めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

タグ:ハロウィン

訪れてくださって、ありがとうございます。「楽天西友ネットスーパー」のハロウィン企画として、5レシピが紹介されました。そのうちのデザートレシピをひとつ、作成させていただきました。どれも売られている材料でとっても簡単に、楽しいハロウィンの雰囲気を味わえる簡単な ... 続きを読む
楽天レシピ201910バナー
訪れてくださって、ありがとうございます。

「楽天西友ネットスーパー」のハロウィン企画として、5レシピが紹介されました。
そのうちのデザートレシピをひとつ、作成させていただきました。

どれも売られている材料でとっても簡単に、楽しいハロウィンの雰囲気を味わえる簡単な料理ばかりです。
ランチやディナーにおすすめのレシピ3品、デザートやおやつにぴったりのレシピ2品。

▽企画ページはこちらです♪
楽天と西友のネットスーパー『ハロウィンレシピでおうちパーティー』 

ハロウィンに興味ないかたも、可愛いおばけのおやつとしていかがでしょう。
クレームブリュレの詰まったクレープ、おいしいので、味としてもすごくおすすめです!

ホイップクリームやチョコレート、ジャム、フルーツや他のお菓子を添えたりして。
缶詰のフルーツでもokです!

▽掲載レシピは、こんな感じ♪
ブリュレのおばけクレープ包み
ブリュレのおばけクレープ包み

料理名:ブリュレのクレープ包み
作者:めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料(2人分)
■クレームブリュレ /
ネスレ ドチェロ クレームブリュレ / 1袋(40g)
牛乳 / 200ml
■クレープ生地 /
卵 / 1個
薄力粉 / 50g
グラニュー糖 / 10g
塩 / 少々
牛乳 / 130ml
■おばけのデコレーション /
ホイップクリーム(加糖) / 50ml分
チョコペン / 1本
チョコペン(ピンク) / 1本
フルーツ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
クレームブリュレにクレープを被せて、ハロウィンのおばけスイーツを作りました。好みのフルーツを添えて、チョコペンで顔や文字を書き入れて簡単、かわいい♪

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クレームブリュレ、息子は「すんごくおいしいプリンだこれ!」と感激しておりました。
作り方が、ものすごく簡単なんですよね。
こんな簡単にできるなら、忙しいときにどんどん活用したいと思ったくらいです。


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訪れてくださって、ありがとうございます。翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」記事が公開されましたので、お知らせいたします。今回はハロウィン前であることもあり、カボチャのケーキ・焼きドーナツ・プリンの簡単レシピをご紹介しております。『カボチャで作る、季節の簡 ... 続きを読む
melonpanmama20191001015aaa
訪れてくださって、ありがとうございます。

翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」記事が公開されましたので、お知らせいたします。

今回はハロウィン前であることもあり、カボチャのケーキ・焼きドーナツ・プリンの簡単レシピをご紹介しております。

『カボチャで作る、季節の簡単おやつ3品』

プリンは、混ぜて固めるだけの簡単手順。卵は使いません。
ケーキと焼きドーナツは、ホットケーキミックスを活用しました。

melonpanmama20191001002aaa
ふんわり、しっとり、なめらか。
カボチャのおいしい季節だからこそ、シンプルに味わうために。

体においしいカボチャのお話も載せました。
よろしくお願いいたします☆


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訪れてくださって、ありがとうございます。いよいよハロウィン当日だというのに、風邪で声も満足に出ない状況に。しかも仕事を休むわけにいかず、しっかりマスクと気合いで連日過ごしております。はてさて。そんな状況なのですが、ハロウィンにぴったりの、混ぜて焼くだけ簡 ... 続きを読む
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ04
訪れてくださって、ありがとうございます。

いよいよハロウィン当日だというのに、風邪で声も満足に出ない状況に。
しかも仕事を休むわけにいかず、しっかりマスクと気合いで連日過ごしております。

はてさて。

そんな状況なのですが、ハロウィンにぴったりの、混ぜて焼くだけ簡単レシピ。
しかもチョコペンとピンクペパーで超簡単デコレーションのハロウィンケーキをひとつ、ご紹介します。

がんばりすぎないで、おいしいレシピ。
こんなときだからこそ活躍しなくちゃ♪ ですね☆

生地は、ホットケーキミックスとブラックココアを使いました。
中に秋のお菓子らしく栗のグラッセを入れて。

包帯デコレーションはホワイトチョコペン、赤い目はピンクペパーです。
せっかくなので、ケーキの周囲にイチゴジャムを添えました。
甘酸っぱくて、味に深みがでて、ぴったりのソースになります☆

チョコペンは、白いアイシングでもokです。
ケーキの味はミックス粉とは思えないおいしさに。

■材料(マフィン型6個分/6人分)■

無塩バター・・・60g
グラニュー糖・・・30g
卵・・・1個
ホットケーキミックス・・・50g
ブラックココアパウダー(無糖)・・・10g
マロングラッセ(割れたものでok)・・・50g

チョコペン(白)・・・2本ほど
ピンクペパー(ホール)・・・12個
イチゴジャム・・・適量

■作り方(約30分)■

① 室温に置くか溶けない程度にレンジ加熱してやわらかくした無塩バターに、グラニュー糖を混ぜます。
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ01

② 卵を混ぜ、ホットケーキミックスとブラックココアを加えてよく混ぜます。刻んだマロングラッセを入れ、全体に混ぜます。
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ02

③ 型に等分に入れ、170度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。よく冷ましたあと、チョコペン(白)で包帯に見立てた線を引きます。目の部分にも少し絞り、ピンクペパーをのせるように着けます。イチゴジャムを添えれば、できあがりです♪
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ03

中に入れるマロングラッセは、チョコチップ等でもokです。
ホットケーキミックスでハロウィンミイラケーキ
ミックス粉なので、生地を混ぜるときはぜんぶ泡立て器でグルグルして大丈夫です。

とことん手軽なのが、嬉しいポイント。
なので、お子さまと手作りするときにもおすすめです。

楽しいハロウィンになりますように。
それから、気温がコロコロ変化する時期でもありますので、体調にはどうぞお気をつけて。

健康第イチでお過ごしくださいませ☆


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訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました。数あるレシピのなかから見つけてくださったライターの wasanteさん、ありがとうございます!▽こちらが記事です。『怖いけどキュート!ハロウィン風「デコカップケーキ ... 続きを読む
シナモンロール風カップケーキとハロウィンフラワーアレンジ
訪れてくださって、ありがとうございます。

レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました。
数あるレシピのなかから見つけてくださったライターの wasanteさん、ありがとうございます!

▽こちらが記事です。
『怖いけどキュート!ハロウィン風「デコカップケーキ」を作ろう』

気軽に作れて、配るのもおもてなしにも、おやつにも朝食にも活用できる、カップケーキ。
デコレーション次第では、さまざまなイベントに大活躍します。

簡単だから、当日でも用意しやすい☆

がんばりすぎないでok。
おいしく味わうハロウィン、おすすめです♪

▽このケーキ、断面も可愛いです。
シナモンロール風カップケーキとハロウィンフラワーアレンジ08
目でも楽しんで、会話のきっかけにしていただけると嬉しいです。

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訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに、ハロウィンらしいプリンを用意しました。濃厚カボチャのミルクティープリンに、オバケのバニラアイスをのせました☆作り方はとっても簡単、シンプルな材料です。カボチャのプリンは数あれど、ミルクティーは本当におすす ... 続きを読む
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン05
訪れてくださって、ありがとうございます。

おやつに、ハロウィンらしいプリンを用意しました。

濃厚カボチャのミルクティープリンに、オバケのバニラアイスをのせました☆
作り方はとっても簡単、シンプルな材料です。

カボチャのプリンは数あれど、ミルクティーは本当におすすめです!
おいしくできました♪

■材料(5人分)■

カボチャ・・・正味200g(1/4個400gのカボチャを使いました。)
グラニュー糖・・・40g
牛乳・・・300ml
紅茶(ティーバッグ)・・・1個
粉ゼラチン・・・5g
水・・・40ml

バニラアイスクリーム・・・適量(カップにあわせ、5人分)
メープルシロップ・・・適量(大さじ5ほど)
チョコペン・・・1本

■作り方■

① カボチャを洗い、ラップで包んでレンジ加熱して、やわらかくします(600Wで3分、位置を変えて2分ほど)。牛乳を鍋に入れて火にかけ、紅茶(ティーバッグ)を濃く煮出てミルクティーを用意します。
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン01

②ゼラチンは水でふやかし、レンジもしくは湯せんで加熱して溶かします。皮や種・ワタを取り除いたカボチャ正味200g、グラニュー糖、①のミルクティー、溶かしたゼラチンを混ぜ、ミキサーやフードプロセッサー等でなめらかに撹拌します。カップに等分に注ぎ入れ、ラップをして冷蔵庫で2~3時間ほど冷やします。
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン03

③冷やし固めたら冷蔵庫から取り出し、バニラアイスクリームをのせます。チョコペンで顔を描き、たっぷりメープルシロップをかければ、できあがりです♪
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン06
とってもおいしくできました。
メープルシロップたっぷり、カボチャたっぷりで、なめらかでねっとりとした濃厚なプリンに。

食べ応えがあって、目にもおなかにも大満足!
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン04

たっぷりのメープルシロップで、なんだかオバケたちがおふろにつかっているみたいな絵に。
ハロウィンのミルクティーカボチャプリン
バニラアイスとシロップがプリンと一緒になって、甘くとろける味わいです。
たいへんおすすめです♪

▽ちなみに、この可愛らしいカップは、こちらのものです。
【耐熱】PP76-185 スタンダードB ホワイト なかよしポティロン 25個【日本製】【デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 耐熱容器】【ハロウィン】
【耐熱】PP76-185 スタンダードB ホワイト なかよしポティロン 25個【日本製】【デザートカップ プリンカップ プラスチック容器 耐熱容器】【ハロウィン】

しっかりした材質なので、ゆがみにくいです。

プリンやゼリーのほかに、小物のラッピングとしても活躍できます。
中に詰めたあと、透明ラッピングでキュッとリボンを結んだりして♪

明日とあさっては、ハロウィンのイベントがあちこちでありそうですね。
お出掛けする方はお気をつけて安全に。
おうちでも外も、ハロウィンを楽しめますように♪


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訪れてくださって、ありがとうございます。カボチャを使って、ジャック・オ・ランタンのまるごとケーキを作りました。ふと思いついて、さらに上にマシュマロをのせ、スモア風に♪さらに、ふと思いついて、ハロウィンのピックを飾ってみたら、ジャック・オ・ランタンがジャッ ... 続きを読む
ハロウィンまるごとカボチャのジャックオランタンスモアのせ
訪れてくださって、ありがとうございます。

カボチャを使って、ジャック・オ・ランタンのまるごとケーキを作りました。
ふと思いついて、さらに上にマシュマロをのせ、スモア風に♪

さらに、ふと思いついて、ハロウィンのピックを飾ってみたら、ジャック・オ・ランタンがジャック・オ・ランタンのケーキを食べようとしているケーキになりました(なんのこっちゃ☆)。
ハロウィンらしい雰囲気に。

使ったマシュマロは、こちらでした。
小さいので、のせるとポコポコして可愛いです。
ハロウィンまるごとカボチャのジャックオランタンスモアのせ01

これを、ほぼ焼き上がるくらいでいったん取り出し、上にツムツム♪
ハロウィンまるごとカボチャのジャックオランタンスモアのせ02

そのまま、焼き上げました。
ハロウィンまるごとカボチャのジャックオランタンスモアのせ03

あとは、チョコレートをかけるだけです。
スモアが好きな弟くんが喜んでいました。

▽こんな感じの、まるごとケーキも以前作りました。
ハロウィンかぼちゃのまるごとクリームチーズケーキ
レシピはコチラ☆です。

小さなカボチャは、いろいろ楽しいですね。
ケーキでなくても、サラダにして詰めたり、スープにして器にしたり。

ハロウィンは仮装までしなくても、いろいろな楽しみ方があります。
おいしい料理を楽しむ日でもいいかもです♪

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訪れてくださって、ありがとうございます。もうすぐハロウィンですね。本日は、少し前にアップした「プリンちゃんのハロウィン」のおやつ繋がりで、なつかしい写真たちをまとめてみました。大好きな絵本だからいろいろ作っていたんだなぁと、想い出をふりかえりながら。よか ... 続きを読む
絵本プリンちゃん新刊おめでとうございます!
訪れてくださって、ありがとうございます。

もうすぐハロウィンですね。
本日は、少し前にアップした「プリンちゃんのハロウィン」のおやつ繋がりで、なつかしい写真たちをまとめてみました。

大好きな絵本だからいろいろ作っていたんだなぁと、想い出をふりかえりながら。
よかったら、見ていってくださいませ。

どれも実際に食べることのできる、お菓子でできています。
プリンちゃんとおかあさん絵本のプリンを実際に作ってみました
『第一回絵本ごはんコンテスト懇親パーティー参加☆ありがとうございました!』

このコンテストがきっかけです。
リンク先は、コンテストの受賞式の様子になっています。

プリンちゃんとモンブランばあば07
『「プリンちゃんとモンブランばあば」を実際に作ってみました!』

絵本の優しい表情。そのままを作りたくて、がんばったおぼえがあります。
ロールケーキがぴったり安定してくれたので、ホッとしました。

モンブランばあばのモンブランケーキ
『モンブランばあばのモンブランケーキ』

このモンブランケーキは、実はとあるイベントで絵本の先生方にお逢いしたとき、お贈りするために作ったお菓子でした。
絵本のイメージを大切にしつつ、持ち運べるよう工夫したデコレーションになっています。

プリンちゃんのプリンアラモードひめ
『「プリンちゃん」の「プリンアラモードひめ」』

どうしてここまでこだわって作るかというと、それはもう子どもたちに喜んでもらいたいから、という理由に尽きます。
一生懸命になりすぎて、工程写真を忘れてしまうこともありました(すみません☆)。

プリンちゃんとおかあさんmelonpan20141207
『絵本『プリンちゃんとおかあさん』から、「プリンちゃん」とおかあさんの「バニラさん」』

思い立ったら即行動。
シュガークラフトにチャレンジしたときのものです。

はじめのときのプリンちゃんもそうですが、リボンを巻いているところは、実はぴったりサイズのカップを使っている、その縁部分なのです。
そうでなければ、実際に食べられるプリンをそのままクッキーの上にのせる、なんて叶いません。

プリンちゃんを作るときは、そのぴったりサイズを探すところからスタートします(これがえらく苦労するところだったりします)。

簡単本格チョコレートブラウニープリンちゃんとブラウニーとうさん03
『単本格!チョコレートブラウニーで「ブラウニーとうさん」作ってみました♪』

チョコブラウニーのおとうさんがいっぱい。
とっても幸せな光景なのでした。

絵本プリンちゃんの家族みんなアラモード04
『絵本「プリンちゃん」シリーズより、家族のプリンアラモード☆絵本のお菓子&3D立体キャラおやつ』


やはりいつかは作らねば、と思っていた、家族みんなが集まったプリンアラモード。
というより、ご家族盛り合わせプレート。

溶けないアイスとプリンアラモード用のガラス容器が欲しいのは本音です☆

HappyEaster2016プリンちゃんとウサギa
『もうすぐイースター!絵本「プリンちゃん」のキャラクターおやつ♪』

イースターエッグ→卵を使った料理→カスタードプリン→プリンちゃん。
これは作らねば!

そんなわけで作りました。
「皿プリン」のほうは、ご愛嬌。わたしのアイディアではナイデスヨ。

プリンちゃんとおともだち201809秋の新刊より06
『食べられる絵本おやつ「プリンちゃんのハロウィン」作りました♪』

焼きドーナツのレシピは、自分で作っているオリジナルレシピです(ブログのどこかにアップしていたと思います)。

絵本の世界のプリンアラモード、お菓子の国の盛り合わせ。
次の絵本も楽しみです♪(最新刊が出たばかりだけれど、期待してお待ちしております☆)

ここまで読んでくださったあなたさまへ。
ありがとうございます。

すてきなハロウィンになりますように♪


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訪れてくださって、ありがとうございます。ハロウィンに向けて、スパイスを使ったおやつを作ってみました。ふんわりして食べやすい、カボチャの焼きドーナツです。▽今回のモニタースパイスたち。活躍したスパイスは、GABAN「カルダモン<パウダー>」です。我が家ではカレーに ... 続きを読む
カボチャとカルダモンの大人味焼きドーナツ
訪れてくださって、ありがとうございます。

ハロウィンに向けて、スパイスを使ったおやつを作ってみました。
ふんわりして食べやすい、カボチャの焼きドーナツです。

▽今回のモニタースパイスたち。
今月のモニタースパイスGABAN201810
活躍したスパイスは、GABAN「カルダモン<パウダー>」です。
我が家ではカレーによく使うスパイスで、りんごのお菓子にもよくあいます。

今回、カボチャの焼き菓子にしましたが、風味よく焼きあがりました。

スパイスをプラスすることで、ハロウィンらしいミステリアスな味に。
いろいろな魅力が詰まっていて、スパイスはおもしろいですね♪


■材料(6個分)■

GABAN「カルダモン<パウダー>」・・・小さじ1/8
無塩バター・・・50g
ホットケーキミックス・・50g
卵・・・1個
グラニュー糖・・・40g
カボチャ(レンジ加熱してやわらかくしたもの)・・・100g

■作り方■

① 室温に置いて(もしくは溶けない程度にレンジ加熱)やわらかくした無塩バターに、カルダモン、ホットケーキミックス、卵、グラニュー糖を混ぜ、やわらかくしたカボチャを入れてよく混ぜます。
カボチャとカルダモンの大人味焼きドーナツ01

② 型に等分に流し入れます。
カボチャとカルダモンの大人味焼きドーナツ02
※焼いたあと型からはずしやすいよう、ココナッツオイル(分量外)を塗りました。

③ 180度に予熱したオーブンで12~13分焼いたら、できあがりです。
カボチャとカルダモンの大人味焼きドーナツ03
※オーブンの中で焼き上がる様子です。

▽ホワイトチョコペンで、ハロウィンっぽい柄を描いてみました。
カボチャとカルダモンの大人味焼きドーナツ04
粉糖もふりかけて、ふんわりやわらかな焼き上がりです。
大人味のつもりでしたが、弟くんが気に入ってパクパク食べてくれました。

混ぜていくだけの簡単レシピ。
すぐに焼きあがるので、小腹がすいたときにもおすすめです。


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