めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

カテゴリ: おうちごはん・カフェごはん

訪れてくださって、ありがとうございます。レンジ加熱で簡単あっという間にできるりんご煮に、バニラアイスとシナモンパウダーをトッピングしてみました。りんごの甘みが足りない時は、砂糖をふりかけてレンチンしても構いません。ナイフとフォークがあると食べやすい、とい ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。先週末に作った、星のカービィ「さんかくほおばり」3Dキャラおにぎりです。キャラ弁当作っていたのでお気づきかもしれませんが、我が家はカービィ大好きです!実はハッピーセットも話題で気になっていたのですが、そのかわりに息子 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。郷里の料理ということで、えびめしを作りました。発祥は東京の渋谷区とのことで、のれん分けということで岡山に来たそうです。今では岡山のグルメとして定着していて、スーパーのお弁当としても見掛けたり、家庭で作ったりしている ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。冬にぴったり、温かいミルクスープを作りました。朝食にも活用できる、時短レシピです。白菜は火の通りがよく、薄い市販のベーコンを使うので加熱時間を短縮でき、味もしっかり決まります。白菜の量は、葉によって大きさが違ってく ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。お弁当に、夕食にもおすすめ。郷里の岡山県の名物料理、郷土料理ということで、我が家の「たこめし」をご紹介します! 味をついたごぼう入り、昆布だしで炊きあげます。材料を炊飯器にセットしたら、あとは家電におまかせ!炊いたあ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。ぱっと用意できて、しかも安価なおかずを作りました。昼ごはんのおかずに、プラス1品。お弁当用にちくわの買い置きがあるので、思い立ったらすぐできて便利です。おつまみにもぴったりのしっかり味です☆マヨネーズ好きのかたは、 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。休日の朝、子どもたちがいつ起きてくるのかわからなかったので、いつでも朝食に食べられるようにとサンドイッチを用意していました。「卵サンド」です!いろいろ入れたりせず、できるだけシンプルに、でもおいしく作ってみました。 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。我が家のオムライス、です。写真のものはケチャップ多め!作り方も材料も、とってもシンプル。塩コショウとトマトケチャップ、肉と野菜とご飯と卵で作ります。使用する食用油は、EVオリーブオイル。卵はひとり分に1~2個分使った塩 ... 続きを読む
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