食パンのミミで簡単サクサクバタースティック 2022年06月27日 訪れてくださって、ありがとうございます。フレンチトーストを作るときに食パンのミミを切ったので、それを材料に作ったおやつです。フライパンを使ってバターで炒め、グラニュー糖と塩を加えてからめました。熱したフライパンをふって混ぜ絡めるので、グラニュー糖がきれい ... 続きを読む
簡単&たっぷり♪きのこのバターソテー☆「宝酒造×レシピブログ」コラボ企画参加レシピ 2021年04月27日 訪れてくださって、ありがとうございます。休日に作ったおかずのレシピです。きのこ3種を使い、清酒と本みりんで簡単ながらも味良く、バターでコクをプラスして仕上げました。清酒と本みりんは、レシピブログ「タカラレシピコンテスト2021」参加のモニタープレゼントとしてい ... 続きを読む
さっぱりしていて食べやすい♪簡単☆夏の!秋鮭レモンムニエル 2020年09月05日 訪れてくださって、ありがとうございます。よく作るいつもの簡単ムニエルに、レモンをプラスしてみました。焼き立ては、中ふんわり、外側はサクサク♪爽やかな風味で、おいしくできました。使ったのは、ひと切れ約70gの秋鮭です。冷凍されていたものを冷蔵庫に入れて解凍しま ... 続きを読む
簡単サクサク♪塩と香ばし♪ガレットクッキー☆ガレット・ブルトンヌのレシピと、今年一年ありがとうございました! 2019年12月31日 訪れてくださって、ありがとうございます。おおみそか、ですね。本当に一年、あっという間です。ブログを訪れてくださるかた、本年も大変お世話になりました。来年も、どうぞよろしくお願いいたします。本日は、朝のうちにガレットのクッキーを焼きました。ガレット、とはい ... 続きを読む
本格料理だし「八方だし」で香りと旨みの「じゃがバター」☆「フーディストアワード2019レシピ&フォトコンテスト」参加レシピ 2019年09月29日 訪れてくださって、ありがとうございます。今回いただいたモニター品、「ミツカン 八方だし(500ml)」です。「八方色々な料理の味のベースとして」とのことで、この名前だそうです。まさにさまざまな料理で大活躍のだしです。香り良く、一本加えるだけで旨みがぴたっと決まる ... 続きを読む