めろんカフェ

簡単シンプルおいしいレシピで、がんばりすぎない毎日を応援します。ホットケーキミックスを使った簡単レシピから本格的なお菓子、レンジを使った節約&時短レシピ、おうちカフェごはんやスイーツ、サンドシナイッチ、おまかせください!

カテゴリ: キャラクター弁当・キャラ弁

おはようございます。訪れてくださいまして、ありがとうございます!ミニソーセージにチーズをはさんで焼いてみたら、「なんだかあの食べ物に似ているなぁ」と思ったので、それっぽく仕上げてみました。超簡単おかずです。弟のハルくんが、すごく気に入ってくれたので、作り ... 続きを読む
お弁当におもしろミニおかずアメリカンドッグ
おはようございます。
訪れてくださいまして、ありがとうございます!

ミニソーセージにチーズをはさんで焼いてみたら、「なんだかあの食べ物に似ているなぁ」と思ったので、それっぽく仕上げてみました。

超簡単おかずです。
弟のハルくんが、すごく気に入ってくれたので、作り方を綴っておきます♪

■材料(4個分)■

ミニソーセージ(皮なし)・・・4個
スライスチーズ(溶けるタイプ)・・・1/2枚
ケチャップ・・・少量

■作り方■

① スライスチーズを4等分に切り、ミニソーセージには縦に包丁を入れます。
お弁当におもしろミニおかずアメリカンドッグ01

② ミニソーセージの切り込み部分に、縦半分に折ったチーズをはさみます。
お弁当におもしろミニおかずアメリカンドッグ02

③ オーブントースターで焼き、ケチャップをつけます。竹串を使ってジグザグ線に描けば、さらにそれっぽくなるのでおすすめです♪
お弁当におもしろミニおかずアメリカンドッグ03

ワックスペーパーの切れ端で包んでみました。おもしろいできあがりに♪
お弁当におもしろミニおかずアメリカンドッグ05
ハンバーガーやサンドイッチの上に飾ってみたり、本物のホットドッグの上にのせてみても、楽しそうです。
アソビゴコロです!

おとなのかたは、ぜひマスタードの黄色ラインもぜひ、描いてみてくださいませ♪

☆☆☆

▽レシピブログ「くらしのアンテナ」掲載ありがとうございます!
『使わなきゃ!熟れすぎたバナナの救済おやつレシピ』

☆☆☆

楽天レシピTOPページ
ホットケーキミックスで大量生産できるアイスボックスクッキー、「今日のPickupレシピ」に掲載中です!

☆☆☆

▽簡単おいしいバレンタインレシピ、あります♪
meloncafe楽天レシピ2017バレンタインa
本命チョコ、友チョコ、お子さまと一緒に作れる手軽なレシピも。
ぜひチェックしてみてくださいませ☆

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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』
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2016年11月16日に発売されました!

訪れてくださいまして、ありがとうございます。本日、楽天レシピ「今日のPickupレシピ」に掲載されておりますので、お知らせいたします。ありがとうございます!クリスマスの食卓に。おもしろスティックおにぎりがあれば、おしゃべりに花が咲くかもしれません。透明なラップ ... 続きを読む
クリスマス向けオープンスティックおにぎりのサンタクロース
訪れてくださいまして、ありがとうございます。

本日、楽天レシピ「今日のPickupレシピ」に掲載されておりますので、お知らせいたします。
ありがとうございます!

クリスマスの食卓に。
おもしろスティックおにぎりがあれば、おしゃべりに花が咲くかもしれません。

透明なラップに包んで、おでかけや持ち寄りにも良さそうです♪

サンタさんのクリスマス☆オープンスティックおにぎり
サンタさんのクリスマス☆オープンスティックおにぎり

作者:めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料(1人分人分)
ごはん(食べられる量にあわせて) / 120g
かに風味かまぼこ(赤い部分) / 5本分
ハム(薄切り) / 1/2枚
スライスチーズ / 1/2枚
チーズ(ボール状のキャンディー包み) / 1個
赤いウィンナー(端っこ) / 1/4本
海苔 / 八つ切り1/4枚
マヨネーズ(接着用) / 少量
ケチャップ(ほっぺ用) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
サンタクロースのデコおにぎり、オープンスティックおにぎりです。クリスマスまでのアドベント期間、わくわくする朝食に♪お弁当にも活用できます☆

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※「めろんぱんママ@めろんカフェ」は、2015・2016年の公式アンバサダーです。
楽天カフェのコラボメニューもプロデュースさせていただきました。

これらもすべて、いつも訪れてくださるみなさまのおかげです。
ありがとうございます!

すてきなクリスマスになりますように。
(*^-^*)ゞ

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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』
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11月16日に発売されました!

ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。先週も作りましたが、本日も小学校のお弁当を作りました。今回は、稲荷ずしにちょっぴりプラスで、簡単シンプルに可愛らしく♪あげにごはんを詰めた稲荷ずし(3個)に、竹串でなぞるようにして楕円に抜 ... 続きを読む
おいなりごはんで簡単キャラ弁当
ようこそ、いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます。

先週も作りましたが、本日も小学校のお弁当を作りました。
今回は、稲荷ずしにちょっぴりプラスで、簡単シンプルに可愛らしく♪

あげにごはんを詰めた稲荷ずし(3個)に、竹串でなぞるようにして楕円に抜いたスライスチーズ(1/2枚)をのせ、海苔(八つ切り1枚)で目・鼻・口をちょこんと貼って。
持ち運び中にズレてしまうのを防ぐため、マヨネーズ(少量)を接着に使ってあります。

あとは、ケチャップ(少量)を竹串でちょんちょんとつけて、完成です♪

左上の黒く写っている部分には、デミグラスソースのかかったハンバーグが置いてあります。
暗いので影になっていて、上にのせた音符のカタチのスライスチーズしか見えないという☆

気温と湿気は高いですが、朝日が昇るのは遅くなったんだなぁ、と実感しました。
もう、本当に秋なんですね。

体力の消費が激しく、朝晩が冷え込んだりしますので、みなさまどうかお体には気をつけてお過ごしくださいませ。

(くまさんかねこさんかというと、作りはじめはあげのカタチを耳に見立ててねこさんにする予定だったのですが、いろいろ忙しく徹夜になってしまったことでヒゲをつける体力が尽き、さらに簡単なくまさんになってしまったという、そんなオチでございました。すみません☆)

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ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。先週小学校のイベントがあり、持たせたお弁当です。食べた後でおなかが空かないように、いろいろ詰めました。移動が多いので、あまり凝ったものにならないよう丸く握ったパンダのおにぎり、牛肉と舞茸 ... 続きを読む
小学校のイベント弁当201609
ようこそ、いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます。

先週小学校のイベントがあり、持たせたお弁当です。
食べた後でおなかが空かないように、いろいろ詰めました。

移動が多いので、あまり凝ったものにならないよう丸く握ったパンダのおにぎり、牛肉と舞茸の炒めもの、卵焼き、焼きウィンナー、食べやすいよう風車ピックにさしたミートボール。
ミニトマト、ボール状にしたポテトサラダ、りんご、りんごを使った甘味、常温でも溶けない寒天のフルーツボール、郷里から送られたニューピオーネ、隙間埋めに大活躍のブロッコリー。
チーズ焼きにしたピーマンも隠れています。

捨てられる容器に、との指定が学校側からあったので、Seriaさんで購入した4個入りの容器を使いました。
カフェっぽいものやデリ風のグッズの取り扱いが豊富なので、最近の100円ショップさんには助かっています。

お弁当を包む布は、大きめのバンダナにしました。

こちらは、本日の朝食に作ったものです。
ある日の朝食エッグスラット
エッグスラットの朝食です。
ガラス容器は、「WECK Tulip」の220ml。似たようなサイズをいくつか使ってきて、このかたちが一番使いやすいので、お気に入りです。
パンは、サンドイッチ用の薄いものを半分に切ってトーストしたもの。サクサクして、朝の目覚めに心地良い刺激になります☆

こちらは、「こんだてnote」に紹介いただいたレシピ。
右のデザートのほうです。

すっきりした甘さでパクパク食べられる、お手軽あずき羊羹です♪

こんだてスタイリスト:ひだまりさん

ゆっくりできる休日に、のんびり味わってじんわり体に栄養を補給できそうな、優しい雰囲気のこんだて。
元気いっぱいになれそうです。
ありがとうございます!

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ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます!本日の朝ごはんに作った、稲荷ずしです。楽天「お買いものパンダ」と「小パンダ」のキャラクターにしてみました♪可愛くて楽しい、歌って踊り、ショッピングも楽しむパンダさんたち。いま、楽天レシピ ... 続きを読む
楽天お買い物パンダ稲荷ずし00
ようこそ、いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます!

本日の朝ごはんに作った、稲荷ずしです。
楽天「お買いものパンダ」と「小パンダ」のキャラクターにしてみました♪

可愛くて楽しい、歌って踊り、ショッピングも楽しむパンダさんたち。

いま、楽天レシピでは『―お買いものパンダと楽しむHAPPYポイントライフ―お買いものパンダレシピコンテスト』を開催中です。
詳しくは、公式サイトをチェックしてみてくださいませ。

お買いものパンダと小パンダのキャラクター稲荷ずし
お買いものパンダと小パンダのキャラクター稲荷ずし

料理名:お買いものパンダと小パンダの稲荷ずし
作者:めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料(6人分)
ご飯 / 400g
稲荷ずし用あげ / 6枚
海苔(八つ切り) / 2枚
フルーツ酢 / 大さじ1
はちみつ / 大さじ1
塩 / 小さじ1/6
ケチャップ / 少量
そら豆(加熱したもの) / 1/2個

■レシピを考えた人のコメント
歌って踊って可愛い楽天キャラ、お買いものパンダと小パンダを、稲荷ずしにしました。すし酢を、子どもたちにも食べやすいはちみつ味に♪

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こんばんは。 訪れてくださって、ありがとうございます。 先週、小学校で遠足がありました。 そのときのお弁当です。 本人からのリクエストで、「スナイパーカービィ」を作りました。 おまけで「ワドルディ」も追加♪ おかずは、卵焼きやきゅうりの塩もみ、ちくわ、焼肉 ... 続きを読む
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こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。


先週、小学校で遠足がありました。
そのときのお弁当です。

本人からのリクエストで、「スナイパーカービィ」を作りました。
おまけで「ワドルディ」も追加♪

おかずは、卵焼きやきゅうりの塩もみ、ちくわ、焼肉や舞茸の炒めもの等、本人の好きなものばかり。
でも栄養面は、しっかり☆

喜んでくれたようで、よかったです。


はてさて。

こちらは、りんごのジュースと白桃の缶詰で作るゼリーのアイスバーです。

アイスにしてみたら、シャクシャクと楽しい食感に。
凍らせたらすっきりした味で、ゼリーとはまた違ったおいしさになりました。
d164381a.jpg

ゼリー液のレシピは、こちらと同じです。
『簡単&手軽におもてなしスイーツ♪黄桃と白桃のスパイラルゼリー☆夏のひんやりおやつ』
缶詰の白桃を細かく切って入れ、冷凍庫で冷やし固めました。

ゼリーでできていると、ポタポタとすぐに溶け落ちてしまわないのがいいですね♪


いつも応援くださっているかたへ、心より御礼申し上げます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。


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いらっしゃいませ。 訪れてくださって、ありがとうございます。 本日は、小学校で春の運動会が開催されました! おかげさまで無事終了です。 昼に食べる、お弁当。 昨年までは親たちと児童が一緒に食べるスタイルでしたが、児童が急激に増えたため、今年は別々に食べる ... 続きを読む
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いらっしゃいませ。
訪れてくださって、ありがとうございます。


本日は、小学校で春の運動会が開催されました!
おかげさまで無事終了です。


昼に食べる、お弁当。
昨年までは親たちと児童が一緒に食べるスタイルでしたが、児童が急激に増えたため、今年は別々に食べることになっていました。

そんなわけで、兄弟それぞれのリクエストを聞き、しっかり食べてもらえるキャラ弁当で昼の分も応援です♪

朝、出掛けにお兄ちゃんがお弁当を入れたリュックを横倒しにしてしまったのですが、食べるときに崩れていなかったとのことで、ホッとしました。

なんとなく配置しているようにみえて、実は蓋との隙間があまりないように、おかずが動きにくいよう隙間を詰めていたりします。
パーツはマヨネーズで貼り付けてあり、留め用パスタ等は使っていません。

運もあるのかもしれないです。感謝です♪

はてさて。

おかずは簡単なものばかりですが、ご参考になれればと思いますので、数点ご紹介します!


<<お弁当のメニュー>>

キャラクターごはん
(左/弟くんのお気に入りキーホルダーのぬいぐるみ・右/星のカービィ)

卵焼き
牛肉のみそ焼き
きゅうりの塩もみ
うずらのゆで卵ベーコン巻き
ソーセージ焼き
ミートボール
りんご(星形で抜き、塩水で色どめ)
にんじんのはちみつグラッセ

春キャベツのさっとレンジ煮(右の弁当のみ)
いちご(右の弁当のみ)

☆牛肉のみそ焼き
兄弟の分それぞれ運動会のキャラ弁当03
牛薄切り肉(80g)を炒め用オイル(適量)で焼き、みそ(小さじ1)・料理酒(小さじ2)・砂糖(小さじ1/2)をあわせたものを加えて炒め、仕上げます。火からおろし、よく冷ましてから弁当箱へ詰めます。

☆うずらのゆで卵ベーコン巻き
兄弟の分それぞれ運動会のキャラ弁当01
ベーコン(小4枚)を焼き、うずらのゆで卵(4個)に巻きつけるようにして、ひとつの串に2個ずつさします。これを2串作ります。

☆ソーセージ焼き
兄弟の分それぞれ運動会のキャラ弁当02
ソーセージ(3本)を半分に切って、切り口を放射状に切れめを入れ、花のかたちにします。炒め用オイル(少量)で焼き、3切れずつ2本の串にさします。

☆にんじんのはちみつグラッセ
好みの形(星形)に抜いたにんじん(50g)を耐熱の器に入れ、はちみつ(10g)を混ぜます。レンジ500Wで1分ほど加熱し、冷まします。


▽お兄ちゃんのリクエスト「星のカービィ」
兄弟の分それぞれ運動会のキャラ弁当星のカービィ
デコふりで色をつけた本体を弁当箱に詰め、海苔、かに風味かまぼこ、チーズで作ったパーツを少量のマヨネーズで貼り付けています。

▽弟くんのリクエスト「お気に入りのキーホルダーのぬいぐるみ」
兄弟の分それぞれ運動会のキャラ弁当お気に入りのキーホルダー
何年も前のハロウィンの時期、当時の「SONYプラザ」にて購入したぬいぐるみつきのキーホルダー。
大変に気に入っているので、遊びに行くときにも必ず携えて出掛けています。

ボタンの目には、チーズと海苔。眼帯は海苔、かに風味かまぼこの白い部分をぐるぐる模様にしてマヨネーズで貼り付けました。
本体はデコふりで色をつけ、シャツの縞模様はかに風味かまぼこの赤い部分を使いました。


白く細長い弁当箱は、これまた弟くんのお気に入り。
ちょっと詰めにくい形なのですが、本人が気に入っているのでこれに詰めています。

食べる子どもたちが喜んでくれることが、一番ですものね。
これからも、どんなリクエストでもできるだけ叶えるよう、努めていこうと思います。


☆☆☆


▽「くらしのアンテナ」にて紹介されました。
『外側パリッ、中はモチっ!クセになる手づくりプレッツェル♪』

ありがとうございます!

忙しい毎日でも、手軽にできるレシピ。
手間をかけて丁寧に作る本格的なおいしさが一番ですけれど、がんばりすぎない作り方も必要なときがありますものね。
お役に立てれば幸いです。


☆☆☆


いつも応援くださっているかたへ、心より御礼申し上げます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。


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こんにちは。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 春らしいお弁当を、ということで、子どもたちの分のキャラ弁当を作ってみました。 今回は、クルマです。 イエローカラーとレッドカラーのスポーツカー。 どちらも、ごはんとスライス ... 続きを読む
春のお出掛けクルマのキャラ弁当スポーツカー01
こんにちは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


春らしいお弁当を、ということで、子どもたちの分のキャラ弁当を作ってみました。
今回は、クルマです。

イエローカラーとレッドカラーのスポーツカー。
どちらも、ごはんとスライスチーズと海苔、そしてそれぞれ、薄焼き卵とかに風味かまぼこを使って作ることができます。

シンプルな材料で、デザインはお好みだから、子どもたちの好きなタイプが作れて経済的♪
目安として、簡単にレシピを記しますので、ご参考になれれば幸いです。


☆スポーツカーの詰めごはん(ごはんを詰めてひと手間でできる、デコごはん)

<<材料>> それぞれ1人分・1個分の量です

ごはん・・・80~100g
スライスチーズ・・・1/2枚
海苔(八つ切り)・・・2枚
貼り付け用マヨネーズ・・・小さじ1/2

☆赤色タイプ
かに風味かまぼこ(赤い部分)・・・7個分

☆黄色タイプ
薄焼き卵・・・1/2個分

※黄色タイプの一部に、かに風味かまぼこの白い部分をひとすじ使っています。スライスチーズで代用okです。


<<作り方>>

① お弁当箱にごはんを詰めます。カタチにしにくいときは、一度ラップに包んでカタチを整えてからパコッと入れると、簡単です。

② かに風味かまぼこ(または薄焼き卵)で、表面をすっぽりと覆います。

③ 海苔切り用のはさみ等で、海苔を切ってパーツを作ります。スライスチーズは竹串で描くように切り抜きます。

④ パーツの貼り付けにはマヨネーズを接着に使うと、ズレたりヨレたりしにくくなります。食品用ピンセットがあると簡単になります(海苔はさみとセットにしてスーパーなどで売られていたりします)。

⑤ わずかなズレの修正や細かなパーツの貼り付けには、竹串が便利です。サイドミラーやドアの取っ手等、ちいさな部分を作れば、凝ってる感じが出てオススメです♪

※調理のときにはこまめに手を洗い、できればパストリーゼのような食品用アルコールがあると衛生的に作ることができます。


☆おかず(2人分)

・卵焼き(薄焼き卵も一緒に焼いておくとスポーツカーごはんに使えます。卵2個に好みの量の砂糖と塩を加え、焼きます)
・星型りんご(りんご1/4個を星型に抜いて、塩水や砂糖水につけておきます。詰めるときには水気をしっかりきります)
・ウィンナーの花ソテー(弁当箱に合わせて切ったソーセージの切り口に、放射状の切れ目を入れて焼きます)
・ピーマンのマヨネーズ炒め(ピーマン1個を食べやすく切り、マヨネーズ小さじ1/2で炒めます。仕上げにしょうゆを少々加えます)
・ちくわソテー(練り物も、弁当に詰めるときにはできるだけ火を通します)
・にんじんのハニーグラッセ(にんじん1/4個を乱切りにして、はちみつ小さじ1と一緒にレンジ500Wで1分半~2分ほど加熱します)
・牛肉ソテー(牛薄切り肉に塩・黒こしょうして焼きます)
・レタス(夏場は葉物は控えます)
・黄桃(缶詰・子どもたちからのリクエスト)

朝、急いで作ったので手順写真はありませんけれど、どれも簡単なものです。
コンロとレンジを同時使いで駆使すれば、あっという間に!


▽春のお出掛けドライブ弁当。
f9247067.jpg

我が家の移動は、電車ばかりですけれど☆


この日は、朝ごはんにゆで卵のサンドシナイッチを同時に作りました♪
こちらのメニューも超簡単にできるので、とても助かります。

サンドシナイッチについての詳しいレシピは、このブログ目次「おうちごはん(サンドシナイッチ)」、もしくは4月10日放送のNHK Eテレ『月刊きょうの料理』をご覧くださいませ(宣伝すみません!)


☆☆☆


▽おまけの日記
未来館へ行ってきましたGAMEONゲームってなんでおもしろい?開催02
昨日は、子どもたちと台場にある「日本科学未来館」へ出掛けておりました。

ゲームの展覧会「GAME ON ゲームって なんで おもしろい?」が開催されておりましたので、お兄ちゃんが行きたいとのことで。
弟くんは、「ASIMO」に会いたいとのことでした。

天候があまりよくなかったのですが、けっこうひとが多かったように思います。
「マインクラフト」の体験ができる整理券は開館30分後くらいになくなっていました。

盛況なんだなぁ、とあきらめムードでしたけれど、キャンセル待ちに並んで、お兄ちゃんだけでも参加することができました。
感謝します!

未来館へ行ってきましたGAMEONゲームってなんでおもしろい?開催03
親やじいじ、ばあばたちにとってなつかしいゲーム機の展示もあり、テーマに沿ったさまざまな説明もありましたが、子どもたちはゲームの体験ができるコーナーばかりに目がいっていた様子。

弟くんは、「ASIMO」の実演会場へと移動。
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新型「ASIMO」、3代目です。

弟くんは2代目「ASIMO」くんのほうが大好きなのだそう。
とはいえ、熱心に見入っていました。

このロボットの技術は、形をかえてさまざまなところで役立てられています。
弟くんの夢も、ひとと交流し助けることのできるロボットを開発したいとのことなので、いろいろ感じるところがあるのかもしれません。

「ASIMO」実演は、この「Geo-Cosmos(ジオ・コスモス)」の下にある1階シンボルゾーンで行われていました。
fe8dbbed.jpg

いつ見ても、迫力あります。
ちなみに写真の映像は、「ASIMO」実演の際に流れるもので、他にも決められた時間に上映される画像がいろいろありました。

宇宙から観た地球。
毎日気象衛星から届くデータを反映させた雲の映像は、とてもリアルで美しいです。
未来館へ行ってきましたGAMEONゲームってなんでおもしろい?開催05
とはいえ、実際に宇宙まで出掛けたことがないのですけれど☆
それでも「外から見るとこんな感じなのかなぁ~」と思いを馳せることができるのは、とても素敵なことだと思います。


上野にある「国立科学博物館」と並んで、子どもたちのお気に入りの科学スポット。
どちらもまた近いうちに、出掛けてみたいと思います。


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