抹茶クリーム生地を等分に入れます。
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム04
※タルト生地が浮き上がっているときは、スプーン等で押さえるようにするときれいに入ります。

⑤ 再びオーブンに戻し、180度のまま20分ほど焼いたら完成です♪
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム05
※焼き上がったばかりは表面が膨らんでいますが、冷めるにつれて落ち着いてきます。

▽タルトはサクサク、抹茶部分はしっとり♪一度に6個焼けます。
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム07

▽他にも、ホットケーキミックスを使ったタルト、ございます☆
『タルトとチョコレートブラウニーのおいしいハイブリッドスイーツ「タウニー」』
『タルトとふんわり優しい「クリームチーズタルト」』

▽粉糖をふりかけて、おめかししてみました♪
ホットケーキミックスの簡単タルト抹茶クリーム00
おいしかったです。

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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。本日のレシピは、ホットケーキミックスを使ったクリームチーズのタルトです。生地までホットケーキミックスを使っているので、シンプルな材料、とても簡単に作ることができます。タルト部分はサクサクしていて ... 続きを読む
ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト
おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます。

本日のレシピは、ホットケーキミックスを使ったクリームチーズのタルトです。
生地までホットケーキミックスを使っているので、シンプルな材料、とても簡単に作ることができます。

タルト部分はサクサクしていて、中はなめらかで優しい食感。
味も、ミックス粉とは思えないほど上品なおいしさに仕上がりました。

以前作ったハイブリッドスイーツ「タウニー」と同じく、卵ひとつをきれいに使い切っています。

忙しくてもおいしく食べられる、毎日の手作りおやつに♪
ご参考になれれば嬉しいです。

■材料(マフィン型6個分)■

卵・・・1個

☆タルト生地
ホットケーキミックス・・・100g
無塩バター・・・50g

☆クリームチーズ生地
ホットケーキミックス・・・20g
クリームチーズ・・・100g
グラニュー糖・・・30g
溶かしバター・・・15g

■材料(約30分)■

① タルト生地を作ります。ボウルにホットケーキミックスと無塩バター(冷蔵庫から出して幾つかに切ったもの)を入れ、手で細かくなるようすり混ぜます。
ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト01

② 別の容器に卵を割りほぐし、1/3ほどの量をこね混ぜながら少しずつ加えます。6等分にして、マフィン型へカップ状にして敷き詰めます。フォークでつつき、底に穴をあけておきます(焼いたときの浮き上がり防止のため)。
ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト04

③ 次に、中のクリームチーズ生地を作ります。やわらかく戻したクリームチーズにグラニュー糖を入れて混ぜ、ホットケーキミックスと溶かしバターと卵の残りを加えてさらに混ぜます。
ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト06

④ 180度に予熱したオーブンに②のタルト生地を入れて5分ほど焼き、一度取り出して③のクリームチーズ生地を等分にして入れます。
ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト07
※タルト生地が浮き上がっているときは、スプーン等で押さえるようにするときれいに入ります。

⑤ 再びオーブンに戻して180度のまま18分ほど焼きあげれば、完成です♪
ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト08
※膨らんでいるクリームチーズ生地は、冷ますと平らに落ち着きます。

▽贈り物に見立てて、ラッピングしてみました。
ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト12
このタルトにぴったりの透明袋と、花のように開く可愛い贈り物用の箱です。

【春爛漫】プリーツBOX 1個【贈り物に♪】【お菓子をくるりと包み込む】【プレゼント ラッピング】
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バリアNY GZ袋 ナチュラルリーフ(Or) 70×30×150(ミリ) 100枚セット 【包装 ラッピング 袋】【ケーキ cake クッキー cookie お菓子】
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▽袋をぴったり閉じてくれる、お手軽シーラーはこちらです。
【バリア袋をしっかり密封】クリップシーラー 1個 【脱酸素剤・乾燥剤と合わせて お菓子をしっかり守る】【食べかけお菓子や調味料、乾物の保存にも大活躍】【バレンタインラッピングに!】
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ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト09

▽箱は、リボンで飾ったり造花を飾ったり、アイディアいろいろ♪
ホットケーキミックスで簡単クリームチーズタルト11
ラッピング用の造花等を使う際には箱のふた部分がきゅっとしぼまるので、茎部分をはさむようにすればしっかり固定できます。

可愛いので、とってもおすすめです♪

☆☆☆

本日は、天候が大荒れのようです。
通学や通勤、外へのお出掛けの際は、けがのないようお気をつけくださいませ。

私自身も気をつけます。
みんなみんな元気で無事で「いってらっしゃい」、そして「おかえりなさい」と、なりますように。

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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。昨日はたくさんのご訪問をいただき、心より御礼申し上げます。本日のレシピも、ホットケーキミックスを使ったおやつです。がんばりすぎない、毎日の手作りおやつに最適な、簡単でおいしい「毎日ケーキ」。混ぜ ... 続きを読む
ホットケーキミックスでふんわり簡単おやつケーキ
おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます。

昨日はたくさんのご訪問をいただき、心より御礼申し上げます。
本日のレシピも、ホットケーキミックスを使ったおやつです。

がんばりすぎない、毎日の手作りおやつに最適な、簡単でおいしい「毎日ケーキ」。
混ぜて焼くだけ、簡単手順♪

いつもの目標どおり、ミックス粉の風味を感じさせない上品な味に仕上げることができました。

■材料(15cmホールケーキ型1台分)■

ホットケーキミックス・・・50g
無塩バター・・・60g
グラニュー糖・・・50g
卵・・・1個
ミックスフルーツ・・・60g

※ミックスフルーツについては、レシピのあとに詳細を記載しました。

■作り方(約30分)■

① やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を加えて混ぜ、卵を入れてさらに混ぜます。
ホットケーキミックスでふんわり簡単おやつケーキ02

② ホットケーキミックスとミックスフルーツを入れ、混ぜます。
ホットケーキミックスでふんわり簡単おやつケーキ03

③ 型に入れ、180度に予熱したオーブンで25分ほど焼いたら、できあがりです。
ホットケーキミックスでふんわり簡単おやつケーキ04

ふわっふわに焼きあがりました。
焼き立てはもちろん、ふわふわ感は冷めても変わりません♪

卵を泡立てることなく作ることができるので、とっても簡単です。
ホットケーキミックスでふんわり簡単おやつケーキ05
バターをやわらかく戻すには室温に置いたりしますが、溶けない程度にレンジ加熱(500Wで20~30秒、レンジによって差があります)だと、もっと早くて簡単になります。

ミックス粉を使うと表面が焦げやすくなりますので、そんなときにはアルミ箔で表面を覆っても。
ただし、火事ややけどには十分にお気をつけくださいませ。

▽型に敷く紙は、オーブン用シートをこんな感じで簡単に敷くだけでもok!
ホットケーキミックスでふんわり簡単おやつケーキ01
手作り感のある焼き上がりになります。
毎日のおやつケーキなら、気取ることなく、簡単手軽でおいしいのが一番かなと♪

ちなみに、ぴったりのカット済み敷紙は、100円均一ショップさんでも購入できます。

▽我が家で大活躍のミックスフルーツは、こちらのものを使っています。
フルーツ ミックス 【 うめはら ミックスフルーツ A 1kg 】 オレンジピール 製菓用 製菓材料 業務用 MIX FRUITS
フルーツ ミックス 【 うめはら ミックスフルーツ A 1kg 】 オレンジピール 製菓用 製菓材料 業務用 MIX FRUITS
風味よくできあがるので、大切な贈り物ケーキにも。
実家の母も、このフルーツミックスを使った焼き菓子が大好きです。

ここには楽天市場リンクの画像を貼りましたが、cottaさんのネット店舗のほうにも在庫がありました。

うめはらミックスフルーツにはAやDなど種類がいくつもあるので、いろいろ試してみるのもおすすめです♪


☆☆☆


▽おまけの日記

昨日は、おやつにカスタードの焼きプリンを作って用意しました。

授業参観のあとの懇談会から帰りましたら、息子のお友だちが何人も遊びにきてくれていました。
せっかくなので、来てくれたお友だちみんなに、おやつを出そうと思いました。

用意していたプリンを楽しみにしてくれた子もいますけれど、卵のアレルギーがあるお友だちも。

しばし考えたあと、自宅の近くのコンビニまで猛ダッシュ。
市販の寒天ゼリーを2種類、購入してきました。型で抜いて器に盛り付けることに。

プリンとゼリーそれぞれを別々の器に入れて、「好きなほうを取ってね」といって子どもたちに出しました。
例えていうなら、ビュッフェのようなスタイルで。

こうすれば、みんなで一緒に気兼ねなく食べられていいかなと。


家の近くでは、桜が満開です。

雨続きでしたので、葉っぱ混じりの葉桜です。
明るい空に透ける緑がとってもきれいで、優しい薄ピンクの花びらの霞とよくあいます。

今年は長く花が楽しめているような気がしますね。
ありがた♪


☆☆☆

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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。先週末、子どもたちのお昼ごはんのときにあわせ、パンを焼きました。たまねぎとベーコンのお惣菜パンです。たまねぎがニガテなハルくんも食べやすいよう、甘く仕上げました。とはいえ、パン生地は豆腐を使った ... 続きを読む
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン
おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます。

先週末、子どもたちのお昼ごはんのときにあわせ、パンを焼きました。
たまねぎとベーコンのお惣菜パンです。

たまねぎがニガテなハルくんも食べやすいよう、甘く仕上げました。
とはいえ、パン生地は豆腐を使ったシンプルな味なので、食事パンとしてしっかり活躍できます。

焼きたてはもちろん、冷めてもおいしいです。
軽くリベイクして食べるのもアリです♪

「おいしい!」と気に入ってくれたハルくん、3個も食べてくれました。

レシピは「楽天レシピ」に投稿しました。
甘くて満足♪たまねぎベーコンの簡単おそうざいパン
甘くて満足♪たまねぎベーコンの簡単おそうざいパン

料理名:たまねぎとベーコンの惣菜パン
作者:めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料(8個・4人分)
たまねぎ(北海道産) / 1/2個
ホットケーキミックス / 200g
とうふ(絹豆腐) / 100g
水 / 小さじ1
ベーコン / 2枚
マヨネーズ / 大さじ1
砂糖 / 小さじ1
塩 / 少々
卵(焼成用) / 1/2個
薄力粉(打ち粉) / 適量

■レシピを考えた人のコメント
食べやすいよう長くて平べったい、おそうざいパンです。にがくなく、甘くておいしい☆ ホットケーキミックスで簡単な手順だから、子どもと一緒に楽しみながら作れます♪

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■作り方■

① たまねぎを細く切り、さらに食べやすく長さを半分に切ります。耐熱の器に、マヨネーズ・砂糖・塩とともに入れて混ぜます。
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン08

② ふんわりラップをして、レンジ500Wで2分加熱します。いったん取り出して混ぜ、次はラップなしで1分加熱します。
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン02

③ 細切りにしたベーコンとあわせて、混ぜておきます。
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン03

④ ホットケーキミックスにとうふを加えてヘラで混ぜ、水を加えてよく混ぜます。うすく薄力粉(打ち粉)をふってから、8等分にして手で丸めます。
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン04

⑤ 生地を長めの小判状にのばし、天板にならべます。フォーク等でつついて、穴を全体にあけます。
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン05

⑥ ③のたまねぎとベーコンを生地の上に等分にのせます。といた卵(焼成用)を表面にぬります(なくても可です)。
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン06

⑦ 180度に予熱したオーブンに入れ、10分ほど焼いたら、できあがりです♪
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン07

☆生地をはじめヘラでこねるのは、べたつくからです。打ち粉のあとで手を使えば、手にくっつきません。
☆フォークで穴をあけるのは、膨らんで具材が落ちるのを防ぐためです。
☆端っこはカリッとして、サクサク。中はふんわり。手に持ってもクニャリとしないから、とっても食べやすくなっています。
簡単たまねぎとベーコンのホットケーキミックスパン01
じんわり、おいしいです。
天然塩と黒コショウをふりかけたものは、つまみにもなれそうな旨みがありました。
粉チーズや、とろけるチーズもあいそうですね。

今日はこちら、晴れています。
さっきまで家の掃除をしていました。

授業参観日なので、開始までに本日のおやつを作っておこうかなと思っています(*^_^*)ゞ

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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます!先日のお花見には、手作りのサンドイッチを作って持っていきました。具だくさんのボリュームサンドイッチです。息子がとても気に入って、ひとつぶん(食パン2枚分)をぺろりと平らげてくれました。パンには、やわ ... 続きを読む
がっつり元気ごはんボリュームサンドイッチ
おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます!

先日のお花見には、手作りのサンドイッチを作って持っていきました。

具だくさんのボリュームサンドイッチです。
息子がとても気に入って、ひとつぶん(食パン2枚分)をぺろりと平らげてくれました。

パンには、やわらかい山型の食パンを使っています。
具材をのせた周囲の白い部分が、程よく全体を囲むように包み込んでくれるので、食べるときにクッキングペーパーやラップなしでもくずれることなく手で持って食べられるほど、きれいにまとまりました。

厚焼き卵も、ロースカツも、ツナサラダも、ハムも、と好きなものが多いかた、がっつりした食べ応えが欲しいかたへ、特におすすめしたいサンドイッチです♪

■材料(2個・2~4人分)■

食パン(山型5枚切り)・・・4枚
※ヤマザキ ロイヤルブレッド山型 5枚スライス使用。

きゅうり・・・1/2本
塩・・・ひとつまみ
ツナ缶・・・1個(70g)
マヨネーズ(ツナサラダ用)・・・小さじ1/2

卵・・・4個
砂糖・・・大さじ1~2(好みにあわせて)
マヨネーズ(厚焼き卵用)・・・小さじ1/2

トンカツ(ロース)・・・1枚
とんかつ用ソース・・・小さじ1
ケチャップ・・・小さじ1/4
生ハム(またはハム)・・・8枚
スライスチーズ(溶けないタイプ)・・・2枚

バター・・・大さじ2
マヨネーズ(バター用)・・・小さじ1
粒マスタード・・・少量

■作り方(約15分)■

① きゅうりはところどころ皮をむき、12枚薄くスライスして塩をふっておきます。残った部分を細かく切り、オイルを切ったツナ缶とマヨネーズと混ぜておきます。
がっつり元気ごはんボリュームサンドイッチ01

② 卵に砂糖・マヨネーズ(厚焼き卵用)を混ぜ、フライパンもしくは卵焼き器(一気に卵液を流しいれ、かき混ぜながら加熱してふんわりさせ、ふたつに折ると簡単です)で厚めに焼きます。トンカツは半分に切り、とんかつ用ソースとケチャップを混ぜたものを表面に塗っておきます。
がっつり元気ごはんボリュームサンドイッチ02

③ バター・マヨネーズ(バター用)・粒マスタードをよく混ぜます。
がっつり元気ごはんボリュームサンドイッチ03

④ 4枚のパンの片面に③をぬり、①のツナサラダ、スライスチーズ、生ハムをのせます。
がっつり元気ごはんボリュームサンドイッチ04

⑤ 厚焼き卵、①のきゅうり(出てきた水気は取り除きます)、トンカツをのせます。
がっつり元気ごはんボリュームサンドイッチ05

⑥ ③をぬっただけの食パンをのせ、ラップやペパーで包みます。これをふたつ作れば完成です♪
がっつり元気ごはんボリュームサンドイッチ07
※トップ写真のものは、このひとつを半分に切ったものです。

▽これだけのかさが、うまくまとまります。
がっつり元気ごはんボリュームサンドイッチ06
具だくさんならば、ふんわりやわらかで厚みのある食パンのほうが、きれいにできあがります。

このサンドイッチに飲み物をあわせれば、おなかも満足、食べるのも簡単手軽なお弁当になります☆
ゆっくり重箱を広げていられない春の行楽にも大活躍です。

今年は入学式に、桜が文字通り花を添えてくれる満開のタイミングですね。
ありがた♪

この調子でしたら、もう一回くらいお花見に出掛けることができるかな?

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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます!レシピブログ『くらしのアンテナ』に掲載いただいたので、ご報告します。ありがとうございます。くらしのアンテナ『【動画レシピ】スライスチーズで簡単!「ミルクチーズプリン」』こちらのレシピの、他にもス ... 続きを読む
ホットケーキミックスとスライスチーズで簡単チーズケーキa
おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます!

レシピブログ『くらしのアンテナ』に掲載いただいたので、ご報告します。
ありがとうございます。

くらしのアンテナ『【動画レシピ】スライスチーズで簡単!「ミルクチーズプリン」』
こちらのレシピの、他にもスライスチーズを使ったレシピとしてご紹介いただきました。

掲載レシピは、とっても簡単にできるチーズケーキです。
クリームチーズがない! 生クリームもない!
それでもチーズケーキが食べたいときに!!

スライスチーズと牛乳と卵があれば、さくっと作れちゃいます。

※リンク先が旧ブログなので、コチラ☆にてお願いいたします。

☆☆☆

本日は、上野公園まで桜を見に行ってきました。
とってもきれいでした。

晴天だと思ったのに雨が降ってきたりして、雨に濡れてしまったかたもいらっしゃるのでは。
明るいのにさらさらと雫が落ちてくる光景は美しいものでしたけれど、どうか風邪をひいてしまわぬよう、あたたかくしてお休みくださいね。

先日の小石川後楽園の様子も、後ほど綴りたいと思います。

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ホットケーキミックスで簡単ぎっしりチーズケーキ
こんにちは。
訪れてくださって、ありがとうございます!

チーズケーキが食べたくて、家に半端に残っていた材料を使って作りました。

半分余った生クリーム、ホットケーキミックス粉の小袋の半量、食品スーパーで購入したクリームチーズ。

しっかりした焼き上がりは、薄くスライスすることができます。
手でひょいとつまめてパクパク食べられるチーズケーキに。

おいしい手軽なおやつができました♪

焼いているあいだは膨らみますので、型は高さがあるほうが良さそうです。冷やすとぺったり落ち着きます。

■材料(20cmパウンドケーキ1台分)■

ホットケーキミックス・・・100g
クリームチーズ・・・100g
グラニュー糖・・・50g
卵・・・1個
生クリーム・・・100ml
溶かしバター・・・30g

■作り方■

① 室温に置くか少しレンジ加熱してやわらかくしたクリームチーズにグラニュー糖、卵、生クリーム、ホットケーキミックス、溶かしバターを混ぜます。

② 型に流し、170度に予熱したオーブンに入れて40分ほど焼き、冷まします。ラップをかけて冷蔵庫で冷やしたら、できあがりです。

冷やしたあと適当に切って皿にのせておいたら、あっという間に減っていました。
食べやすかったのが良かったようです。

しっかり食感のチーズケーキが好きなかたに♪

☆☆☆

今日は仕事がお休みでしたので、文京区の小石川後楽園まで桜の花を見に出掛けてきました。

他の桜はまだつぼみでしたが、しだれ桜は満開です♪

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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。前回に引き続き、ヘルシー味のチェーを作ってみました。豆は3種の缶詰・ドライパックのもの(ひよこ豆・青えんどう・赤いんげん豆のドライパック・缶詰)を使って、簡単&手軽に。今回の容器は、Kilner(キルナー)製のガラ ... 続きを読む
いちごと豆とクリームチーズミルクのチェー
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

前回に引き続き、ヘルシー味のチェーを作ってみました。
豆は3種の缶詰・ドライパックのもの(ひよこ豆・青えんどう・赤いんげん豆のドライパック・缶詰)を使って、簡単&手軽に。

今回の容器は、Kilner(キルナー)製のガラス瓶、0.4リットルの取っ手付きジャーです。

クリームチーズを加えたヨーグルトミルクは、丈夫な瓶の中で混ぜました。
洗い物がひとつ減るかなと思いましたので☆

はちみつで甘さを、ミントの葉でさわやかさを添えました。

■材料(1~2人分)■

いちご・・・5粒
りんご・・・1/4個
ドライイチジク・・・1個
ミックスビーンズ(3種の缶詰)・・・15g
ミントの葉・・・適量

クリームチーズ・・・30g
プレーンヨーグルト・・・50g
牛乳・・・50ml

はちみつ(もしくはシロップ)・・・お好みで

■作り方(約5分)■

① 皮と芯を除いたりんごは小さめに切り、いちごは半分、ドライイチジクは8等分程に切ります。ミントの葉は飾り分を残して千切っておきます。
いちごと豆とクリームチーズミルクのチェー03
いちごと豆とクリームチーズミルクのチェー02

② やわらかくしたクリームチーズにヨーグルトと牛乳を混ぜます。
いちごと豆とクリームチーズミルクのチェー01

③ ①の材料を入れていき、残しておいたミントの葉を飾ります。はちみつ(もしくはシロップ)をかけて、完成です♪
いちごと豆とクリームチーズミルクのチェー04
ひとりで完食しましたけれど、おなかいっぱいコースなので、2人分に分けたほうが良かったのかなと思いました。

今度は、甘ぁ~いチェーも作ってみようかなと思います♪

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