めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

カテゴリ: 自家製フルブラ(フルーツブランデー)

ようこそ、いらっしゃいませ。 訪れてくださいまして、ありがとうございます。 先週のことですが、自宅でフルーツブランデー(フルブラ)を作りました。 できあがったフルブラを使い、カップケーキも焼いてみました。 バニラの香りとブランデーの香りがおしゃれな、飲みや ... 続きを読む
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こんばんは。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 先日作ったフルーツブランデー(フルブラ)で、パウンドケーキを作ってみました。 アルコール分がほどよく飛んで、しっとりしたケーキになりました。 「フルブラ液は飲んでおいしいけ ... 続きを読む
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こんばんは。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 本日は、フルブラ(フルーツブランデー)のレシピです。 レシピブログさんに投稿したことから、先日サントリーさんに「サントリーブランデーV.O」をいただきました。 ありがとうご ... 続きを読む
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こんばんは。 当カフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 浸けていたフルブラのレシピ、アップさせていただきます。 まずはパウンドケーキかなと思い、作ってみたものです。 パートナーのために作ったつもりでしたが、同日に焼いた抹茶バナナのパウンドのほうがこちらより気 ... 続きを読む
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おはようございます。 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日は、自家製のフルーツブランデー(フルブラ)です。 好きなものをい~っぱい漬け込んでみました☆ キウイ2種類、今の季節のアメリカンチェリー、りんごです。 えへ。これでどんなケーキを焼こうか ... 続きを読む
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こんばんは。 訪れてくださってありがとうございます! 今回はフルブラ(フルーツブランデー)を使って、あったかドリンクを作ってみました。 ココアは飲み物用に調節されたものではなく、「純ココア」や「カカオパウダー」とも呼ばれている製菓用のココアを使っています。 ... 続きを読む
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こんばんは♪ 寒波とか大雪とか、日々冬の寒さ・厳しさを更新中ですね。 ここを訪れてくださっているかた、いつも本当にありがとうございます。 どうか暖かくしていただいて、ゆっくりじっくり見ていってくださいませ。 ではさっそく――。 オトナのフルブラレシピ、クリ ... 続きを読む
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おはようございます。 自家製のフルブラを使い、オトナのためのおしゃれなケーキを作りました。 今回はオーブンを使いません。市販のスポンジ台を利用して簡単に作ることができます。 クーベルチュールチョコレートのガナッシュをたっぷりと詰め込んだ、とろける食感のド ... 続きを読む
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