えびめし(えびとソースの炒めごはん)☆郷里岡山のグルメをおうちごはんに♪ 2024年03月01日 訪れてくださって、ありがとうございます。郷里の料理ということで、えびめしを作りました。発祥は東京の渋谷区とのことで、のれん分けということで岡山に来たそうです。今では岡山のグルメとして定着していて、スーパーのお弁当としても見掛けたり、家庭で作ったりしている ... 続きを読む
クリームチーズと味噌があう!有頭えびとヒラタケ(平茸)のお手軽味噌汁☆キリを使った簡単レシピ♪ 2018年08月26日 訪れてくださって、ありがとうございます。クリームチーズ入りの味噌汁を作りました。ただのおもしろレシピだと思うことなかれ!クリームチーズ、味噌汁に入れてもおいしいんです♪具材は、チーズにあわせて海老にしました。主張しすぎないヒラタケ(平茸)を入れて、お好みで ... 続きを読む
2017年 明けましておめでとうございます! 2017年01月02日 謹んで新年のお祝いを申し上げます旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございました。本年も相変わらず、よろしくお願いいたします。☆☆☆昨年は「サンドシナイッチ」本の監修をさせていただき、たくさんのご縁、ご依頼をいただきました。ありがとうござい ... 続きを読む