めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

タグ:サンドシナイッチ

いらっしゃいませ。 訪れてくださって、ありがとうございます! 本日は、花を寄せたブーケフラワー風のサンドシナイッチを作ってみました。 いろんな味で楽しめる、5つの種類♪ レシピはとっても簡単で、ぱっと手軽に作ることができます。 (右から順に) ナポリタンのサ ... 続きを読む
フラワーサンドシナイッチでブーケ風サンドしないサンドイッチ簡単時短
いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます!


本日は、花を寄せたブーケフラワー風のサンドシナイッチを作ってみました。

いろんな味で楽しめる、5つの種類♪
レシピはとっても簡単で、ぱっと手軽に作ることができます。
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(右から順に)
ナポリタンのサンドシナイッチ
ソースカツのサンドシナイッチ
タルタルえびフライのサンドシナイッチ
甘酸っぱクリームチーズのフルーツサンドシナイッチ
クリームあんのアップルサンドシナイッチ

5つをひとつの器に入れてみたら、彩り豊かなパンごはんになりました。
お昼に食べても満足の量で、おかずとデザートが揃っていて栄養面もしっかり、見た目も映えるご馳走レシピです♪

それではさっそく、ひとつずつ順にレシピをご紹介します☆

※いずれもナナメ配置、重ねた後は対角の端を持ち上げて合わせるようにくるりと包み込み、ワックスペーパーを巻いて片側をねじ留めます。


☆ナポリタンのサンドシナイッチ
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食パン(サンドイッチ用がオススメです・1枚)に、リーフレタス(1/2枚)、スパゲティナポリタン(手作りまたは惣菜・30g)の順に重ねて配置します。


☆ソースカツのサンドシナイッチ
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キャベツの千切り(15g)にマヨネーズ(小さじ1)を混ぜ、食パン(1枚)の上にのせます。とんかつソース(小さじ1)を塗ったカツ(ひと切れ)をのせます。

※とんかつソースを手作りするとき(作りやすい量)
ウスターソース(小さじ1)、トマトケチャップ(小さじ1)、砂糖(小さじ1)、中濃ソース(小さじ1/2)を混ぜ合わせます。


☆タルタルえびフライのサンドシナイッチ
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食パン(1枚)にリーフレタス(1/2枚)をのせ、タルタルソース(市販・小さじ1/2)とエビフライ(1尾)をのせます。


☆甘酸っぱクリームチーズのフルーツサンドシナイッチ
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食パン(1枚)に、やわらかく練ったクリームチーズ(小さじ1)を塗り、黄桃(缶詰・半割りの1/6をさらに縦に切ったもの2切れ)とオレンジ・キウイ(各1/8個分)をのせます。


☆クリームあんのアップルサンドシナイッチ
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ホイップクリーム・あん(各大さじ1分)をナナメに並べてのせ、包むときにりんごの飾り切り(1/12個分)をのせます。

※りんごはバナナにかえてもokです。お好みで♪


☆隙間おかず。
フラワーサンドシナイッチでブーケ風サンドしないサンドイッチ簡単時短07
スタッフドオリーブ(市販・4粒)とミニトマト(2個)を2本の串に等分にさします。フラワーブーケに見立てて並べたサンドシナイッチの、中央の空いた部分に、葉野菜(リーフレタス等)と一緒に詰めます。

隙間おかずは、お好きなピクルスや焼いたソーセージ等でもokです♪


▽おしゃれに、華やかになりました♪
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母の日やお誕生日パーティ、贈り物やランチ、クリスマス、もちろん行楽のお弁当にも。
女子会や持ち寄りパーティにも、ご活用くださいませ!


▽使った器は、普段、丼ぶりものや麺ものに活躍している、こんな器です。
フラワーサンドシナイッチでブーケ風サンドしないサンドイッチ簡単時短01
本来は皿にのせ、手で包むようにして食べるサンドシナイッチですが、このようにワックスペーパーを使えば、おもてなしやパーティに活躍できるメイン料理になります。


「サンドしない」ということが、「サンドシナイッチ」の定義みたいなものです。
ぜひ、アイディアのまま、お好みのとおりに、作ってみてくださいませ☆


いつも応援くださっているかたへ、心より御礼申し上げます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。


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アップルシナモンのクリームチーズサンドシナイッチ
いらっしゃいませ。
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本日のおやつに、ふんわりおいしいケーキのようなデザート風サンドシナイッチを作ってみました。

優しい甘さのクリームチーズに、じんわり香るシナモン風味の焼きリンゴ。
包み込むのは、白くきめ細かな食パンです。

このやわらかくて繊細な味は、もしもサンドして閉じてしまったらなくなってしまいそうです。
パン1枚の味によって包み込むことで、ちょうど良く仕上げることができました。

できたてのあたたかいままでもおいしいですし、作ったあとラップに包んで冷やしておいて食べるのも、おいしそうです♪

それではさっそく。
実際に作っていきます☆


<<材料>> 2個分(約8分)

食パン(サンドイッチ用がおすすめ)・・・2枚
クリームチーズ・・・40g
グラニュー糖・・・5g

りんご・・・1/4個
バター・・・大さじ1
シナモンシュガー・・・小さじ1


<<作り方>>

① フライパンにバターを熱し、食感を残すくらいの薄切りにしたりんごの両面を焼きます。シナモンシュガーの半分を全体にふり、焼き上げます。
アップルシナモンのクリームチーズサンドシナイッチ01

② クリームチーズをやわらかく戻し(室温に置くか低出力でレンジ加熱)、グラニュー糖を混ぜます。
アップルシナモンのクリームチーズサンドシナイッチ02

③ 食パンを広げて②のクリームチーズをぬり、①のりんごをのせて残りのシナモンシュガーをふりかければ、できあがりです♪
アップルシナモンのクリームチーズサンドシナイッチ03
※2枚分作るので、食パンは1枚ずつ、のせる量やふりかける量も半分ずつで☆


▽シナモンのかかった焼きリンゴがお好きなら、気に入っていただけそうです!
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紅茶でもコーヒーでも、ミルクでも合いそうです。
もしよかったら、試してみてくださいませ♪


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蒸し鶏ときゅうりの味噌サンドシナイッチ
いらっしゃいませ。
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本日は、ちょっと和風な味のサンドシナイッチを作ってみました。
ちょっと前に子どもたちが作っていた、蒸し鶏をパンに包んでみたのでした。

味噌も、意外とあうものですね!
きゅうりのシャクッとした食感も良かったようです。

あとはやはり、ごまを混ぜればもっと風味がアップしたかな?
また、ぜひ作ってみたいと思います♪


<<材料>> 2個分(約10分)

食パン・・・2枚
蒸し鶏・・・鶏もも肉100g分
きゅうり・・・1/4本
酢・味噌・・・各小さじ1
しょうゆ・はちみつ・・・各小さじ1/4
EVオリーブオイル・・・小さじ1


<<作り方>>

食パンの片側表面にEVオリーブオイルをぬり、縦に薄切りにしたきゅうりと割きほぐした蒸し鶏をのせます。酢・味噌・しょうゆ・はちみつを混ぜたものを蒸し鶏の表面全体にぬり、できあがりです。
蒸し鶏ときゅうりの味噌サンドシナイッチ01

あとは、このまま食卓へ出して、食べるときに手で包むようにして口に運ぶか、トップ写真のようにワックスペーパー等で包み込むように巻き留めます。


☆蒸し鶏の作り方(簡単・作りやすい量)

鶏もも肉(250g)に料理酒(大さじ1)と塩(小さじ1/6)をふりかけてまぶし、軽くラップをしてレンジ500Wで3分半~4分ほど加熱します。赤みが残っているときは、その部分を下にして20秒ずつ加熱を足します。できたら、ラップをかけたまま冷まし、手で割きほぐします。


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いらっしゃいませ。 訪れてくださって、ありがとうございます♪ 本日は、ふたつめの更新です。 パーティ用手巻き風に、サンドシナイッチを作ってみました。 以前、運動会のとき、こんな感じのスタイルで作ったことがありました。 そのときは、タマゴサラダとタラモサラダ ... 続きを読む
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いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日は、ふたつめの更新です。
パーティ用手巻き風に、サンドシナイッチを作ってみました。

以前、運動会のとき、こんな感じのスタイルで作ったことがありました。
そのときは、タマゴサラダとタラモサラダのふたつを、それぞれカップに入れて持ち運びスタイルに。

『春の運動会のお弁当☆2015&くるみとチョコのパウンドケーキレシピつき』

今回は、箱に詰めてみました☆
ひとつずつを見るとすごく簡単なレシピばかりですが、見た目豪華っぽくなったかなと思います。

子どもたちも、個々に思い思いの具材をパンに包んでいました。
「自分で作るって楽しいね♪」とのことでしたので、喜んでくれたようです。

兄弟ともにミートボール好きなので、取り合いになっちゃうかなと思いましたけれど、これと一緒に『こいのぼりのちらし寿司』が食卓にあったので、どちらとも食べたいだけ皿に確保できたようです。
ホッとひと安心でした♪


☆ツナサラダ、きゅうりとサラダえび添え
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ツナ(缶詰2個分)はオイルをきり、マヨネーズ(大さじ2)を入れて混ぜ、底に平らに詰めます。棒状に切ったきゅうり(1/4本)とサラダえび(10尾)をのせます。


☆タマゴサラダ、花ハムとミニトマト添え
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ゆで卵(2個)をスプーン等で砕いてマヨネーズ(大さじ1)とホワイトペパー(少量)、塩(小さじ1/8)を混ぜ、平らに詰めます。ハム(6枚)を花状に巻いたものと、ミニトマト(2個)を半分に切ったものをのせます。

「花状に巻くには(高さを低く巻く方法)」
①ハムを三つに切ります。
こどもの日のパーティ用手巻き風サンドシナイッチ05

② 順にくるくると巻いていけば完成です。
こどもの日のパーティ用手巻き風サンドシナイッチ06


☆春キャベツとミートボール、アボカドのマスカルポーネディップ
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春キャベツ(1/6個分)は食べやすく切って塩(小さじ1/4)をふって軽くもみ、出てきた水気を絞ります。ミートボール(市販)を添え、アボカド(1/4個・50gほど)はスプーン等で崩しながらマスカルポーネ(20g)を混ぜ、塩・レモン汁(各少量)で味を調えます。
こどもの日のパーティ用手巻き風サンドシナイッチ08


「紙カップでディップ用の器を作る方法」
紙カップを横に切り、上半分を縦に切って帯状にして、底半分の中へ入れ込みます。
こどもの日のパーティ用手巻き風サンドシナイッチ09


☆フルーツ(りんご、いちご、キウイフルーツ)
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りんご(1/4個)といちご、キウイを切って詰めます。ホイップクリームも食卓にスタンバイ(写真では、籠の中に入っています)。


▽お昼ごはんに食べました。
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食パンは、サンドイッチ用のものを12枚用意しました。
20枚くらいあったほうが良さそうでしたけれど、食べるほうが追いつかなくなりそうで。

残った具材は、焼いたソーセージと一緒に「おにぎらず」にして、あとで食べました。
こいのぼり寿司とあわせて、分量は4~6人分です。


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超簡単ジャムと缶詰でデザート風クリームサンドシナイッチ
いらっしゃいませ。
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本日のふたつめのレシピは、デザート風サンドシナイッチです。

食パン1枚で作ることのできる、サンドしないサンドイッチ。
今回は、包み方をちょっと変えてみました。

両端をきゅっとひねって、キャンディ包みっぽく。

オープンにしても構いませんし、くるくるとしっかり包み込んでひねってもokです。
持ち運ぶならば後者のタイプか、もしくはトップ写真の奥側のようにラップで包んでみても。

サンドイッチ用の食パンは、厳密にいえば正方形ではありませんので、対角が良い感じにぴったり閉じ合わさるんです。
それを利用した、包み方です☆

百聞は一見に如かず。
気になったかたはぜひ一度、やってみてくださいね。


<<材料>> 4個(2人分・約5分)

食パン・・・4枚
黄桃(缶詰)・・・半割りタイプ1片
ジャム(好みのもの)・・・大さじ2
ホイップクリーム・・・100g
バターもしくはマスカルポーネ・・・大さじ2ほど

※ラップ、もしくはワックスペーパー4枚があれば、写真のように作ることができます。


<<材料>>

① 食パンの片面にバターもしくはマスカルポーネを塗り、対角に合わせてななめにホイップクリームを絞ります。

② 細かく切った黄桃や、ジャムをのせて包めば、できあがりです。


☆☆☆


▽「サンドシナイッチ」の主な関連ニュースはこちらから。
『【新登場】包むだけで食べやすい「サンドシナイッチ」って一体なんだ?!』
(クックパッド様)

『"サンドしない"が新しい!「サンドシナイッチ」はもう作った?』
(レシピブログ様)

『「おにぎらず」のサンドイッチバージョン「サンドシナイッチ」知ってる?』
(楽天レシピ様)
※「めろんぱん@めろんカフェ」は、楽天レシピ公式アンバサダーとして活動しております。

他にも、まとめサイトやイベント、webニュースでご紹介いただいています。
ありがとうございます!


☆☆☆


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こんばんは、いらっしゃいませ。 訪れてくださって、ありがとうございます♪ サンドシナイッチ弁当、作ってみました。 今回は、通常のお弁当箱。高さがあまりないものに、どう詰めるかを考えました。 挟まないで、包み込むサンドシナイッチ。 ワックスペーパーを使って ... 続きを読む
サンドシナイッチ弁当
こんばんは、いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます♪


サンドシナイッチ弁当、作ってみました。

今回は、通常のお弁当箱。高さがあまりないものに、どう詰めるかを考えました。
挟まないで、包み込むサンドシナイッチ。

ワックスペーパーを使っても、お弁当カップを使っても、そのまま詰めてもokです☆
具材は、お好きなもので、アイディアのままに。

この形状なら、お弁当箱にすっぽり入ります。
サンドシナイッチ弁当01

両端にちょっぴり切り込みを入れると、カップの形が作りやすくなります。
サンドシナイッチ弁当02

やわらかくてべとつきやすい具材には、スライスチーズを半分に切ったものが活躍します☆
サンドシナイッチ弁当03


☆春のサンドシナイッチ、カラフルなプランタ風♪
サンドシナイッチ弁当04

<<材料>> 2個分(約5分)

食パン・・・2枚
スライスチーズ・・・1枚
トマト・・・2片(1/6個分)
スナップエンドウ(茹でたもの)・・・4本
ウィンナー・・・2本

ゆで卵・・・1個
マヨネーズ・・・小さじ1
塩・・・少々
ホワイトペパー・・・少々


※2個分なので、パンにのせるときにはそれぞれ半量ずつ使います。
※スナップエンドウはすじを取り除き、沸騰した湯に塩ひとつまみを入れて茹で、水に入れて色どめしたものを使います。水気は切っておきます。


<<作り方>>

① ゆで卵は殻をむいて細かく砕き、マヨネーズ・塩・ホワイトペパーを混ぜて、タマゴサラダを作ります。

② ソーセージは半分に切ります。切り口に放射状の切込みを入れ、焼きます。

③ カップ状に形を作ったパンに、半分に切ったスライスチーズ、スナップエンドウを入れます。トマト、①のタマゴサラダ、②のソーセージを順に入れたら、できあがりです♪


トップ写真のもうひとつのサンドシナイッチは、チーズクリームに黄桃を飾ったデザート風です。

そういえば、ワックスペーパーを使うと、良いことがふたつ。
食べやすいことと、他に詰めたおかずやデザートの汁気がパンにうつらないことです♪


サンドしないサンドイッチ、「サンドシナイッチ」。
作ってくださったかたの話や写真、イベントの告知を見かけたりして、とても感謝しております。

ぜひ気軽に作ってみて、楽しんでくださいね♪


☆☆☆


▽「くらしのアンテナ」にて、紹介されました。
aサンドシナイッチタルタルエビフライと春キャベツ
『【意外と簡単】エビフライをまっすぐサクサクに揚げるために、知っておきたいこと』
(新しいウィンドウで開きます)

せっかく真っ直ぐに作れたならば、ぜひサンドシナイッチにしてみてくださいませ♪
朝食やお弁当だけでなく、ずらりと並べてパーティにも活用できそうです。


☆☆☆


こちらは「おにぎらず」のレシピについてのご報告です。

▽2016年4月19日、掲載分。
甘めのすし酢で簡単おにぎらずし
『前田屋海苔を使ったレシピ』
(新しいウィンドウで開きます)

こぼさず簡単に、手巻き寿司の感覚で食べることができます♪
その名も「おにぎらずし」(そのまんまのネーミングですが☆)。

なまものを使うのでお弁当には向きませんけれど、パーティや朝食、軽食や夜食に活用できます。
なにより、お子さまが持って食べてもこぼれにくいので、オススメです。


☆☆☆


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いらっしゃいませ。 訪れてくださって、ありがとうございます♪ 本日のレシピは、サンドしないサンドイッチです。 前回のものより簡単に作ったデザート風と、食事にぴったりのおかずもの。 実は、デザート風はこのシンプルなほうが好評だったりします。 ホイップクリー ... 続きを読む
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いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日のレシピは、サンドしないサンドイッチです。

前回のものより簡単に作ったデザート風と、食事にぴったりのおかずもの。
実は、デザート風はこのシンプルなほうが好評だったりします。

ホイップクリームは、198円ほどで売られている市販のものもありますので、とても手軽に作ることができます。
ツナ感のほうは、ストックがあれば活用できます。好みで黒こしょうを加えてもokです♪


ではさっそく、デザート風からご紹介します☆

<<材料>> 2個分(2人分・約5分)

食パン・・・2枚
バナナ・・・輪切り6個
いちご・・・スライス4片
ホイップクリーム・・・50g

粉糖(お好みで)・・・少量
ミントの葉(あれば)・・・2片

※2個分なので、作り方では半量ずつ使ってください。


<<作り方>>

食パンを広げ、ホイップクリームを絞ります。バナナ(輪切り)といちご(スライス)を交互に並べ、好みで粉糖を茶こしでふりかけます。あればミントの葉を飾り、できあがりです。
サンドシナイッチ04いちごとバナナのデザート風a
バナナといちご満足できる、簡単シンプルな味。
けれどこれがおいしいとのことで、おにいちゃんお気に入りの一品です。


もうひとつは、ツナと春キャベツのサラダ風サンドシナイッチです☆

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<<材料>> 2個分(2人分・約5分)

食パン・・・2枚
ツナ缶・・・1缶(70gほど)
マヨネーズ・・・小さじ2
スライスチーズ・・・1枚
春キャベツ・・・30g

※2個分なので、作り方では半量ずつ使ってください。


<<作り方>>

オイルを切ったツナにマヨネーズを混ぜます。食パンを広げ、スライスチーズ(半分に切って使います)と千切りにした春キャベツをのせ、ツナサラダをのせれば、できあがりです。

ツナと春キャベツで口の中が潤いやすく、パサつかず、とても食べやすく仕上がります。


朝食に皿のまま出すときには、のせるだけでok。
食べるときに手で包むようにして持ち、口に運びます。

お弁当にするときには、包んだ状態でラップに包むか、カップのようにしてお弁当箱に詰めます。
近いうちに、お弁当にしたものをアップしようと思っております♪


▽【レシピブログの「みんなの“食パンレシピ”」企画に参加中!】
みんなの“食パンレシピ”を大募集!|料理のレシピブログ
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おはようございます。
いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます!


さっそくですが、ひとつお知らせがございます。
NHK Eテレにて放送された「サンドシナイッチ」を観ていてくださったかたが、実際に作ってくださったのです!!

ありがとうございますー♪

もんげー嬉しいです!!!
(↑岡山出身)

リンクの承認をいただきましたので、ご紹介します。
『アラカン主婦のおしゃれと快適生活』の小梅さんです!

▽作ってくださったお写真が載っているブログ記事はコチラです。
「初めてのサンド『シナイ』ッチ 」

「きゅうりのお漬物」が入っているとのことです。
ぱりぱりして、とってもおいしそう♪

包み方は、ワックスペーパーを広げてくるんと巻き、ぎゅっと閉じる方法です。
お弁当にもオススメの留めかたですね。

可愛く、すてきに作ってくださって、本当にありがとうございます♪


本日のレシピは、改めて作りましたタマゴサラダのサンドシナイッチです。
春キャベツを一緒に包んだので、ちょっぴりでも春らしさが感じられると嬉しいところ☆

食卓に出してすぐに食べるのなら、皿にパン・具材を重ねるだけでok!
手間がかからず、なによりとにかく早いです。

包むように手に持って食べれば、サンドイッチのように、切る手間も崩してしまう心配もありません。
パンも1枚で済み、節約、経済的だったりします☆

それではさっそく、作り方をご紹介します♪


<<材料>> 2個分(2人分・約5分)

食パン・・・2枚
スライスチーズ・・・1枚
春キャベツ・・・30g
ゆで卵・・・2個

マヨネーズ・・・小さじ2
塩・・・少量
ホワイトペパー(こしょう)・・・少量


<<作り方>>

① ゆで卵は殻をむいて細かく砕き、マヨネーズ・塩・ホワイトペパーを混ぜて、タマゴサラダを作ります。

② 食パンを広げ、1枚につきスライスチーズの半分と千切りにした春キャベツの半量をのせ、卵を等分にのせれば、できあがりです♪
サンドシナイッチ02タマゴサラダと春キャベツa

タマゴサラダのサンドシナイッチは、子どもたちの大好きな味。
春キャベツと卵の味を、チーズがマルッとまとめてくれたので、食べやすく仕上がりました。

おとなには、塩とホワイトペパーをしっかり入れると、キリッと締まった味になります。
ボリュームがあって、おなかも大満足!


「サンドシナイッチ」は、「おにぎらず」と同様に、形状をあらわした呼び名です。
どんどん活用して、作ってみてくださいませ♪

アップさせているかたをお見かけいたしましたら、パソコンのモニターの前で「うわぁい♪ ありがとうございますーっ!!」と歓声を上げておりますので☆
どうぞよろしくお願いいたします。


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