めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

タグ:プリン

訪れてくださって、ありがとうございます。「楽天西友ネットスーパー」のハロウィン企画として、5レシピが紹介されました。そのうちのデザートレシピをひとつ、作成させていただきました。どれも売られている材料でとっても簡単に、楽しいハロウィンの雰囲気を味わえる簡単な ... 続きを読む
楽天レシピ201910バナー
訪れてくださって、ありがとうございます。

「楽天西友ネットスーパー」のハロウィン企画として、5レシピが紹介されました。
そのうちのデザートレシピをひとつ、作成させていただきました。

どれも売られている材料でとっても簡単に、楽しいハロウィンの雰囲気を味わえる簡単な料理ばかりです。
ランチやディナーにおすすめのレシピ3品、デザートやおやつにぴったりのレシピ2品。

▽企画ページはこちらです♪
楽天と西友のネットスーパー『ハロウィンレシピでおうちパーティー』 

ハロウィンに興味ないかたも、可愛いおばけのおやつとしていかがでしょう。
クレームブリュレの詰まったクレープ、おいしいので、味としてもすごくおすすめです!

ホイップクリームやチョコレート、ジャム、フルーツや他のお菓子を添えたりして。
缶詰のフルーツでもokです!

▽掲載レシピは、こんな感じ♪
ブリュレのおばけクレープ包み
ブリュレのおばけクレープ包み

料理名:ブリュレのクレープ包み
作者:めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料(2人分)
■クレームブリュレ /
ネスレ ドチェロ クレームブリュレ / 1袋(40g)
牛乳 / 200ml
■クレープ生地 /
卵 / 1個
薄力粉 / 50g
グラニュー糖 / 10g
塩 / 少々
牛乳 / 130ml
■おばけのデコレーション /
ホイップクリーム(加糖) / 50ml分
チョコペン / 1本
チョコペン(ピンク) / 1本
フルーツ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
クレームブリュレにクレープを被せて、ハロウィンのおばけスイーツを作りました。好みのフルーツを添えて、チョコペンで顔や文字を書き入れて簡単、かわいい♪

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クレームブリュレ、息子は「すんごくおいしいプリンだこれ!」と感激しておりました。
作り方が、ものすごく簡単なんですよね。
こんな簡単にできるなら、忙しいときにどんどん活用したいと思ったくらいです。


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訪れてくださって、ありがとうございます。翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」記事が公開されましたので、お知らせいたします。今回はハロウィン前であることもあり、カボチャのケーキ・焼きドーナツ・プリンの簡単レシピをご紹介しております。『カボチャで作る、季節の簡 ... 続きを読む
melonpanmama20191001015aaa
訪れてくださって、ありがとうございます。

翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」記事が公開されましたので、お知らせいたします。

今回はハロウィン前であることもあり、カボチャのケーキ・焼きドーナツ・プリンの簡単レシピをご紹介しております。

『カボチャで作る、季節の簡単おやつ3品』

プリンは、混ぜて固めるだけの簡単手順。卵は使いません。
ケーキと焼きドーナツは、ホットケーキミックスを活用しました。

melonpanmama20191001002aaa
ふんわり、しっとり、なめらか。
カボチャのおいしい季節だからこそ、シンプルに味わうために。

体においしいカボチャのお話も載せました。
よろしくお願いいたします☆


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訪れてくださって、ありがとうございます。今日の休日おやつは、プリンにしました。我が家では最近「プリン」というと、このオーブンで焼いたプリンのほうがすっかり定番になりました。カラメルソースは、毎回作っています。とはいっても、グラニュー糖と湯だけでさらっと作 ... 続きを読む
手作り焼きカスタードプリン
訪れてくださって、ありがとうございます。

今日の休日おやつは、プリンにしました。
我が家では最近「プリン」というと、このオーブンで焼いたプリンのほうがすっかり定番になりました。

カラメルソースは、毎回作っています。
とはいっても、グラニュー糖と湯だけでさらっと作れるので、簡単なのものだったりします。

湯を張って蒸し焼きにするため、コンロの左右で、湯用とグラニュー糖の小鍋を熱しています。
湯が沸騰したらグラニュー糖の鍋のほうに、おたまですくって加えます。
そのときは、どちらも火をきちんと消して、危なくないようにしています。
加えるときジュワッとしてはるねかもしれないので。

手作り焼きカスタードプリン01

レシピはいつもの、
『【レシピ】濃厚&おおきな焼きプリン☆パウンド型で贅沢たっぷり♪』
で作りました。

材料だけ書き出すと、

■カラメル■
グラニュー糖・・・40g
湯・・・20ml

■カスタードプリン液■
卵・・・3個
グラニュー糖・・・70g
牛乳・・・300ml
バニラビーンズ・・・さや3cm分(またはペーストを使用します)

です。

上はやっぱり、アルミ箔で覆ったほうが、時間はかかりますが表面が固くならず、子どもたちもお気に入りのようです。
手作り焼きカスタードプリン03

手作り焼きカスタードプリン04
6人分のレシピですが、どどんと4等分くらいで食べています。
子どもたちは放っておくと2等分くらいで食べてしまうので、とりあえず切り分けて皿にのせ、テーブルへ。

パウンドケーキ型、底が開いていないタイプは、いろいろ使えて便利ですね。
開いていると、生地が流れてしまうケーキや、プリン、ゼリーには特に。

冷たくて食べやすいプリンは、バテ気味のときにもおいしく食べることができて、助かります。


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訪れてくださって、ありがとうございます。5月25日は、プリンの日。25=にっこり。多くの人にプリンを食べて笑顔になってほしい、と思いをこめているのだそうです。(「オハヨー乳業株式会社」が2010年に制定しました。)本日、翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」にて、レシ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。

5月25日は、プリンの日。

25=にっこり。
多くの人にプリンを食べて笑顔になってほしい、と思いをこめているのだそうです。
(「オハヨー乳業株式会社」が2010年に制定しました。)

本日、翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」にて、レシピつき記事を公開しております。

おすすめなのは、なんといってもカスタードプリン♪
プリンアラモードにぴったり。しっかり焼き上げた、なめらかな食感。

しかも材料は、とってもシンプル。
オーブン任せで、蒸し器も必要ありません。
我が家で何度も作り、一番良いと思っている、最新のレシピです。

『冷やすだけ、焼くだけ、レンジで。3つのプリンレシピ』

記事内では、プリンのことや、砂糖についてもお話させていただいています。
手作りならば、材料も安くて済みますし、なにより好きな型で作れます。
大きなホールケーキのようなプリンや、四角いプリン、可愛い型のプリンもできちゃいます☆

焼き上げる時間は、オーブンや型、入れた湯の量によっても変わってきます。
温度を上げるのではなく、じっくり焼き上げる時間の余裕をみておいたほうが、「す」の入らないなめらかなプリンになります。
型の上をアルミ箔で覆うと失敗が少なくなります。

やけど等には、気をつけてくださいね。

作るひとも食べるひとも、にこにこ、にっこり。
みなさまの、おいしい笑顔のきっかけになれますように♪


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訪れてくださって、ありがとうございます。家庭訪問があり、待機時間を使って、おやつにプリンを作りました。焼きプリンは、カラメルと生地を型に入れれば、あとはオーブンが焼き上げてくれます。時間がかかってみえるけれど、実はとても簡単で手軽な手作りおやつ。しかも、 ... 続きを読む
オーブンで簡単節約な焼きプリン
訪れてくださって、ありがとうございます。

家庭訪問があり、待機時間を使って、おやつにプリンを作りました。

焼きプリンは、カラメルと生地を型に入れれば、あとはオーブンが焼き上げてくれます。
時間がかかってみえるけれど、実はとても簡単で手軽な手作りおやつ。

しかも、材料は安価なので、節約にもなります!
バニラビーンズは高価ですが、入れても入れなくても、入れる量もお好みで構いません。

イースターも近いので、卵料理としてもおすすめです♪

▽レシピは、こちらのブログ記事で公開しています。
『【レシピ】濃厚&おおきな焼きプリン☆パウンド型で贅沢たっぷり♪』

これよりもっと濃厚、味の良いプリンを模索中です。
最近やっと暖かくなったので、ひんやりおやつもおいしく味わえますね♪


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訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに、ハロウィンらしいプリンを用意しました。濃厚カボチャのミルクティープリンに、オバケのバニラアイスをのせました☆作り方はとっても簡単、シンプルな材料です。カボチャのプリンは数あれど、ミルクティーは本当におすす ... 続きを読む
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン05
訪れてくださって、ありがとうございます。

おやつに、ハロウィンらしいプリンを用意しました。

濃厚カボチャのミルクティープリンに、オバケのバニラアイスをのせました☆
作り方はとっても簡単、シンプルな材料です。

カボチャのプリンは数あれど、ミルクティーは本当におすすめです!
おいしくできました♪

■材料(5人分)■

カボチャ・・・正味200g(1/4個400gのカボチャを使いました。)
グラニュー糖・・・40g
牛乳・・・300ml
紅茶(ティーバッグ)・・・1個
粉ゼラチン・・・5g
水・・・40ml

バニラアイスクリーム・・・適量(カップにあわせ、5人分)
メープルシロップ・・・適量(大さじ5ほど)
チョコペン・・・1本

■作り方■

① カボチャを洗い、ラップで包んでレンジ加熱して、やわらかくします(600Wで3分、位置を変えて2分ほど)。牛乳を鍋に入れて火にかけ、紅茶(ティーバッグ)を濃く煮出てミルクティーを用意します。
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン01

②ゼラチンは水でふやかし、レンジもしくは湯せんで加熱して溶かします。皮や種・ワタを取り除いたカボチャ正味200g、グラニュー糖、①のミルクティー、溶かしたゼラチンを混ぜ、ミキサーやフードプロセッサー等でなめらかに撹拌します。カップに等分に注ぎ入れ、ラップをして冷蔵庫で2~3時間ほど冷やします。
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン03

③冷やし固めたら冷蔵庫から取り出し、バニラアイスクリームをのせます。チョコペンで顔を描き、たっぷりメープルシロップをかければ、できあがりです♪
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン06
とってもおいしくできました。
メープルシロップたっぷり、カボチャたっぷりで、なめらかでねっとりとした濃厚なプリンに。

食べ応えがあって、目にもおなかにも大満足!
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン04

たっぷりのメープルシロップで、なんだかオバケたちがおふろにつかっているみたいな絵に。
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン
バニラアイスとシロップがプリンと一緒になって、甘くとろける味わいです。
たいへんおすすめです♪

▽ちなみに、この可愛らしいカップは、こちらのものです。
【耐熱】PP76-185 スタンダードB ホワイト なかよしポティロン 25個【日本製】【デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 耐熱容器】【ハロウィン】
【耐熱】PP76-185 スタンダードB ホワイト なかよしポティロン 25個【日本製】【デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 耐熱容器】【ハロウィン】

しっかりした材質なので、ゆがみにくいです。

プリンやゼリーのほかに、小物のラッピングとしても活躍できます。
中に詰めたあと、透明ラッピングでキュッとリボンを結んだりして♪

明日とあさっては、ハロウィンのイベントがあちこちでありそうですね。
お出掛けする方はお気をつけて安全に。
おうちでも外も、ハロウィンを楽しめますように♪


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訪れてくださって、ありがとうございます。もうすぐハロウィンですね。本日は、少し前にアップした「プリンちゃんのハロウィン」のおやつ繋がりで、なつかしい写真たちをまとめてみました。大好きな絵本だからいろいろ作っていたんだなぁと、想い出をふりかえりながら。よか ... 続きを読む
絵本プリンちゃん新刊おめでとうございます!
訪れてくださって、ありがとうございます。

もうすぐハロウィンですね。
本日は、少し前にアップした「プリンちゃんのハロウィン」のおやつ繋がりで、なつかしい写真たちをまとめてみました。

大好きな絵本だからいろいろ作っていたんだなぁと、想い出をふりかえりながら。
よかったら、見ていってくださいませ。

どれも実際に食べることのできる、お菓子でできています。
プリンちゃんとおかあさん絵本のプリンを実際に作ってみました
『第一回絵本ごはんコンテスト懇親パーティー参加☆ありがとうございました!』

このコンテストがきっかけです。
リンク先は、コンテストの受賞式の様子になっています。

プリンちゃんとモンブランばあば07
『「プリンちゃんとモンブランばあば」を実際に作ってみました!』

絵本の優しい表情。そのままを作りたくて、がんばったおぼえがあります。
ロールケーキがぴったり安定してくれたので、ホッとしました。

モンブランばあばのモンブランケーキ
『モンブランばあばのモンブランケーキ』

このモンブランケーキは、実はとあるイベントで絵本の先生方にお逢いしたとき、お贈りするために作ったお菓子でした。
絵本のイメージを大切にしつつ、持ち運べるよう工夫したデコレーションになっています。

プリンちゃんのプリンアラモードひめ
『「プリンちゃん」の「プリンアラモードひめ」』

どうしてここまでこだわって作るかというと、それはもう子どもたちに喜んでもらいたいから、という理由に尽きます。
一生懸命になりすぎて、工程写真を忘れてしまうこともありました(すみません☆)。

プリンちゃんとおかあさんmelonpan20141207
『絵本『プリンちゃんとおかあさん』から、「プリンちゃん」とおかあさんの「バニラさん」』

思い立ったら即行動。
シュガークラフトにチャレンジしたときのものです。

はじめのときのプリンちゃんもそうですが、リボンを巻いているところは、実はぴったりサイズのカップを使っている、その縁部分なのです。
そうでなければ、実際に食べられるプリンをそのままクッキーの上にのせる、なんて叶いません。

プリンちゃんを作るときは、そのぴったりサイズを探すところからスタートします(これがえらく苦労するところだったりします)。

簡単本格チョコレートブラウニープリンちゃんとブラウニーとうさん03
『単本格!チョコレートブラウニーで「ブラウニーとうさん」作ってみました♪』

チョコブラウニーのおとうさんがいっぱい。
とっても幸せな光景なのでした。

絵本プリンちゃんの家族みんなアラモード04
『絵本「プリンちゃん」シリーズより、家族のプリンアラモード☆絵本のお菓子&3D立体キャラおやつ』


やはりいつかは作らねば、と思っていた、家族みんなが集まったプリンアラモード。
というより、ご家族盛り合わせプレート。

溶けないアイスとプリンアラモード用のガラス容器が欲しいのは本音です☆

HappyEaster2016プリンちゃんとウサギa
『もうすぐイースター!絵本「プリンちゃん」のキャラクターおやつ♪』

イースターエッグ→卵を使った料理→カスタードプリン→プリンちゃん。
これは作らねば!

そんなわけで作りました。
「皿プリン」のほうは、ご愛嬌。わたしのアイディアではナイデスヨ。

プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より06
『食べられる絵本おやつ「プリンちゃんのハロウィン」作りました♪』

焼きドーナツのレシピは、自分で作っているオリジナルレシピです(ブログのどこかにアップしていたと思います)。

絵本の世界のプリンアラモード、お菓子の国の盛り合わせ。
次の絵本も楽しみです♪(最新刊が出たばかりだけれど、期待してお待ちしております☆)

ここまで読んでくださったあなたさまへ。
ありがとうございます。

すてきなハロウィンになりますように♪


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訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、おやつに絵本のなかの世界を、実際に食べられるよう作りました。いまの季節にぴったりの絵本、理論社「プリンちゃんのハロウィン」です。▽絵本データ。プリンちゃんのハロウィン (おかしのくにのプリンちゃん) [単行本]な ... 続きを読む
プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より07
訪れてくださって、ありがとうございます。

本日は、おやつに絵本のなかの世界を、実際に食べられるよう作りました。

いまの季節にぴったりの絵本、理論社「プリンちゃんのハロウィン」です。

▽絵本データ。

絵は、たかおゆうこさんです。

『理論社』

とっても可愛い物語なので、子どもたちのイメージを守りつつおいしいお菓子にするために、気合入れました!

プリンは固めるタイプの手作りプリンです。カラメルも作りました。
プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より01
下に敷いているのは、ケーキの台によく使われる皿です。

プリンが大きいのでぎりぎりサイズですが、それがokなのです♪
なぜならクリームを絞って、台座の部分を隠すからです。
プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より02
オイルとヨーグルトで作った、ヘルシーな焼きドーナツと、マシュマロを配置。
市販のマシュマロは四角なので、ちょい斜めにしてクリームの上に置いています。
(絵本を読むと、なぜ先がとがったようにしているのか分かります。)

かぼちゃ、フルーツ、カラフルなお菓子を配置して、
プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より03
チョコペンでハロウィンらしいパーツを作り(魔女の帽子やクモの巣など)、配置して、
プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より04
同じチョコペンで、顔を描いていきます。
プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より05
絵本の世界のプリンアラモード、お菓子の国の盛り合わせの完成です☆

プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より
いろんな味が楽しめて、見た目も楽しい! 大好き手作りプリンも、大きめです。
おいしい絵本おやつ、ご馳走さまです♪


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