めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

タグ:トナカイ

おはようございます!訪れてくださいまして、ありがとうございます。もうすぐクリスマスですね♪昨日のおやつに、毎年恒例のクリスマスのヘクセンハウス(お菓子の家)を作ってみました。今回は、あかりの灯るサンタさんとトナカイさんのおうちです。窓には小さなハート型の ... 続きを読む
あかりの灯るヘクセンハウスお菓子の家201601
おはようございます!
訪れてくださいまして、ありがとうございます。


もうすぐクリスマスですね♪

昨日のおやつに、毎年恒例のクリスマスのヘクセンハウス(お菓子の家)を作ってみました。
今回は、あかりの灯るサンタさんとトナカイさんのおうちです。

窓には小さなハート型の抜き型を使い、4箇所をクローバー状に抜きました。
焼く前の生地の状態で砕いたキャンディーを入れておくと、焼き上げると溶け広がって、冷ましたときに固まってガラス窓のようになります。

屋根の部分は、実は後ろ側の傾斜部分がありません。そこから小さなライトを入れ、あかりを灯しました。
あかりの灯るヘクセンハウスお菓子の家201602
普通においしいクッキーを組み立てているので、子どもたちも喜んで食べてくれました。
パパも一緒に、ぱきぱき、サクサクと割りながら食べてくれました。

あっという間に形がなくなっちゃいますね。
我が家の子どもたちは、ためらいもなくパクパク食べてくれますので、写真を撮ったらあとは「どうぞ」と☆
おいしく食べてくれるのが、なにより大切♪

大きさは、6人ほどで食べられる15~20cmほどのサイズ。
パーティーのテーブルでも充分に映え、きれいに食べきれるちょうど良い量です。

クッキー生地のレシピはこちらです。

☆ヘクセンハウスのクッキー(写真のもの1棟分)

<<材料>> 6人分(天板2枚分・約25分/冷まし時間とデコレーション時間含まず)

無塩バター・・・140g
グラニュー糖・・・80g
卵黄・・・1個分
薄力粉・・・250g

<<作り方>>

① 無塩バターを室温に戻すか溶けない程度にレンジ加熱してやわらかくします。グラニュー糖を加えてよく混ぜ、黄身を加えてさらに混ぜます。

② 薄力粉を加えて混ぜ、まとめます(生地がやわらかいときはラップをかけて冷やし、落ち着かせます)。

③ 6mmほどの厚さに均一に伸ばし、生地を切っていきます。クッキングシート等を敷き、その上で型紙をなぞるように切り、周囲を取り除く方法が簡単で失敗しにくく、オススメです。

④ オーブンを180度に予熱して、天板にのせた生地を焼きます。端がキツネ色になるくらいに13~15分ほど焼いたあと、冷ましておきます。

<<組み立てのコツ>>

夢に思い描いたサンタさんのおうちを、お好みのままに♪
気長に乾かしながら作業するくらいの時間の余裕をもって、作るほうも楽しめたら最高です☆

組み立て用のアイシングは固めに作ります。アラザンを飾るときには、アイシングの表面が乾ききる前に貼ります。
大きな部品も同じように貼るか、アイシングを裏に塗ったあとで配置します。
もし割れてしまっても、味はとてもおいしいクッキーですので、そこはご安心くださいませ。

塗ったり垂らしたりするアイシングは、組み立て用とは別に扱いやすい固さで作ります。

大きなものが不安なかたは、小さめサイズで作って作ってみるのをオススメします。
とっても可愛くできあがると思います♪

簡単クッキーで作るクリスマスツリーとヘクセンハウス
簡単クッキーで作るクリスマスツリーとヘクセンハウス

料理名:ヘクセンハウス(お菓子の家)
作者:めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料(約3人分)
■クッキー生地 /
無塩バター / 90g
グラニュー糖 / 60g
卵黄 / 1個
薄力粉 / 150g
■デコレーション /
アイシングシュガー / 100g
水 / 少量
食用の色粉(緑・黄) / 各少量
アラザン(銀・黄・ピンク・緑・ブルー) / 適量(計5~10g)
サンタドール(菓子・市販) / 1個
クリスマスプレート(チョコレート・市販) / 1枚
カラースプレー / 少量

■レシピを考えた人のコメント
焼いたクッキーを重ねていくツリーとミニサイズのお菓子の家です。組み立て簡単、食べきれる量なので、おうちパーティやプレゼント、アドベント期間のおやつにも♪

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ここからは、今までに作ったヘクセンハウス(お菓子の家)のご紹介です。
作成のヒントやきっかけになれれば幸いです。
クリスマスのヘクセンハウスお菓子の家2014meloncafe09
ブログ内ではコチラ★です。

2階建ての大きなカフェ。兄弟で取り合いのないよう、仲良しサンタはふたりいます☆
2015クリスマスのヘクセンハウスお菓子の家
ブログ内ではコチラ★になります。

家具もしっかり、サンタさんたちのドールハウス。
ヘクセンハウスお菓子の家窓と家具つきサンタのドールハウスa
このブログ内ではコチラ★です。

屋根の部分はふたになっていて、閉めることもできます。
開けたとき、子どもたちが歓声をあげてくれました。

扉までに、足跡が続いていたり、アソビゴコロもちょこちょこと☆

今年もみなさまにとって、すてきなクリスマスになりますように。

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