めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

タグ:サンドイッチ

いらっしゃいませ。 訪れてくださって、ありがとうございます。 今回は、抹茶のオレオをサンドシナイッチに包んでみました。 サクサク具合が心地よく、抹茶の渋みとバナナの甘みが程よく合わさっておいしかったです! <<材料>> 1個分 食パン・・・1枚 オレオ(抹 ... 続きを読む
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いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます。


今回は、抹茶のオレオをサンドシナイッチに包んでみました。
サクサク具合が心地よく、抹茶の渋みとバナナの甘みが程よく合わさっておいしかったです!

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<<材料>> 1個分

食パン・・・1枚
オレオ(抹茶クリーム)・・・1枚
ホイップクリーム・・・25g
バナナ・・・1/4本


<<作り方>>

広げた食パンに、ナナメ配置でホイップクリームを絞り、割り砕いたオレオと細切れにしたバナナをのせたら、できあがりです♪


▽仕上げに、粉糖をふりかけてみました。
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▽奥側にあるのは、黄桃(缶詰)といちご、ゴールドキウイをあわせたものです。
抹茶のオレオで簡単和の甘味サンドしないサンドシナイッチ

<<材料>> 1個分

食パン・・・1枚
いちご・・・2個
ゴールドキウイ・・・1/4個
黄桃(缶詰)・・・半割りの1/2個
ホイップクリーム・・・25g


<<作り方>>

広げた食パンの上に、ナナメ配置でホイップクリームを絞り、縦半分にしたいちご、薄切りにしたゴールドキウイ、薄く切って花のように巻いた黄桃をのせ、できあがりです。


▽こちらも仕上げに粉糖をふりかけて、向かい合う対角を持ち上げるようにして包みました。
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たっぷり中身がはいっているので、見た目にもボリュームがあり、食べても大満足♪

けれどパンは半分なので、その分は炭水化物が減らせるかも?
とはいえこれだけ甘くておいしいものを盛っているので、うぅむ☆


☆☆☆


おまけの絵日記。


弟くんは、たまに「ん?」と聞き返してしまうほど面白いことを言うときがあります。
けっこう前のことなのですが、こんな発言が。

「ママ、ゼリーとかプリンにはいってるもの、なんだか知ってるよ」
「それはね、ゼラピン!!」

弟くん明言迷言ゼラピン03
ゼラピン……ゼラチン、だなそれはきっと!

それ以来、ゼラチンで固めたゼリーやプリンを目にするたび、その言葉が私の脳裏をかすめるようになったのでした。
今では本人、きちんとわかっているので、だいじょーぶです☆


☆☆☆


▽「くらしのアンテナ」にて紹介されました。
『祝20周年!初心者でも安心、ポケモンキャラ弁まとめ』
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ありがとうございます!

「ポケットモンスター」の人気は長いですね。
親世代が遊んでいたものを子どもたちと一緒に楽しむことができるなんて、すごいことなのではと思います!

私は「ポケットモンスター ピカチュウ」をやってました☆


☆☆☆


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タマゴサラダの星に降り立ったソーセー人のサンドシナイッチ
いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます!


本日は、「サンドシナイッチ宇宙船」に「ソーセー人」を乗り込ませてみました。

本当はタマゴサラダ星の森に降り立った、としようと思ったのですが、いつものように包んでみると、宇宙船みたくなったので。
もうこれでいいか~と思った次第です☆

タマゴサラダの星に降り立ったソーセー人のサンドシナイッチ01

「ソーセー人」の材料は、もちろんソーセージ。
そして、目につけようと思ったら黒ゴマをきらしていたので、家にあるもので何かないかなと考え、ゴールドキウイの種にしました!
ほっぺには、ケチャップをちょんちょんとつけて。

タマゴサラダの星に降り立ったソーセー人のサンドシナイッチ02

葉野菜には、ベビーリーフを数枚。

タマゴサラダは、ゆで卵(1個)にマヨネーズ(小さじ1)と塩・ホワイトペパー(各少々)を混ぜて作りました。
あとは、食パン(サンドイッチ用)にバター(小さじ1/4)をぬり、できあがったタマゴサラダとベビーリーフ、「ソーセー人」2体をのせて、できあがりです♪

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「ソーセー人」、とっても可愛いですね。
食卓が侵略されてもほほえましい気がします☆

考えたひと、すごいです♪


☆☆☆


▽「くらしのアンテナ」にて紹介されました。
『さくっと作って楽しめる♪電子レンジでつくるお手軽プリン』
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ありがとうございます!

思い立ったらすぐに準備できて、あとは冷蔵庫で冷えるのが待ち遠しい。
そんな幸せな時間もいいなぁと思います。

手作りおやつとして、学校から帰ったらすぐに出してあげられるところも良いかもしれません♪


☆☆☆


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いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます。


本日は、ミートソースとチーズ入りのサンドシナイッチを焼いちゃいました!

思いついたら、やってみずにはいられない性分。
おいしく仕上がったので、良かったです♪

使ったミートーソースは、缶に入ったもの。
ごはんを作ってちょっぴり余ったものも、こうして使いきりで活用できそうです。

包むときにパンが切れてしまっても気にしないで。
おいしさは変わりません。

手作りならでは。作る工程までも、どうぞ楽しんでくださいませ。
やけどやけがには気をつけて、アイディアとアソビゴコロも一緒においしく味わってください。

それではさっそく、実際に作っていきます☆


<<材料>> 2個分(1人分・約10分)

食パン(サンドイッチ用がオススメ)・・・2枚
スライスチーズ(チェダー)・・・2枚
ミートソース(市販)・・・小さじ4
粉チーズ・・・小さじ1/2


<<作り方>>

① 食パンを広げ、半分に切ったスライスチーズを手前側にのせます。その上にミートソースを等分にのせます。
とろりサクサク焼きサンドシナイッチ01

② 奥側を持ち上げるようにして手前側にかぶせ、のせたものを包みます。
とろりサクサク焼きサンドシナイッチ02

③ パンの上に半分に切ったスライスチーズをのせ、粉チーズをふりかけます。オーブントースターでこんがり焼けば、できあがりです♪
とろりサクサク焼きサンドシナイッチ03
1200Wのオーブントースターで3~4分でした。


▽粉チーズが焼ければ、こんがりサクサク。中はふわトロ♪
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今回は、縦に包んでみました。
なので、リーフレタスで、こんな食べ方もアリです☆

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これからも新しくておいしい食べかた、提案していけたらと願っています。


▽【レシピブログの「みんなの“食パンレシピ”」企画に参加中!】
みんなの“食パンレシピ”を大募集!|料理のレシピブログ
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☆☆☆


▽「くらしのアンテナ」にて紹介されました。
『とっても簡単なのに可愛い♪不器用さんも作れるスティックおにぎり』
(新しいウィンドウで開きます)

ありがとうございます!

「おにぎらず」と同じく、ご飯のおいしい食べかた「スティックおにぎり」。
素敵なアイディアだと思いました。

いきものは、食べていかなくちゃなりません。
どうせ食べるなら、おいしく。いただくいのちに感謝して、にっこり笑顔で食べたいものだなぁと思います。

おいしいものは、ひとを笑顔にします。
簡単で、がんばり過ぎずに続けられて、おいしくできるなら、きっと、もっともっと、素敵ですよね♪


☆☆☆


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いらっしゃいませ。 訪れてくださって、ありがとうございます! 本日は、花を寄せたブーケフラワー風のサンドシナイッチを作ってみました。 いろんな味で楽しめる、5つの種類♪ レシピはとっても簡単で、ぱっと手軽に作ることができます。 (右から順に) ナポリタンのサ ... 続きを読む
フラワーサンドシナイッチでブーケ風サンドしないサンドイッチ簡単時短
いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます!


本日は、花を寄せたブーケフラワー風のサンドシナイッチを作ってみました。

いろんな味で楽しめる、5つの種類♪
レシピはとっても簡単で、ぱっと手軽に作ることができます。
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(右から順に)
ナポリタンのサンドシナイッチ
ソースカツのサンドシナイッチ
タルタルえびフライのサンドシナイッチ
甘酸っぱクリームチーズのフルーツサンドシナイッチ
クリームあんのアップルサンドシナイッチ

5つをひとつの器に入れてみたら、彩り豊かなパンごはんになりました。
お昼に食べても満足の量で、おかずとデザートが揃っていて栄養面もしっかり、見た目も映えるご馳走レシピです♪

それではさっそく、ひとつずつ順にレシピをご紹介します☆

※いずれもナナメ配置、重ねた後は対角の端を持ち上げて合わせるようにくるりと包み込み、ワックスペーパーを巻いて片側をねじ留めます。


☆ナポリタンのサンドシナイッチ
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食パン(サンドイッチ用がオススメです・1枚)に、リーフレタス(1/2枚)、スパゲティナポリタン(手作りまたは惣菜・30g)の順に重ねて配置します。


☆ソースカツのサンドシナイッチ
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キャベツの千切り(15g)にマヨネーズ(小さじ1)を混ぜ、食パン(1枚)の上にのせます。とんかつソース(小さじ1)を塗ったカツ(ひと切れ)をのせます。

※とんかつソースを手作りするとき(作りやすい量)
ウスターソース(小さじ1)、トマトケチャップ(小さじ1)、砂糖(小さじ1)、中濃ソース(小さじ1/2)を混ぜ合わせます。


☆タルタルえびフライのサンドシナイッチ
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食パン(1枚)にリーフレタス(1/2枚)をのせ、タルタルソース(市販・小さじ1/2)とエビフライ(1尾)をのせます。


☆甘酸っぱクリームチーズのフルーツサンドシナイッチ
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食パン(1枚)に、やわらかく練ったクリームチーズ(小さじ1)を塗り、黄桃(缶詰・半割りの1/6をさらに縦に切ったもの2切れ)とオレンジ・キウイ(各1/8個分)をのせます。


☆クリームあんのアップルサンドシナイッチ
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ホイップクリーム・あん(各大さじ1分)をナナメに並べてのせ、包むときにりんごの飾り切り(1/12個分)をのせます。

※りんごはバナナにかえてもokです。お好みで♪


☆隙間おかず。
フラワーサンドシナイッチでブーケ風サンドしないサンドイッチ簡単時短07
スタッフドオリーブ(市販・4粒)とミニトマト(2個)を2本の串に等分にさします。フラワーブーケに見立てて並べたサンドシナイッチの、中央の空いた部分に、葉野菜(リーフレタス等)と一緒に詰めます。

隙間おかずは、お好きなピクルスや焼いたソーセージ等でもokです♪


▽おしゃれに、華やかになりました♪
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母の日やお誕生日パーティ、贈り物やランチ、クリスマス、もちろん行楽のお弁当にも。
女子会や持ち寄りパーティにも、ご活用くださいませ!


▽使った器は、普段、丼ぶりものや麺ものに活躍している、こんな器です。
フラワーサンドシナイッチでブーケ風サンドしないサンドイッチ簡単時短01
本来は皿にのせ、手で包むようにして食べるサンドシナイッチですが、このようにワックスペーパーを使えば、おもてなしやパーティに活躍できるメイン料理になります。


「サンドしない」ということが、「サンドシナイッチ」の定義みたいなものです。
ぜひ、アイディアのまま、お好みのとおりに、作ってみてくださいませ☆


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アップルシナモンのクリームチーズサンドシナイッチ
いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます!

本日のおやつに、ふんわりおいしいケーキのようなデザート風サンドシナイッチを作ってみました。

優しい甘さのクリームチーズに、じんわり香るシナモン風味の焼きリンゴ。
包み込むのは、白くきめ細かな食パンです。

このやわらかくて繊細な味は、もしもサンドして閉じてしまったらなくなってしまいそうです。
パン1枚の味によって包み込むことで、ちょうど良く仕上げることができました。

できたてのあたたかいままでもおいしいですし、作ったあとラップに包んで冷やしておいて食べるのも、おいしそうです♪

それではさっそく。
実際に作っていきます☆


<<材料>> 2個分(約8分)

食パン(サンドイッチ用がおすすめ)・・・2枚
クリームチーズ・・・40g
グラニュー糖・・・5g

りんご・・・1/4個
バター・・・大さじ1
シナモンシュガー・・・小さじ1


<<作り方>>

① フライパンにバターを熱し、食感を残すくらいの薄切りにしたりんごの両面を焼きます。シナモンシュガーの半分を全体にふり、焼き上げます。
アップルシナモンのクリームチーズサンドシナイッチ01

② クリームチーズをやわらかく戻し(室温に置くか低出力でレンジ加熱)、グラニュー糖を混ぜます。
アップルシナモンのクリームチーズサンドシナイッチ02

③ 食パンを広げて②のクリームチーズをぬり、①のりんごをのせて残りのシナモンシュガーをふりかければ、できあがりです♪
アップルシナモンのクリームチーズサンドシナイッチ03
※2枚分作るので、食パンは1枚ずつ、のせる量やふりかける量も半分ずつで☆


▽シナモンのかかった焼きリンゴがお好きなら、気に入っていただけそうです!
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紅茶でもコーヒーでも、ミルクでも合いそうです。
もしよかったら、試してみてくださいませ♪


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蒸し鶏ときゅうりの味噌サンドシナイッチ
いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます!


本日は、ちょっと和風な味のサンドシナイッチを作ってみました。
ちょっと前に子どもたちが作っていた、蒸し鶏をパンに包んでみたのでした。

味噌も、意外とあうものですね!
きゅうりのシャクッとした食感も良かったようです。

あとはやはり、ごまを混ぜればもっと風味がアップしたかな?
また、ぜひ作ってみたいと思います♪


<<材料>> 2個分(約10分)

食パン・・・2枚
蒸し鶏・・・鶏もも肉100g分
きゅうり・・・1/4本
酢・味噌・・・各小さじ1
しょうゆ・はちみつ・・・各小さじ1/4
EVオリーブオイル・・・小さじ1


<<作り方>>

食パンの片側表面にEVオリーブオイルをぬり、縦に薄切りにしたきゅうりと割きほぐした蒸し鶏をのせます。酢・味噌・しょうゆ・はちみつを混ぜたものを蒸し鶏の表面全体にぬり、できあがりです。
蒸し鶏ときゅうりの味噌サンドシナイッチ01

あとは、このまま食卓へ出して、食べるときに手で包むようにして口に運ぶか、トップ写真のようにワックスペーパー等で包み込むように巻き留めます。


☆蒸し鶏の作り方(簡単・作りやすい量)

鶏もも肉(250g)に料理酒(大さじ1)と塩(小さじ1/6)をふりかけてまぶし、軽くラップをしてレンジ500Wで3分半~4分ほど加熱します。赤みが残っているときは、その部分を下にして20秒ずつ加熱を足します。できたら、ラップをかけたまま冷まし、手で割きほぐします。


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いらっしゃいませ。 訪れてくださって、ありがとうございます♪ 本日は、ふたつめの更新です。 パーティ用手巻き風に、サンドシナイッチを作ってみました。 以前、運動会のとき、こんな感じのスタイルで作ったことがありました。 そのときは、タマゴサラダとタラモサラダ ... 続きを読む
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いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日は、ふたつめの更新です。
パーティ用手巻き風に、サンドシナイッチを作ってみました。

以前、運動会のとき、こんな感じのスタイルで作ったことがありました。
そのときは、タマゴサラダとタラモサラダのふたつを、それぞれカップに入れて持ち運びスタイルに。

『春の運動会のお弁当☆2015&くるみとチョコのパウンドケーキレシピつき』

今回は、箱に詰めてみました☆
ひとつずつを見るとすごく簡単なレシピばかりですが、見た目豪華っぽくなったかなと思います。

子どもたちも、個々に思い思いの具材をパンに包んでいました。
「自分で作るって楽しいね♪」とのことでしたので、喜んでくれたようです。

兄弟ともにミートボール好きなので、取り合いになっちゃうかなと思いましたけれど、これと一緒に『こいのぼりのちらし寿司』が食卓にあったので、どちらとも食べたいだけ皿に確保できたようです。
ホッとひと安心でした♪


☆ツナサラダ、きゅうりとサラダえび添え
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ツナ(缶詰2個分)はオイルをきり、マヨネーズ(大さじ2)を入れて混ぜ、底に平らに詰めます。棒状に切ったきゅうり(1/4本)とサラダえび(10尾)をのせます。


☆タマゴサラダ、花ハムとミニトマト添え
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ゆで卵(2個)をスプーン等で砕いてマヨネーズ(大さじ1)とホワイトペパー(少量)、塩(小さじ1/8)を混ぜ、平らに詰めます。ハム(6枚)を花状に巻いたものと、ミニトマト(2個)を半分に切ったものをのせます。

「花状に巻くには(高さを低く巻く方法)」
①ハムを三つに切ります。
こどもの日のパーティ用手巻き風サンドシナイッチ05

② 順にくるくると巻いていけば完成です。
こどもの日のパーティ用手巻き風サンドシナイッチ06


☆春キャベツとミートボール、アボカドのマスカルポーネディップ
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春キャベツ(1/6個分)は食べやすく切って塩(小さじ1/4)をふって軽くもみ、出てきた水気を絞ります。ミートボール(市販)を添え、アボカド(1/4個・50gほど)はスプーン等で崩しながらマスカルポーネ(20g)を混ぜ、塩・レモン汁(各少量)で味を調えます。
こどもの日のパーティ用手巻き風サンドシナイッチ08


「紙カップでディップ用の器を作る方法」
紙カップを横に切り、上半分を縦に切って帯状にして、底半分の中へ入れ込みます。
こどもの日のパーティ用手巻き風サンドシナイッチ09


☆フルーツ(りんご、いちご、キウイフルーツ)
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りんご(1/4個)といちご、キウイを切って詰めます。ホイップクリームも食卓にスタンバイ(写真では、籠の中に入っています)。


▽お昼ごはんに食べました。
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食パンは、サンドイッチ用のものを12枚用意しました。
20枚くらいあったほうが良さそうでしたけれど、食べるほうが追いつかなくなりそうで。

残った具材は、焼いたソーセージと一緒に「おにぎらず」にして、あとで食べました。
こいのぼり寿司とあわせて、分量は4~6人分です。


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超簡単ジャムと缶詰でデザート風クリームサンドシナイッチ
いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日のふたつめのレシピは、デザート風サンドシナイッチです。

食パン1枚で作ることのできる、サンドしないサンドイッチ。
今回は、包み方をちょっと変えてみました。

両端をきゅっとひねって、キャンディ包みっぽく。

オープンにしても構いませんし、くるくるとしっかり包み込んでひねってもokです。
持ち運ぶならば後者のタイプか、もしくはトップ写真の奥側のようにラップで包んでみても。

サンドイッチ用の食パンは、厳密にいえば正方形ではありませんので、対角が良い感じにぴったり閉じ合わさるんです。
それを利用した、包み方です☆

百聞は一見に如かず。
気になったかたはぜひ一度、やってみてくださいね。


<<材料>> 4個(2人分・約5分)

食パン・・・4枚
黄桃(缶詰)・・・半割りタイプ1片
ジャム(好みのもの)・・・大さじ2
ホイップクリーム・・・100g
バターもしくはマスカルポーネ・・・大さじ2ほど

※ラップ、もしくはワックスペーパー4枚があれば、写真のように作ることができます。


<<材料>>

① 食パンの片面にバターもしくはマスカルポーネを塗り、対角に合わせてななめにホイップクリームを絞ります。

② 細かく切った黄桃や、ジャムをのせて包めば、できあがりです。


☆☆☆


▽「サンドシナイッチ」の主な関連ニュースはこちらから。
『【新登場】包むだけで食べやすい「サンドシナイッチ」って一体なんだ?!』
(クックパッド様)

『"サンドしない"が新しい!「サンドシナイッチ」はもう作った?』
(レシピブログ様)

『「おにぎらず」のサンドイッチバージョン「サンドシナイッチ」知ってる?』
(楽天レシピ様)
※「めろんぱん@めろんカフェ」は、楽天レシピ公式アンバサダーとして活動しております。

他にも、まとめサイトやイベント、webニュースでご紹介いただいています。
ありがとうございます!


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