めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

タグ:牛乳

訪れてくださって、ありがとうございます。冬にぴったり、温かいミルクスープを作りました。朝食にも活用できる、時短レシピです。白菜は火の通りがよく、薄い市販のベーコンを使うので加熱時間を短縮でき、味もしっかり決まります。白菜の量は、葉によって大きさが違ってく ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。クックパッドニュースにレシピを紹介していただきました!ありがとうございます!!つくれぽ100件超のチーズケーキ、本当に「クリームチーズも生クリームも無い」というときに作りました。使ったのは、冷蔵庫にあったスライスチーズ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。牛乳かん、寒天じゃなくゼリーで、というときに。牛乳だけのほうがシンプルで作りやすいのですけれど、練乳を入れて作ったこの味が好きなので、何度も作っています。簡単なので、夕食の支度の時に作っておいて朝食に出すこともあり ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。ふわふわで心地よい食感の、シフォンケーキを焼きました。水ではなく牛乳を使い、少しだけ甘めに仕上げています。とはいえ甘すぎず、どちらかというと控えめ。けれど風味はしっかりしていて、クリーム等を添えなくても、これだけで ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。今日は少し暑かったので、ひんやり冷たいゼリーをおやつに作りました。紅茶ゼリーを注ぎ分けるとき、少し少ないかな~くらいの分量でokです。ミルクゼリーが入るため、あまりいっぱいいっぱいだと、あふれちゃうので。もちろん別々 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」にて、レシピつき記事を公開いたしましたので、お知らせいたします。今回は、おうちで簡単に作ることができる「手作りアイスクリーム」をテーマにしました☆レシピは、アイスクリーム3つ+オマ ... 続きを読む
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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。昨日は、お月見のときにぴったりな秋の恵み、さつまいものプリンをおやつに作りました。卵不使用、ガーッと混ぜてひやすだけの簡単レシピ♪とてもシンプルな材料で作ることができます。ちょっとデコレーション ... 続きを読む
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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます!写真のスープは、野菜ジュースであっという間に作ることのできるスープです。まるで長時間コトコト煮こんだような、濃厚で味わい深い味になります。とてもおすすめなので、こちらでもご紹介します♪深い味わい ... 続きを読む
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