めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

タグ:本格

こんばんは。訪れてくださいまして、ありがとうございます。バレンタインを前に、本番ではなにを作ろうかなと考えている毎日です。そこで本日は、レシピブログさん内でよく見ていただいている、またはお気に入りの件数が多い投稿分のなかから、バレンタインに活躍できるレシ ... 続きを読む
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おはようございます。訪れてくださいまして、ありがとうございます。しっとり美味な、チョコレートのパウンドケーキです。ココアパウダーではなく、チョコレートで作りました♪重すぎず、軽すぎず、濃厚なチョコの風味を活かしました。しっとりふわっとしているところが、ケ ... 続きを読む
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こんにちは。訪れてくださいまして、ありがとうございます。本日は、バレンタインにも活躍する濃厚ガトーショコラを作りました。混ぜて焼くだけ、簡単レシピです。簡単おいしい濃厚ガトーショコラ☆バレンタイン料理名:濃厚本格ガトーショコラ作者:めろんぱんママ@めろん ... 続きを読む
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こんばんは。訪れてくださいまして、ありがとうございます。本日は、お知らせと御礼です。本日1月5日発売の宝島社『クックパッドmagazine!vol.10』に、バレンタインレシピが掲載されました。ありがとうございます。「失敗なしで本格的!バレンタイン3大レシピ」の簡単チョコ ... 続きを読む
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ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに作った、パウンドケーキ。今回はアーモンドの粉を混ぜ込んで、香ばしく焼き上げました。中に入れたのはホワイトチョコレートです。じっくりと加熱されたホワイトチョコレートは、焼きチョコみ ... 続きを読む
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こんばんは。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 本日は、薄力粉などの粉類を全く使わず、ガトーショコラを焼きました。 せっかくなので、口の中でほろっととろける半生に。 材料はシンプル、4種しか使いません。 泡立てもいらず、 ... 続きを読む
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クリスマス・イヴです。 本物のチョコレートをたっぷりと使った、贅沢ノエルケーキです。 使用したのは、フランスのヴァローナのクーベルチュールチョコレート、カラク。 お店でもしこんなケーキを購入すると、かなりのお値段しますが、自分で材料から作ればそれほどで ... 続きを読む
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