めろんカフェ

簡単シンプルおいしいレシピで、がんばりすぎない毎日を応援します。ホットケーキミックスを使った簡単レシピから本格的なお菓子、レンジを使った節約&時短レシピ、おうちカフェごはんやスイーツ、サンドシナイッチ、おまかせください!

カテゴリ:キャラクター弁当・キャラ弁 > キャラクター弁当(運動会)

こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、小学校の運動会でした。晴天でも暑すぎず、風が強かったわけでもなく、とてもありがたかったです。子どもたちの小学校では生徒数が増えたこともあり、昼のお弁当を保護者たちとは別に、教室で食べることになっ ... 続きを読む
運動会のマインクラフトキャラ弁当02
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

本日は、小学校の運動会でした。
晴天でも暑すぎず、風が強かったわけでもなく、とてもありがたかったです。

子どもたちの小学校では生徒数が増えたこともあり、昼のお弁当を保護者たちとは別に、教室で食べることになっています。
大人数用の重箱で作ることがなくなったので、子どもたちの食べたいものを作ることに。

それで、この「マインクラフト」のキャラ弁当と、「鋼の錬金術師ブラックハヤテ号」のキャラおにぎり弁当になったのでした☆

運動会のマインクラフトキャラ弁当01
リクエストはユウくんから。
お弁当を渡すとき、「TNT入れといたから。クリーパーもいるし、お昼ごはん爆発してなくなってたらゴメンね」と真面目な顔で言ったら、爆笑していました。

主なおかずは、こちらの2種です。

『簡単アスパラ肉巻き』
こちらはアスパラだけでなく、にんじんも巻いてあります。
『鮭とハーブの簡単洋風ムニエル』
ただし、バターは焦がしではなく焼きあがるときに絡めています。

あとは、星型に抜いて塩水で色止めしたりんご、ハートに組み合わせた卵焼き、ブロッコリーとミニトマトでした。

▽エンダーマンは、とっても簡単です。
運動会のマインクラフトキャラ弁当04
海苔を巻いて、スライスチーズとかに風味かまぼこの赤部分で目を作ります。
味がつかないので、中に梅干等の具材を入れるのもおすすめです。

▽シンプルながらも存在感のある、クリーパーです。
運動会のマインクラフトキャラ弁当06
緑は、茹でてやわらかくしたブロッコリーの先端部分。
ご飯に混ぜて色を表現しています。

味は、シンプルに塩で♪
ちなみにおにぎり1個は、ご飯約80gの分量です。

▽TNTおにぎり。
運動会のマインクラフトキャラ弁当07
ご飯に、かに風味かまぼこ2本、海苔で文字を書いています。貼り付けにはマヨネーズを使いました。
運動会のマインクラフトキャラ弁当03
パーツの細かな位置の調整は、竹串で。
海苔は小さめの食材用はさみ、食品用のピンセットを使いました。

手指とキッチン道具は、製菓店でも使われている「ドーバーパストリーゼ」を使用して、清潔に。
ねりものがおかずに入るときでも、しっかりと加熱して詰めます。

おいしく安全に食べてほしいので、そこは妥協なしで。
作り方はシンプルにわかりやすく、簡単になるよう心がけています。

がんばりすぎないのがモットーです☆

海苔文字を貼るときは、なるべくお弁当箱に詰めたあとで仕上げるほうが、きれいにできます。

運動会の鋼の錬金術師キャラ弁当01ブラックハヤテ号
実写版映画の公開が楽しみな「鋼の錬金術師」。
ハルくんが大好きな漫画なんです。
ただいま、全巻分を一冊ずつお小遣いで買い揃えているところです。

「もし犬を飼うとしたらブラックハヤテ号かネオ(実家で飼っていた犬)!」と宣言しているくらい大好きなので、作りました。

運動会での活躍、せいいっぱい応援しますワン☆

ご飯に海苔を巻き、スライスチーズとハムで仕上げています。
ハムの優しいピンク色が、ほっぺだけでなく肉球にもぴったりです。

登校時にお弁当箱を入れたかばんを転がしてしまったりしたハルくんでしたが、せつない感じにはならずセーフだったとのことです。
蓋の高さも考慮して隙間なく詰め、貼り付けにマヨネーズを使ったことが良かったようでした。

今年の運動会も、無事終了。
ありがとうございました♪

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サンドしないサンドイッチ『サンドシナイッチ』
サンドシナイッチ (タツミムック)
めろんぱんママ
辰巳出版
2016-11-16

発売されました!

こんにちは。 ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪ 本日は、子どもたちの小学校で春の運動会がありました☆ そんなわけで、朝から早起きしてお弁当を用意していました! 簡単なものでしたが、少人数だったので食べきってちょうど良い ... 続きを読む
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こんにちは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日は、子どもたちの小学校で春の運動会がありました☆

そんなわけで、朝から早起きしてお弁当を用意していました!
簡単なものでしたが、少人数だったので食べきってちょうど良い量でした。

パウンドケーキは、昨夜に焼いて用意していたものです。

常温に強くて持ち運んでも崩れにくい焼き菓子は、こういうときにも便利です♪
同じようにお弁当のデザートにしている友人がいて、嬉しいです。


そして、サンドイッチには今回、サンドシナイッチ(サンドしないサンドイッチ)を用意しました。
味は、卵サラダとタラモサラダです。

別容器に分けて持っていき、自分たちでパンにのせて食べられるスタイルにしました。
他のおかずをのせたりして、楽しく食べることができました♪

ごはんには、子どもたちからのリクエストで、いなり寿司とパンダおにぎりを作りました。

▽おかずです☆
運動会のお弁当2015春01
チキン
卵焼き
ソーセージ
ブロッコリー
キュウリ
プチトマト


▽デザートです☆
運動会のお弁当2015春05
くるみとチョコレートのパウンドケーキ(レシピは下に載せました)
グリーンキウイ
ゴールドキウイ
いちご
アメリカンチェリー


▽「サンドシナイッチ」
運動会のお弁当2015春03
サンドイッチ用食パン
卵サラダ
タラモサラダ


▽お弁当箱です♪
運動会のお弁当2015春04
軽くて助かります。
去年に購入してから活躍してくれている、三段タイプです。


レシピのご紹介は、デザートに作ったパウンドケーキです♪
運動会のお弁当2015春

☆くるみとチョコレートのパウンドケーキ

<<材料>> 18cmパウンドケーキ型1台分(8人分・約55分)

無塩バター・・・100g
グラニュー糖・・・90g
卵・・・2個
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
クルミ・・・30g
チョコチップ・・・40g


<<作り方>>

① やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。卵を加え、さらによく混ぜます。

② あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。途中で砕いたくるみとチョコチップを加え、混ぜます。

③ 型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで40~45分ほど焼けば、出来上がりです♪


※無塩バターをやわらかく戻すには、室温に置いておくか、溶けない程度にレンジ加熱でもokです。

※くるみは軽く焼いておくと、香ばしく仕上がります。

※焼き時間はオーブンのメーカーや型式によって少しずつ異なります。焼きあがったとき竹串を刺してみてトロリとした生地がついてこなければ、焼き上がりです。


焼き菓子大好きです。特に、パウンドケーキ♪


子どもたちの運動会は、本人たちにとってよい結果で満足したようです。
お天気も晴れだったので、ありがた♪

春の大きなイベントがひとつ無事に終わり、ほっとしました。


いつも応援くださっているみなさま、心より御礼申し上げます。
はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてください♪


▽ポチっと応援いただけると嬉しいです☆





こんばんは。 訪れてくださって、ありがとうございます。 今日は小学校の運動会でした。 天気が良くて、ありがたかったです。一気にみんな日焼けしてしまいましたけれど☆ 子どもたちも、イキイキとした表情でがんばっていました。 そんなわけで。 児童が合流して家族と ... 続きを読む
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こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

今日は小学校の運動会でした。
天気が良くて、ありがたかったです。一気にみんな日焼けしてしまいましたけれど☆

子どもたちも、イキイキとした表情でがんばっていました。

そんなわけで。
児童が合流して家族と食べるため、今朝、写真のようなお弁当を作りました。

本日のブログは、ちょっと長くなるかもしれません。
どうかご容赦くださいませ。

▽全体図!
1e281147.jpg

家族のリクエストを聞きまして、おにぎりとサンドイッチの両方を用意しました。

▽包むとこんな感じです。
2014運動会のお弁当08
高さのある箱もあったので、蓋に余裕があるもので助かりました。

実は、この3段の弁当箱は、昨日購入したものなのです。
ぴったりのものがなかったので、悩んだ末に「買おう」と決めていたのに、忙しかったこともあってぎりぎりになってしまいました。

春の行楽シーズンも終わり、各小学校で春の運動会もあり、あちこち完売。
仕事帰りで時間もなく、駅周辺のショッピングモールで探し回ることに。
とある店舗で訊ねたところ、「上の階のお店にあったのを見たことがありますので、まだ残っているかもしれません」と教えていただき、そちらへ行ったところ、目的の商品の在庫を発見することができたのです。

教えてくださったお店には2段の商品の在庫がありました。
けれど訊ねたときに「3段の重箱タイプのものを~」と説明していたので、教えてくださったのだと思います。

自店のものでもないのに、丁寧に教えてくださったこと、その親切な心遣いが、とても嬉しかったです。
本当に助かりました。

ありがとうございます。

こんなふうに、目の前のひとの力になってあげたいという気持ちが、誰かの笑顔に繋がっていること、すごく素敵なことだなぁと思いました。
この感謝の気持ちを、また次のどなたかに繋げていきたい、そんなふうに考えています。

おかげさまで用意できた、おにぎりの大きさにぴったりのお弁当箱、しっかり活用できているといいなと願いつつ。

以下、レシピになります。


☆☆☆

▽なぜか海っぽい動物キャラおにぎり☆
2014運動会のお弁当04
アザラシ、ペンギン、ラッコのつもりでしたが、ラッコにみえないとの子どもからの突っ込みが(笑)
とりあえず、レシピです☆

<<材料>> 4~5人分(おにぎり1個55gほど・約10分)

ご飯・・・約480g
スライスチーズ・・・1枚
海苔(手巻寿司用)・・・1枚

【アザラシ】ごましお・・・適量
【ペンギン】黄色食材(卵焼き・黄パプリカやカラーピーマン等)・・・3片
【ラッコ】色付け用ふりかけ(又はケチャップ・しょうゆ)・・・小さじ1
 ソーセージ・・・1本
 パスタ・・・少量
 ケチャップ(ほっぺ用)・・・少量

<<作り方>>

① まずご飯を3等分に分け、各々の【材料】を混ぜ込んでまるく握ります。量りながらラップに取って成形すると簡単です。
2014運動会のお弁当09

※ペンギンはこんな感じの海苔で、上部に切り込みを入れるとカーブもきれいに仕上がります。
2014運動会のお弁当10

② 各パーツを用意しながら、貼り付けていきます。
2014運動会のお弁当11
スライスチーズは竹串で抜きます。
海苔は、海苔パンチがあると便利です。
黄色は、別のおかずで使った材料から持ってきたカラーピーマンです。
ソーセージを輪切りにして焼き、パスタを刺しておにぎりに留めます。
貼り付けにマヨネーズ(分量外)を使ってもokです。

③ 仕上げにケチャップをほっぺに竹串でつけ、キャラおにぎりの完成です♪
2014運動会のお弁当12


☆☆☆

こちらは、「SSKタンドリーチキンドレッシング」のモニターレシピになります。

☆カフェ風サンドイッチ(きのこ2種とカラーピーマンのオリーブオイル、チーズとルッコラのサンド)
2014運動会のお弁当05

<<材料>>

SSKタンドリーチキンドレッシング・・・小さじ2
パン・・・4枚
ぶなしめじ・・・60g
まいたけ・・・40g
カラーピーマン(黄・赤)・・・各1/2個
オリーブオイル・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/8
厚切りベーコン・・・120g
スライスチーズ・・・4枚
ルッコラ・・・4~8枚

<<作り方>>

① ぶなしめじとまいたけは細く割き、カラーピーマンは細切りにして2等分にします。オリーブオイルと塩でじっくり焼きます。焼けたら、皿に取り出しておきます。
2014運動会のお弁当13

② 続けてベーコンも焼きます。(※写真では、おかずのウィンナーも一緒に焼いています。)
2014運動会のお弁当15

③ パンの上にスライスチーズをのせ(水気防止)、ルッコラ、①、②、タンドリーチキンドレッシングをのせたら、もう一方のパンを重ねて完成です。
2014運動会のお弁当14

SSKタンドリーチキンドレッシングは、けっこう何にでも合う気がします。
好きだから、そう思うのかもしれないですけど。

おかげさまで、カフェっぽいサンドイッチになりました。
ありがた♪

▽【レシピブログの「おいしい世界旅行」レシピモニター参加中】
ドレッシングを使った料理レシピ
ドレッシングを使った料理レシピ



☆☆☆

▽タマゴサラダのサンドイッチのレシピはコチラから(新しいウィンドウで開きます)。
2014運動会のお弁当06
『スパイスブログ・タマゴサラダのサンドイッチ』(当めろんカフェからのレシピです)

▽おやつ。ちょっとわかりにくいですが、今日のカメロンパンは、おにぎりに合わせてウミガメバージョンにしてあります(笑)
2014運動会のお弁当16
『ホットケーキミックスでつくる、ころころサクサク簡単ミニメロンパンクッキー☆(材料4つ・3step)ハウスパパンでお料理上手』
『ホットケーキミックスとパパンでつくる、カメロンパンのミニクッキー☆スパイス大使&ハウスパパン「メロンパン味」』
(どちらも新しいウィンドウで開きます)


☆☆☆

こんな感じで、今日は運動会に持っていきました。

レスポのVoyager Backpackにちょうどすっぽり収まってくれたので、一眼レフを持って軽快に動くことができました。
保護者席がないので、助かりました。

お弁当箱に感謝。それを教えてくださった店員さん、ありがとうございます。

そして、ここまで、このブログを読んでくださいましたあなたさまに、心からの感謝をこめて。

ありがとうございました!
また、宜しければ覗いてみてくださいね。





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こんばんは。 本日はお疲れさまでした! 幼稚園では最後となる運動会、無事に終わりました。 お兄ちゃんも行ったので、5回目なんですよね。考えてみればすごいなぁ……。 子どもたちが大きくなっているわけですね! 心配していた天気のほうも、10月とは思えないほどの ... 続きを読む
655f27bc.jpg

こんばんは。
本日はお疲れさまでした!

幼稚園では最後となる運動会、無事に終わりました。
お兄ちゃんも行ったので、5回目なんですよね。考えてみればすごいなぁ……。

子どもたちが大きくなっているわけですね!

心配していた天気のほうも、10月とは思えないほどの暑さと陽射しでした。
このお弁当は、ひとつずつ中の箱が取れるので、大人2人分+子ども1人分+サンドイッチ、という感じになります。

今朝は、このお弁当と同時に、食後のおやつにと思ってパウンドケーキを2種類焼きました。
一緒に昼食をご一緒するご家族にもお配りしたかったので。

他にもいろいろやっていたので、4時半起きです(笑)

そちらのレシピはこの次の更新で載せます♪


いまはとりあえず――。
子どもたちをお風呂に!

ではまたっ♪


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運動会のお弁当、家族みんなの要望を訊いていたら、なんだかものすごくまとまりのない内容になってしまった気が(笑) 申し訳ないです。 とりあえずご報告を! まず、本日主役のお兄ちゃん(小学生)のリクエスト。 「スターのおにぎり!!」 との一言。 なんのことかな、 ... 続きを読む
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)
運動会のお弁当、家族みんなの要望を訊いていたら、なんだかものすごくまとまりのない内容になってしまった気が(笑)
申し訳ないです。

とりあえずご報告を!

まず、本日主役のお兄ちゃん(小学生)のリクエスト。
「スターのおにぎり!!」
との一言。
なんのことかな、と首を捻っておりますと、「スーパーマリオ」の無敵のアイテムらしいことが判明。
運動会で活躍したいからなのかな?

弟くん(応援・幼稚園児)は、
「パトカーがいいなぁ」
とのこと。

というわけで、おにぎり2種類が決まりました!
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)01

パートナーには、サンドイッチを。
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)02

おかずには、ハウスさんの「カレーパウダー」を使い、超簡単に手早く一品作らせていただきました!
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)03
カレー味もこれ一本で美味しく決まるので、すごいです。便利です!

というわけで、レシピです♪

☆きのこと野菜のカレーマヨ炒め。

<<材料>> 3人分(約10分)
ピーマン・・・1個
しめじ・・・1/2株
じゃがいも・・・1個
マヨネーズ・・・大さじ2
ハウス「カレーパウダー顆粒」・・・2~3ふり

<<作り方>>
① じゃがいもは薄切りにして水にさらし、ピーマン・しめじは食べやすく切っておきます。

② 材料をフライパンへ入れ、中火で炒めます(オイルは使いません)。
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)04

③ じゃがいもまで火が通ったら、出来上がりです。
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)05

他に、ほねつきチキンや卵焼き、りんごやブロッコリーなどが詰めてあります。
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)06
ちなみに、チキンの持ち手にアルミホイルを使うのが苦手なので(金属っぽいのがダメなのです)、ワックスペーパーを使ってあります。

タコさん(宇宙人?)ウィンナーの足は、キッチンバサミでちょんちょんと切っています。
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)07

子どもたちの大好きな、ナポリタンのスパゲティに投下!
運動会のお弁当いろいろ(超簡単おかずレシピつき)08

今日のお弁当には、取り分けて食べるよう、人数分の皿を持っていきました。


はてさて。

今日のお兄ちゃんの活躍ぶりは――。

パパに「一等になれたらゲーム買ってやる!」という、無謀な?約束をしてもらったものの、結果は叶わず、悔し涙を流したようです。
けれど去年より走り方も良くなっていたし、なによりがんばったのですから、ママはとっても嬉しかったです。
踊りのとき、隣の子とドツキあっていたのにはハラハラしましたけれど(アセ)


今日のお弁当は地味だったかもしれませんが、おいしく食べてくれたのでホッとしました。

見回りや片付けで、学年の担当として運動会に参加してくれたパパ(パートナー)、お疲れさまでした。

そして子どもたちはもちろん、砂埃のなかで一生懸命応援していた他のパパやママたち、きょうだいの子どもたち、みんなみんな、お疲れさまでした!



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ひき肉にプラスしてレンジでチン☆ 肉団子にしてお弁当に入れました。 チューブで簡単、気軽に使えて手間いらず。 便利ですね^^ <<材料>> 6個分(3人分・約6分) 「ハウス もみじおろし」・・・小さじ1 ひき肉(あいびき使用・豚肉が◎)・・・100g しょう ... 続きを読む
ハウスもみじおろしで簡単肉団子
ひき肉にプラスしてレンジでチン☆
肉団子にしてお弁当に入れました。

チューブで簡単、気軽に使えて手間いらず。
便利ですね^^



<<材料>> 6個分(3人分・約6分)

「ハウス もみじおろし」・・・小さじ1
ひき肉(あいびき使用・豚肉が◎)・・・100g
しょうゆ・・・小さじ1/2
料理酒・・・小さじ1
マヨネーズ・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
片栗粉・・・大さじ1


<<作り方>>

材料をボールに入れ、よく混ぜます。6等分にしてラップに包み、皿にのせてレンジ600Wで4分加熱して出来上がりです。
ハウスもみじおろしで簡単肉団子02
ハウスもみじおろしで簡単肉団子01


子どものお弁当にも入れるので、甘めにしてあります。砂糖ともみじおろしの量で味は調節できます。
彩りに、にんじんとはちみつをチン☆したものをつけました。



▽作ったお弁当は、こちら。
運動会おうえん弁当01
おにぎりは、ご飯に海苔をつけて、ケチャップでほっぺをチョンチョン♪
あとは、かに風味カマボコで紅白ハチマキ。簡単に!



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和風スパイスの料理レシピ
和風スパイスの料理レシピ




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▽オマケ♪ いつぞやに寝坊しちゃって10分以内で作ったお弁当デス。
簡単ミッキーのお弁当
ミッキーさん、簡単に作れるのに可愛く仕上がるので重宝します、ありがたや~!



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▽めろんぱんは、2012年のスパイス大使です。がんばります♪
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ちょっぴり前になりますが。 幼稚園で、秋の運動会がありました!! 7人分のお弁当です。 毎年すごい混雑で、広い場所で食べられないかもだったので、ひとり分ずつ入れ物ごと分けて食べられるように詰めてみました。フルーツ(リンゴとニューピオーネ)のところは一括で ... 続きを読む
運動会のフレー!フレー!応援パンダ弁当

ちょっぴり前になりますが。
幼稚園で、秋の運動会がありました!!

7人分のお弁当です。
毎年すごい混雑で、広い場所で食べられないかもだったので、ひとり分ずつ入れ物ごと分けて食べられるように詰めてみました。フルーツ(リンゴとニューピオーネ)のところは一括で入れてあります。
他にも、卵サラダのサンドイッチ、クリームチーズとイチゴジャムのサンドイッチを用意しました。

運動会のフレー!フレー!応援パンダ弁当01

スモークサーモンを巻いた手まり寿司風のおにぎりにはイタリアンパセリで色を添えてあります。
パンダフェイスのおにぎりには、カニ風味かまぼこを使って、赤組と白組のハチマキを。

フレー! フレー!
どちらが勝っても、にっこりフェイスでお疲れ様♪

たくさん食べて午後もがんばろう。

ちなみに、8個×2箱作ったサンドイッチも含め、7人で全部完食でした。
ありがとうございます!!

運動会のフレー!フレー!応援パンダ弁当02



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