めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

タグ:和菓子

訪れてくださって、ありがとうございます。ひなまつりなので、おやつに春らしい和菓子を作りました。ホットケーキミックスなので失敗が少なく、手軽で簡単です。白玉粉をプラスして、もっちり食感。加熱はフライパンです。抹茶といちごの和菓子。いちごはなくてもokですし、 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。昨日、翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」にレシピ記事が公開されましたので、お知らせです。『ホットケーキミックス&ホットプレートで「どら焼き」レシピ!』 おうち時間が増えて、おやつを手作りされるかたも増えているのでは。 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。今年2020年の十五夜は、10月1日だそうです。けれど家族は、あまり月見団子を好まない様子。おそなえものなんだけれど、うぅむ。そんなわけで、団子を作るかわりに、ころんと丸い蒸しようかんを作ってみました。さつまいもを使いまし ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」にて、レシピつき記事を公開いたしましたので、お知らせいたします。今回は、寒天で作る日本の和菓子、琥珀糖についてまとめました。実家でも好評で、おいしくできあがりました。乾燥させにくい ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。本日4月27日は、カービィの誕生日☆初代「星のカービィ」が発売された1992年4月27日だから、とのこと。4月23日に発売された「星のカービィ 食べマスあそーと」を購入したので、子どもたちとおやつにいただきました!ゲームで楽しく ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。昨日から気温が下がりましたけれど、桜の開花が進んでいますね。ちらほら花が咲いているところもあれば、ふわっとピンクの色彩に染まっている場所も。とはいえ、この土日にお花見で出掛けているかたは、体調にお気をつけて、あたた ... 続きを読む
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こんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます。ご無沙汰しておりました、すみません。家族全員体調をくずしたり、子どものことでバタバタしておりました。さて、もう気づくと年末。今年は特にあっという間だった気がします。お正月に「きんかんの砂糖煮」を作るかた ... 続きを読む
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こんばんは。訪れてくださいまして、ありがとうございます。本日は、おやつに桜餅を作ってみました。レンジで加熱して簡単に作ることのできる、和菓子です。色つきの道明寺粉は、いつものcottaさんで購入しました。普通のものに食用の色粉を少量、水と一緒に混ぜて色をつけて ... 続きを読む
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