めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

タグ:ひんやり

訪れてくださって、ありがとうございます。あまりに暑い日が続くので、つめたいおやつが食べたくて作りました。夏バテしてしまって夜も休日もバッタンキューなので、最近は冷やして固めるタイプのものを作ってばかりです。というわけで、基本のミルクゼリーの作り方を綴りま ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。暑い日に食べたい、癒しのひんやりおやつ。アイスクリームやゼリーだと物足りないかも~、というときにおすすめしたいのがこちら☆どっちも楽しめちゃう、コーヒーゼリーフロート!!次男も気に入っている我が家の定番コーヒーゼリ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。ひんやりおやつとして作った、ゼラチンで固めるチーズケーキです。チーズケーキばかり作っている気がしますが、毎日とかではありません☆次男がオレンジマーマレード好きなので、同じように好きなチーズケーキとあわせてみたのでし ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに作ったひんやりスイーツ、クリームチーズと生クリームでシンプルに作りました。ゼラチンも加えたのでアイスクリームのようには溶けません。半解凍くらいのシャリ感が残るくらいがおいしかったですが、冷やし固めてもokです ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」にて、レシピつき記事を公開いたしましたので、お知らせいたします。今回は、おうちで簡単に作ることができる「手作りアイスクリーム」をテーマにしました☆レシピは、アイスクリーム3つ+オマ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。スイカのシャーベットの写真を、レシピブログ「夏のひんやりスイーツコンテスト」のページで使っていただきました。ありがとうございます!▽コンテストはこちらから。レシピブログ『夏のひんやりスイーツコンテスト』ガチガチにな ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。バニラたっぷりの生クリームゼリーを作りました。キラキラの容器に入れて、涼しげに。はちみつは食べるときにかけられるよう、スポイドに入れてあります。容器内に挿しておけば、使い忘れもなく、蓋をかける手間も要りません。きつ ... 続きを読む
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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、「ちょっとホッと一息」のために珈琲ゼリーを作ってみました。さくらんぼを添えて、ちょっぴりおめかし。お兄ちゃんのユウくんは、「もっと甘いのがいいな」とのことで、シロップをかけていました。好みにあわ ... 続きを読む
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