訪れてくださって、ありがとうございます。

レシピブログ「くらしのアンテナ」に、レシピが掲載されました。
いまの時期にぴったりの、かぼちゃのケーキです。
数あるレシピの中から見つけてくださったライターのwasanteさん、ありがとうございます！

▽「秋のほっくりおやつ！ホットケーキミックスで作る「かぼちゃケーキ」」


市販のパイ生地に、ホットケーキミックスのケーキを包み込んでいます。
パイ生地の敷き方といい、とっても簡単なのに、手の込んだケーキのようなできあがりになりました。

このブログ内では、コチラ☆にレシピを書き綴っています。

もうすぐハロウィン。
出掛けなくてもおうちで楽しめるおいしいレシピを、少しでもご紹介できるといいなと思っています。


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「楽天西友ネットスーパー」のハロウィン企画として、5レシピが紹介されました。
そのうちのデザートレシピをひとつ、作成させていただきました。

どれも売られている材料でとっても簡単に、楽しいハロウィンの雰囲気を味わえる簡単な料理ばかりです。
ランチやディナーにおすすめのレシピ3品、デザートやおやつにぴったりのレシピ2品。

▽企画ページはこちらです♪
楽天と西友のネットスーパー『ハロウィンレシピでおうちパーティー』 

ハロウィンに興味ないかたも、可愛いおばけのおやつとしていかがでしょう。
クレームブリュレの詰まったクレープ、おいしいので、味としてもすごくおすすめです！

ホイップクリームやチョコレート、ジャム、フルーツや他のお菓子を添えたりして。
缶詰のフルーツでもokです！

▽掲載レシピは、こんな感じ♪
ブリュレのおばけクレープ包み


料理名：ブリュレのクレープ包み
作者：めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料（2人分）
■クレームブリュレ /
ネスレ ドチェロ　クレームブリュレ / 1袋（40g）
牛乳 / 200ml
■クレープ生地 /
卵 / 1個
薄力粉 / 50g
グラニュー糖 / 10g
塩 / 少々
牛乳 / 130ml
■おばけのデコレーション /
ホイップクリーム（加糖） / 50ml分
チョコペン / 1本
チョコペン（ピンク） / 1本
フルーツ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
クレームブリュレにクレープを被せて、ハロウィンのおばけスイーツを作りました。好みのフルーツを添えて、チョコペンで顔や文字を書き入れて簡単、かわいい♪

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クレームブリュレ、息子は「すんごくおいしいプリンだこれ！」と感激しておりました。
作り方が、ものすごく簡単なんですよね。
こんな簡単にできるなら、忙しいときにどんどん活用したいと思ったくらいです。


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翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」記事が公開されましたので、お知らせいたします。

今回はハロウィン前であることもあり、カボチャのケーキ・焼きドーナツ・プリンの簡単レシピをご紹介しております。

『カボチャで作る、季節の簡単おやつ3品』

プリンは、混ぜて固めるだけの簡単手順。卵は使いません。
ケーキと焼きドーナツは、ホットケーキミックスを活用しました。


ふんわり、しっとり、なめらか。
カボチャのおいしい季節だからこそ、シンプルに味わうために。

体においしいカボチャのお話も載せました。
よろしくお願いいたします☆


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いよいよハロウィン当日だというのに、風邪で声も満足に出ない状況に。
しかも仕事を休むわけにいかず、しっかりマスクと気合いで連日過ごしております。

はてさて。

そんな状況なのですが、ハロウィンにぴったりの、混ぜて焼くだけ簡単レシピ。
しかもチョコペンとピンクペパーで超簡単デコレーションのハロウィンケーキをひとつ、ご紹介します。

がんばりすぎないで、おいしいレシピ。
こんなときだからこそ活躍しなくちゃ♪　ですね☆

生地は、ホットケーキミックスとブラックココアを使いました。
中に秋のお菓子らしく栗のグラッセを入れて。

包帯デコレーションはホワイトチョコペン、赤い目はピンクペパーです。
せっかくなので、ケーキの周囲にイチゴジャムを添えました。
甘酸っぱくて、味に深みがでて、ぴったりのソースになります☆

チョコペンは、白いアイシングでもokです。
ケーキの味はミックス粉とは思えないおいしさに。

■材料(マフィン型6個分/6人分)■

無塩バター・・・60g
グラニュー糖・・・30g
卵・・・1個
ホットケーキミックス・・・50g
ブラックココアパウダー(無糖)・・・10g
マロングラッセ(割れたものでok)・・・50g

チョコペン(白)・・・2本ほど
ピンクペパー(ホール)・・・12個
イチゴジャム・・・適量

■作り方(約30分)■

①　室温に置くか溶けない程度にレンジ加熱してやわらかくした無塩バターに、グラニュー糖を混ぜます。


②　卵を混ぜ、ホットケーキミックスとブラックココアを加えてよく混ぜます。刻んだマロングラッセを入れ、全体に混ぜます。


③　型に等分に入れ、170度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。よく冷ましたあと、チョコペン(白)で包帯に見立てた線を引きます。目の部分にも少し絞り、ピンクペパーをのせるように着けます。イチゴジャムを添えれば、できあがりです♪


中に入れるマロングラッセは、チョコチップ等でもokです。

ミックス粉なので、生地を混ぜるときはぜんぶ泡立て器でグルグルして大丈夫です。

とことん手軽なのが、嬉しいポイント。
なので、お子さまと手作りするときにもおすすめです。

楽しいハロウィンになりますように。
それから、気温がコロコロ変化する時期でもありますので、体調にはどうぞお気をつけて。

健康第イチでお過ごしくださいませ☆


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▽こちらが記事です。
『怖いけどキュート！ハロウィン風「デコカップケーキ」を作ろう』

気軽に作れて、配るのもおもてなしにも、おやつにも朝食にも活用できる、カップケーキ。
デコレーション次第では、さまざまなイベントに大活躍します。

簡単だから、当日でも用意しやすい☆

がんばりすぎないでok。
おいしく味わうハロウィン、おすすめです♪

▽このケーキ、断面も可愛いです。

目でも楽しんで、会話のきっかけにしていただけると嬉しいです。

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おやつに、ハロウィンらしいプリンを用意しました。

濃厚カボチャのミルクティープリンに、オバケのバニラアイスをのせました☆
作り方はとっても簡単、シンプルな材料です。

カボチャのプリンは数あれど、ミルクティーは本当におすすめです！
おいしくできました♪

■材料(5人分)■

カボチャ・・・正味200g(1/4個400gのカボチャを使いました。)
グラニュー糖・・・40g
牛乳・・・300ml
紅茶(ティーバッグ)・・・1個
粉ゼラチン・・・5g
水・・・40ml

バニラアイスクリーム・・・適量(カップにあわせ、5人分)
メープルシロップ・・・適量(大さじ5ほど)
チョコペン・・・1本

■作り方■

①　カボチャを洗い、ラップで包んでレンジ加熱して、やわらかくします(600Wで3分、位置を変えて2分ほど)。牛乳を鍋に入れて火にかけ、紅茶(ティーバッグ)を濃く煮出てミルクティーを用意します。


②ゼラチンは水でふやかし、レンジもしくは湯せんで加熱して溶かします。皮や種・ワタを取り除いたカボチャ正味200g、グラニュー糖、①のミルクティー、溶かしたゼラチンを混ぜ、ミキサーやフードプロセッサー等でなめらかに撹拌します。カップに等分に注ぎ入れ、ラップをして冷蔵庫で2～3時間ほど冷やします。


③冷やし固めたら冷蔵庫から取り出し、バニラアイスクリームをのせます。チョコペンで顔を描き、たっぷりメープルシロップをかければ、できあがりです♪

とってもおいしくできました。
メープルシロップたっぷり、カボチャたっぷりで、なめらかでねっとりとした濃厚なプリンに。

食べ応えがあって、目にもおなかにも大満足！


たっぷりのメープルシロップで、なんだかオバケたちがおふろにつかっているみたいな絵に。

バニラアイスとシロップがプリンと一緒になって、甘くとろける味わいです。
たいへんおすすめです♪

▽ちなみに、この可愛らしいカップは、こちらのものです。

【耐熱】PP76-185 スタンダードB　ホワイト　なかよしポティロン　25個【日本製】【デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 耐熱容器】【ハロウィン】

しっかりした材質なので、ゆがみにくいです。

プリンやゼリーのほかに、小物のラッピングとしても活躍できます。
中に詰めたあと、透明ラッピングでキュッとリボンを結んだりして♪

明日とあさっては、ハロウィンのイベントがあちこちでありそうですね。
お出掛けする方はお気をつけて安全に。
おうちでも外も、ハロウィンを楽しめますように♪


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