めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

タグ:ブラックココア

訪れてくださって、ありがとうございます。いよいよハロウィン当日だというのに、風邪で声も満足に出ない状況に。しかも仕事を休むわけにいかず、しっかりマスクと気合いで連日過ごしております。はてさて。そんな状況なのですが、ハロウィンにぴったりの、混ぜて焼くだけ簡 ... 続きを読む
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ04
訪れてくださって、ありがとうございます。

いよいよハロウィン当日だというのに、風邪で声も満足に出ない状況に。
しかも仕事を休むわけにいかず、しっかりマスクと気合いで連日過ごしております。

はてさて。

そんな状況なのですが、ハロウィンにぴったりの、混ぜて焼くだけ簡単レシピ。
しかもチョコペンとピンクペパーで超簡単デコレーションのハロウィンケーキをひとつ、ご紹介します。

がんばりすぎないで、おいしいレシピ。
こんなときだからこそ活躍しなくちゃ♪ ですね☆

生地は、ホットケーキミックスとブラックココアを使いました。
中に秋のお菓子らしく栗のグラッセを入れて。

包帯デコレーションはホワイトチョコペン、赤い目はピンクペパーです。
せっかくなので、ケーキの周囲にイチゴジャムを添えました。
甘酸っぱくて、味に深みがでて、ぴったりのソースになります☆

チョコペンは、白いアイシングでもokです。
ケーキの味はミックス粉とは思えないおいしさに。

■材料(マフィン型6個分/6人分)■

無塩バター・・・60g
グラニュー糖・・・30g
卵・・・1個
ホットケーキミックス・・・50g
ブラックココアパウダー(無糖)・・・10g
マロングラッセ(割れたものでok)・・・50g

チョコペン(白)・・・2本ほど
ピンクペパー(ホール)・・・12個
イチゴジャム・・・適量

■作り方(約30分)■

① 室温に置くか溶けない程度にレンジ加熱してやわらかくした無塩バターに、グラニュー糖を混ぜます。
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ01

② 卵を混ぜ、ホットケーキミックスとブラックココアを加えてよく混ぜます。刻んだマロングラッセを入れ、全体に混ぜます。
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ02

③ 型に等分に入れ、170度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。よく冷ましたあと、チョコペン(白)で包帯に見立てた線を引きます。目の部分にも少し絞り、ピンクペパーをのせるように着けます。イチゴジャムを添えれば、できあがりです♪
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ03

中に入れるマロングラッセは、チョコチップ等でもokです。
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ
ミックス粉なので、生地を混ぜるときはぜんぶ泡立て器でグルグルして大丈夫です。

とことん手軽なのが、嬉しいポイント。
なので、お子さまと手作りするときにもおすすめです。

楽しいハロウィンになりますように。
それから、気温がコロコロ変化する時期でもありますので、体調にはどうぞお気をつけて。

健康第イチでお過ごしくださいませ☆


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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます!ブラックココアとナッツの、甘さ控えめ、ビターなパウンドケーキを作りました。甘いのがニガテなかたにおすすめです。ほろにがケーキには、香ばしいクルミとほんのりチョコチップ。もちろん、普通のココアパウダーで作 ... 続きを読む
ブラックココアとクルミの男前チョコパウンド
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます!


ブラックココアとナッツの、甘さ控えめ、ビターなパウンドケーキを作りました。
甘いのがニガテなかたにおすすめです。

ほろにがケーキには、香ばしいクルミとほんのりチョコチップ。
もちろん、普通のココアパウダーで作ってもokです♪

■材料(18~20cmパウンドケーキ型1台分・8~10人分)■

無塩バター・・・100g
グラニュー糖・・・90g
卵・・・2個
薄力粉・・・90g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
ココアパウダー(ブラック)・・・20g
アーモンドパウダー・・・15g

チョコチップ・・・40g
クルミ(軽く焼いたもの)・・・40g

■作り方(約55分)■

① やわらかく戻した無塩バターに、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。割りほぐした卵を入れ、さらに混ぜます。

② ココアパウダー、アーモンドパウダー、あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを一度に加え、ヘラに持ち変えて混ぜます。粉っぽさが残るころに、チョコチップと砕いたクルミを入れ、混ぜて生地を仕上げます。

③ 生地を型に流しいれ、170度に予熱したオーブンに入れて40~45分ほど焼きます。焼けたら型から外してよく冷まし、できあがりです♪


きれいな断面にしたいときや、薄くスライスしたいときには特に、しっかりと冷ましたあとで切り分けるようにします。
保存は常温で、乾燥しないようラップに包むか袋に入れておきます。

持ち運んでもくずれにくく、好きな大きさに切り分けることができるので、差し入れやプレゼント、持ち運びおやつにも活躍できます。
贈り物にするときには、小麦や乳製品、ナッツを使っているので、相手の方にアレルギー等ないかどうかは、ご確認くださいませ。

※無塩バターをやわらかく戻すには、溶けない程度にレンジ加熱か、室温に置いておきます。


☆☆☆


ただいま、楽天レシピさんにてバレンタイン特集が公開中です♪
トップページや「バレンタイン」の検索ページに、可愛いバナーが置いてあります。

▽お料理初心者たちさんもぜひ♪ 作りやすいレシピがたくさんあります☆

大量生産向けや、安価にできるおいしいチョコ菓子、シンプルな材料でもお店に負けない簡単本格レシピまで。
バレンタイン特集には、おすすめレシピが大集合!!

粉なし本格ガトーショコラや、ホットケーキミックスで作るアイスボックスクッキーもあります♪


☆☆☆

他には、こちらも作りました。
チョコチップたっぷり香ばしいチョコレートマフィン
▽レシピはこちらです。
『チョコレートたっぷり♪まるっとチョコレートマフィン☆バレンタインに簡単3STEPのお菓子(ワンボウル)』

チョコたっぷりのマフィンです。
香ばしさとチョコの甘み、生地のサクサク食感がたまりません☆

まさに、混ぜて焼くだけの簡単お菓子。
持ち運んでもくずれにくく、気取らないのにしっかり甘くておいしいところも、おすすめポイントです♪


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こんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます!ハロウィンが近いので、昨日のおやつにはミイラのケーキを焼きました。ホワイトチョコとピンクペパーで顔を作った、マロングラッセ入りの手作り焼き菓子です。ホンモノじゃないですよ(当たり前やん☆)ミックス粉の風味 ... 続きを読む
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ04
こんにちは。
訪れてくださって、ありがとうございます!

ハロウィンが近いので、昨日のおやつにはミイラのケーキを焼きました。

ホワイトチョコとピンクペパーで顔を作った、マロングラッセ入りの手作り焼き菓子です。
ホンモノじゃないですよ(当たり前やん☆)

ミックス粉の風味もほとんどなく、おいしいふわふわのココアケーキ。
混ぜて焼くだけ、泡立て要らずの簡単レシピです。

イチゴジャムを添えてみました。一緒に食べるとおいしかったです☆
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ
詳しいレシピは、手順写真つきでこちらに綴りました。
『簡単ハロウィンの手作り菓子☆ホットケーキミックスでミイラのケーキ♪』

ホワイトチョコは白いアイシングでもokです。
持ち運びにも強いので、そのまま透明袋にシンプルにラッピングして、ハロウィンの配り用にして活用できます。

おいしかったので、おすすめです♪

☆☆☆

長く愛用している掃除機が、パッキリいっちゃいました。
掃除機を補修してみたDC12a
普通にいつもどおり使っていたところ、前触れなく起こってしまった感じです。
素材的に劣化の時期が来たのかな~という感じの、ポロッとした割れ方でした。

もうかなり長く我が家でがんばってくれている家事の相棒、ダイソンDC12です。
とても丈夫な掃除機でよく吸い取ってくれていたので、なんとかならないかなぁと思いまして。

そんなわけで、100円で購入!
掃除機を補修してみたDC12b
ホームセンター水道用品の売り場コーナーで見つけたビニールテープ(灰色)です☆

色がぴったり、プラスチックにもきれいにくっついてくれました。
掃除機を補修してみたDC12c

なんとかなった……のかな☆
掃除機を補修してみたDC12d
破損部分が電気系統やコードではないので、これでしばらく様子を見ようかなと思います。
メイン掃除は、別の掃除機もありますし。

家電が突然壊れると、焦ってしまいますね。
冷蔵庫や洗濯機だと――はわわ。しばらくは壊れませんように。


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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』
サンドシナイッチ (タツミムック)
めろんぱんママ
辰巳出版
2016-11-16

発売されました!

こんにちは。訪れてくださって、いつも本当にありがとうございます。本日は、ハロウィン当日です。昨日イベントに参加してきたので、なんだかもう過ぎてしまった感がありますけれど☆そんな10月31日ですが、ハロウィンスイーツのレシピをふたつ、おすすめとしてご紹介いただ ... 続きを読む
こんにちは。
訪れてくださって、いつも本当にありがとうございます。

本日は、ハロウィン当日です。
昨日イベントに参加してきたので、なんだかもう過ぎてしまった感がありますけれど☆

そんな10月31日ですが、ハロウィンスイーツのレシピをふたつ、おすすめとしてご紹介いただきましたので、ご報告いたします。

『朝時間.jp』の「みんなの朝ごはんレシピ」、今日のイチオシ(10月31日分)として掲載されています。
かぼちゃの豆乳プリン06a

『朝時間.jp -ちょっと楽しい朝活&朝型生活はじめよう!』

ありがとうございます!
トップページへは本日いっぱいの掲載になります。
それ以降は、このブログ内にもレシピがありますので、こちら★にて。

ブラックココアとかぼちゃのハロウィンパウンド

『楽天レシピ -料理レシピ検索サイト』

ありがとうございます!
こちらのハロウィンケーキは、真っ黒なココアのパウンドです。遊びに来てくれた妹と一緒に作りました。
このブログ内のレシピはコチラ★です。

どちらも、これからでもすぐに作れそうなほどに簡単なハロウィンのお菓子です。

月末で忙しい週はじめの日ですけれど、どうか素敵な一日になりますように。


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