めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

カテゴリ: おうちごはん・カフェごはん

訪れてくださって、ありがとうございます。我が家のオムライス、です。写真のものはケチャップ多め!作り方も材料も、とってもシンプル。塩コショウとトマトケチャップ、肉と野菜とご飯と卵で作ります。使用する食用油は、EVオリーブオイル。卵はひとり分に1~2個分使った塩 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。なんだかすごいタイトルをつけてしまいましたけれど、最近の朝ごはんです。できるだけ手をかけないで、あたたかいおいしいものを思いまして、作りました。まずはフレンチトースト。忙しくて卵液につけこむ時間がなかったので、食パ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。休日に作った、シナモントーストに焼き芋をのせて、なんちゃって芋蜜をかけたデザート皿です。シナモンを使った甘味が好きな息子のために作りました。材料は2人分、食パン2枚とバターとシナモンシュガー、だいたい普通サイズの焼き ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。おうちでも簡単に、忙しい日でもがんばりすぎないで用意できるカルパッチョ(カルパチョ)を作りました。ソースは、今回アトランティックサーモンを使いましたので、しょうゆを少々入れています。他のお刺身のカンパチや鯛を使うと ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。野菜をたくさん食べたかったので、休日のお昼ごはんに「ブッダボウル」を作りました。ブッダボウルをはじめて食べたのは数年前、国内の空港1階にあった、ランチが食べられるカフェでした。野菜中心で深めの器に入ったワンプレートで ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。「レモンミルクの素」という商品が実店舗でお安くなっていたので、購入してきました。爽やかな雰囲気のある瓶、しかもレモン! おいしい予感がします!夏も終わり、なのでしょうか。オンラインストアではすでに取り扱いが終了して ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。この度、フーディストノートにご紹介いただきました。数あるレシピのなかから見つけてくださったライターのponさん、ありがとうございます!▽『かさ増し&おいしさアップ!「きのこ入りドライカレー」のおすすめレシピ』 きのこは ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。皮付きのとうもろこしがお安く売っていたので、ひさしぶりに作ってみました。蓋つきのフライパンでできる、焼きとうもろこしです☆▽レシピはコチラにアップしています。 とうもろこしの蒸し焼き☆フライパンで簡単 by めろんぱんマ ... 続きを読む
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