めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

カテゴリ:日記・写真・街のおいしいもの > 子育て日記(写真)

訪れてくださって、ありがとうございます。今日は、焼きプリンを作りました。レシピは、コチラ☆と同じです。カラメルは家族のために苦くならないよう、いつも手作りしています。本日は倍量で作りました。いつも、2度は濾します。ココット型のものもあわせて、2倍量だとオー ... 続きを読む
IMGP6696a
訪れてくださって、ありがとうございます。

今日は、焼きプリンを作りました。
レシピは、コチラ☆と同じです。

焼きプリン作りました02
カラメルは家族のために苦くならないよう、いつも手作りしています。

焼きプリン作りました04
本日は倍量で作りました。

焼きプリン作りました05
いつも、2度は濾します。

ココット型のものもあわせて、2倍量だとオーブン1段がいっぱいになりますね。

できあがったプリンも、いっぱいでしたが☆
それでも、ほぼもうなくなっちゃいました。あとプリン型ふたつしか残っていません。

お兄ちゃんは、焼きプリンより、固めるタイプのなめらかなほうが好きなんだとのこと。
それも、ふわふわのやわらかいほうが好みなんだとか。

今度はそちらを作ろうかな。

レシピはコチラ☆にあるので、簡単焼きプリンよりさらに簡単ですし、助かるかも。

忙しくても毎日料理はしているけれど、アップできるまでなかなか時間がなくてすみません。

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訪れてくださって、ありがとうございます。毎日の、食器洗い。食洗機を活用していますが、実は何でも自動で洗っているわけではありません。繊細な溝のあるお菓子の型、ガシガシ洗えないもの、熱に弱いもの、フライパン等の調理用具、そして水筒です。お弁当の相棒でもある、 ... 続きを読む
細かいところもきれいに01
訪れてくださって、ありがとうございます。

毎日の、食器洗い。
食洗機を活用していますが、実は何でも自動で洗っているわけではありません。

繊細な溝のあるお菓子の型、ガシガシ洗えないもの、熱に弱いもの、フライパン等の調理用具、そして水筒です。

お弁当の相棒でもある、水筒たち。
これらは手で洗うのですが、細い筒のものがあります。
水筒用のブラシもありますが、衛生面や、使用にも面倒に思ってしまって手が伸びず。

水やお茶しか入れない、普段使いの水筒たち。
毎日使いの水筒をきれいに2019
細い筒、パッキン等をばらしても複雑な形状のふた。
自分と家族の分数本、毎日使い、毎日洗うので、なかなかに大変な作業です。

これらにシュシュッとふきつけて洗うことのできる、強い味方が現れたのでした。
細かいところもきれいに03
「花王 キュキュットCLEAR泡スプレー&つけかえ用」です!

「つめかえ」ではなく、「つけかえ」であるのも嬉しいポイント。
つめかえるとこぼしてしまうので、とても助かります。

普段、我が家で使っていたのは、「オレンジの香り」でしたが、今回モニターでいただいたのは、「無香性」のほうでした。
使ってみましたが、無香性いいですね!
シュッとしたとき香るほうも癒されてよいのですが、水やお茶に使う水筒は、香りなしのほうがいいと感じました。

一本で、除菌、消臭、くすみ落とし。
ギトギト油汚れにも活躍しますが、このような汚れの少ないもの、形状の複雑なものにこそおすすめしたい洗剤です。

モニターだから等の感想抜きで、我が家で超本気で活用しているキッチンのお助けアイテムです☆



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【レシピブログ/フーディーテーブルのフーディストアワード2019レシピ&フォトコンテスト」参加中】
フーディストアワード2019
フーディストアワード2019

 

訪れてくださって、ありがとうございます。「フーディストアワード2019☆レシピ&フォトコンテスト」のための品が届きました。レシピブログ様、ありがとうございます。ホットケーキミックスは、できあがりがふんわりケーキのようなプレミックス粉。ワクワクしすぎて、何を作 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。

「フーディストアワード2019☆レシピ&フォトコンテスト」のための品が届きました。
レシピブログ様、ありがとうございます。

ホットケーキミックスは、できあがりがふんわりケーキのようなプレミックス粉。
IMGP4033a
ワクワクしすぎて、何を作ろうか迷います。
大人のための、というくらいなので、ちょっと背伸びしたお菓子を作りたいかなと。

IMGP4046a
一本で八方使える、八方だしとのこと。
使ったことがなかったので、こちらもとても楽しみです。

がんばらねば!

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訪れてくださって、ありがとうございます。今日の昼ごはんに、息子がチャーハンを作ってくれました。味噌汁に使うお椀のなかに、できあがったチャーハンを詰めて、皿をかぶせてくるりとひっくり返して。お椀を外せば、丸くてかわいい盛り付けのできあがり。言われなくても、 ... 続きを読む
息子の作ったチャーハン2019a2
訪れてくださって、ありがとうございます。

今日の昼ごはんに、息子がチャーハンを作ってくれました。

味噌汁に使うお椀のなかに、できあがったチャーハンを詰めて、皿をかぶせてくるりとひっくり返して。
お椀を外せば、丸くてかわいい盛り付けのできあがり。
息子の作ったチャーハン2019b
言われなくても、きちんと手を洗って、包丁の置き方や扱いも危なげなく、調理台が散らかることもなかったです。

母の私はほとんど口を出さなくて、見守っているだけでしたが、いやはや、しっかりしているなぁと感心しました。

メインの写真は使った皿に他カフェのロゴが入っていたので、そこだけ消しましたけれど、作ってくれたそのままのできあがりです。

調味料やご飯のほか、具材は玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ベーコン、卵です。

夏休みの宿題のうちのひとつでしたけれど、おいしいチャーハンでした。
ご馳走さまです!


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訪れてくださって、ありがとうございます。東京スカイツリータウン・ソラマチの「Kirby Cafe☆カービィカフェ」に行ってきました!現在、「カービィカフェ Summer」として夏メニューを展開中です。場所データ:〒131-0045東京都墨田区押上1-1-2東京スカイツリータウン・ソラ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。

東京スカイツリータウン・ソラマチの「Kirby Cafe☆カービィカフェ」に行ってきました!
現在、「カービィカフェ Summer」として夏メニューを展開中です。

場所データ:
〒131-0045
東京都墨田区押上1-1-2
東京スカイツリータウン・ソラマチ イーストヤード4F 9番地
※現在「カービィカフェ Summer」として2019/6/11~9/23の出店

お店の目印は、こちら!
フォトスポットにもなっているようで、記念撮影しているかたも。
IMGP1627

お店の外のフォトスポットは、すぐ傍にもうひとつあります。
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こちらの背後にはスカイツリーがあり、人気のフォトスポットのようです。

スカイツリー、フレームに収まりきらないくらいでっかいですけれど☆
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この場所から見上げたスカイツリーです。

さて、いよいよ店内へ♪
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入り口すぐのフォトスポットも、夏らしいセットになっていました。椅子に座って花の輪(レイ)を首にかければ、リゾート気分♪

アロハな感じのシャツや麦藁帽子など、小物もあるので、料理を注文したあとの待ち時間に撮影するのもいいですね。
ちなみに、店内に案内されたとき、スタッフのかたが1枚写真を撮ってくださるのも、第二章のときと変わりありません。
いつもカメラを構えるひとも一緒に写真に入れるので、とっても貴重で嬉しかったり☆

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店内のあちこちに、常夏のイメージがプラスされています。

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素敵な小物や、ところどころにいるカービィや仲間たちが、とっても可愛いです♪
IMGP1712
物語がありそうな、こだわりディスプレイが、好きです☆
CIMG2064

トップの写真は、「フルーティフォレスト」1,980円(税抜き)。
フルーツが入った炭酸ドリンクで、2種のりんごフレーバーが入っています。

スペシャルドリンクの「アイスマグヒート」というものもあり、こちらはコーラのような味でした。
子どもたちが注文していました。
IMGP1688
蓋のようにオレンジのスライスがのせてあり、ストローがさしてあるのがおしゃれです。

このふたつのドリンクには、夏限定コースターと、スーベニアジャーが付いてきます。
スーベニアジャーは、実際に飲み物が入っているものと同じものを、箱に入った新しいものでいただけます。
そのまま持ち帰るのではございませんので、ご安心を☆

こちら、夏メニューの「カービィのなつやすみ」2,580円(税抜き)。
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カービィまたはワドルディのフェーヴがついてきます。好きなほうが選べるので、嬉しいです。
ちなみに、添えてある花は食べられません。しっかり説明がありました☆
ブルーのソースがかかったヨーグルトが涼しげです。

そしてこちら、夏メニューではありませんがインパクト大の「カービィのすい込み!ホットドッグwithチーズソース」1,580円(税抜き)です。
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以前訪れたときから、ずっと気になっていました。
カービィの足もとに添えてあるポテトやチーズソースも、とってもおいしかったです!

このブロック状のおかずも、味わい豊かでおいしかったです。
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このホットドッグ、短く見えますが、かなりボリュームがありました。
カービィが奥まですっぽり吸い込んでいたようですね☆
ケチャップやマスタードは、お好みで。
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このカービィのサラダボール、実はショップで購入することができます。
前回訪れたとき、思わず買っちゃいました。あまりに可愛かったので!

▽こちらでした☆
東京スカイツリーのソラマチ カービィカフェ2019033

こちらは、「カマンベールチーズのフライ ハニーマスタード」880円(税抜き)です。
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小さな皿の片方が空なのは、ケチャップやマスタードを入れるためです。
他にも、こんな感じに盛られたポテトがメニューにありました。

今回も、弟くんは迷わずこちらを注文。よほどおいしかったようです。
オレンジジュースが、ちょっぴり飲まれて減っていますが写真をパチリ☆
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「カービィバーガーfor kids」980円(税抜き)です。

小学生までのお子さま限定メニューで、キッズドリンク付き。
ドリンクはミルク、オレンジジュース、アップルジュースが選べました。

他にも、アルティメットソースが選べるカレーありました。
「スターアライズ」のゲームをプレイしたかたなら、思わずニヤリと笑っちゃうことうけあいです☆

さて。
今回は特別に、予約時にお願いしていたことがあったのでした。

それがこちら、メッセージを入れていただいたデザートプレート!
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通常のデザートプレートに、文字を入れてくださるのです!
子どもたちふたりとも夏生まれなので、お祝いに。
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誕生日が確認できるものを持っていく等が必要になりますが、予約するときメッセージ欄でお願いすることができます。

運ばれてくるとき、店内の音楽が変わり、スタッフのかたが「お誕生日おめでとうございます!」とお祝いしてくださいました。

店内のほかのお客さまからも、あたたかい拍手が。
スタッフの皆様、居合わせて拍手をくださったかた、本当にありがとうございました!
子どもたち、ものすごく喜んでいました。

私も、嬉しいやらありがたいやら、ホッとして感激するやらで、思わず涙が。

通常料金に加算もなく、こんな素敵な演出をしてくださるなんて、すごいです。
記念日や誕生日月のかたに、ぜひおすすめしたいくらいです。

ちなみに上記のデザートは、上から「デデデ大王のわすれもの」1,880円(税抜き)、「カービィのふんわりいちごムース」1,480円(税抜き)です。

「カービィカフェ」は予約が必要で、公式ページに案内があります。
空いてもすぐにうまってしまうくらい人気ですが、キャンセルがあれば反映されます。

カフェは4階にあり、2階にストアがありますが、ストアのほうは予約なしで訪れることができるようになっていました。

夏限定のメニューは、他にもいろいろありました。
「カービィカフェ」は博多にもオープンしたそうで、メニュー展開も違っているみたいです。

今回は、とても良い思い出になりました。
スタッフのかた、店内に居合わせたかた、ありがとうございました。
心より感謝申し上げます。

そして、ここまで読んでくださったあなたさまへ。
ありがとうございました!

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訪れてくださって、ありがとうございます。このタピオカブームなのですが、ひとつもまだ飲んでいませんでした。ずっと昔には飲んだ覚えがあるようなないような。そんな訳で昨日、いつも行列になっているというお店に朝早く行く機会があり、購入してまいりました。「ティーウ ... 続きを読む
TAPIOCATeaWayスムージーピーチとマンゴー1
訪れてくださって、ありがとうございます。

このタピオカブームなのですが、ひとつもまだ飲んでいませんでした。
ずっと昔には飲んだ覚えがあるようなないような。

そんな訳で昨日、いつも行列になっているというお店に朝早く行く機会があり、購入してまいりました。
「ティーウェイ」さんです!

訪れたのは、イオンモール倉敷店。
「大粒もっちもちのコラーゲン入りタピオカ」ということで、甘いものなのにヘルシーな印象☆
福岡の自社工場で作っているオリジナルタピオカだそうです。

購入したのは、
左「ゴロゴロピーチみるくスムージー(白桃果肉入り)」600円(税抜き)
右「ゴロゴロマンゴーみるくスムージー(マンゴー果肉入り)」600円(税抜き)
TAPIOCATeaWayスムージーピーチとマンゴー2
甘さは、白桃のほうがマンゴーよりすっきりとしていました。
マンゴーは甘いですが、満足できる丁度良いボリューム感。

タピオカは、本当にもっちもちで、食べ応えがありました。

メニューが豊富で、ホイップクリームやナタデ・ココ、杏仁豆腐やハーブゼリー、白桃やマンゴーの果肉などのトッピングもできます。
タピオカダブルもできちゃいます。
トッピングは、ひとつ70~100円(税抜き)。タピオカを他のトッピングに変更の場合は、無料とのこと。

ベースは、オリジナルティ、フルーツ、フレーバー、コーヒーがあり、スムージーはたくさんの種類がありました。チョコや宇治抹茶、カフェラテにも惹かれました!

はじめて訪れるかたや、迷ってしまうかたには、パンフレット冊子に人気ランキングが書いてありました。
選びやすくて助かります。
小さく書いてある、各人気ドリンクの紹介コメントに思わず笑いが!

ドリンクの種類には驚いたことに、冷たいものだけでなく、ホットもあるのですね。
ストローで飲めてタピオカの食感を楽しめるよう、50~60度にされているそうです。

それに、このタピオカのストロー、絶妙なんですね!
ぽこっ、ぽこっとタピオカが口に入る合間に、スムージーがいい具合に補給される感じで、おいしく丁度よく、味わうことができました。

TAPIOCATeaWayスムージーピーチとマンゴー3
手作りしたドリンクに、その場で蓋シーリングをしてくれました。
こぼれにくく、しっかり作りたてが味わえるので、嬉しいです。
甘さの調節ができるドリンクもありましたよ。

とってもおすすめな「ティーウェイ」さんですが、店舗があるのは九州、中国、四国です。
西日本にしか展開されていないタピオカ専門店なので、ご旅行の際に見掛けたらぜひ味わってみてくださいね。

行列になっているので、お店はとても忙しそうでした。
それでも丁寧に作ってくださったドリンク、とてもおいしかったです。

ありがとうございます。ご馳走さまでした!


【訪れた場所データ】
TeaWayイオンモール倉敷店
岡山県倉敷市水江1番地イオンモール倉敷1F


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訪れてくださって、ありがとうございます。ただいま帰省中です。本日は、吉備路を散策してきました。おいしい珈琲と食事、ケーキのお店があったので、ご紹介します。『まほろば珈琲店』岡山県総社市宿313営業時間(2019年7月現在)平日 7:30~16:00(ラストオーダー15:30) ... 続きを読む
2019吉備路散策まほろば珈琲店5
訪れてくださって、ありがとうございます。
ただいま帰省中です。

本日は、吉備路を散策してきました。
おいしい珈琲と食事、ケーキのお店があったので、ご紹介します。

2019吉備路散策まほろば珈琲店6
『まほろば珈琲店』
岡山県総社市宿313

営業時間(2019年7月現在)
平日 7:30~16:00(ラストオーダー15:30)
土日祝 7:30~17:00(ラストオーダー16:30)

時間が昼前でしたので、ランチを注文しました。

▽本日のパスタランチメニュー
2019吉備路散策まほろば珈琲店8
「きのこと大葉の和風パスタ 果物・ケーキつき」1,000円(税込)

コーヒーゼリーがついていました。
2019吉備路散策まほろば珈琲店1
クリームとあわせて食べると、ふわっと美味でした。
さすが珈琲店、納得の味。小さめココットでも満足です。

一緒に出掛けた母と妹の注文したランチがこちら。

▽日替わりランチメニュー
2019吉備路散策まほろば珈琲店9
「黒毛和牛 すき煮丼」850円(税込)

▽Newランチメニュー
2019吉備路散策まほろば珈琲店7
「まほろば うどんセット(まぜごはん付)」1,000円(税込)

▽まぜごはん、ふわっと香ばしい香りでした。
2019吉備路散策まほろば珈琲店2

▽ランチメニューには、ドリンク付き。アイスコーヒーはプラス50円。
2019吉備路散策まほろば珈琲店3
3人分です。ホットコーヒーは、「おかわり分です」とのことでポットがつきました。
たっぷり飲めました!

食後のコーヒーをいただきながら、デザートとして甘いものを追加注文しました。
2019吉備路散策まほろば珈琲店5
パンケーキです。600円(税込)
きめ細かくてふわっと軽く、食事のあとでもコーヒーと一緒にぱくぱく食べることができました。

2019吉備路散策まほろば珈琲店4
ベリーベリーケーキ。600円(税込)

他には、抹茶モンブラン、スフレチーズケーキ、抹茶シフォンケーキ、メープルシナモントーストなどがありました。
飲み物は、コーヒーの他に紅茶、カフェオレ、オレンジジュースなど。
マンゴーフロートや珈琲ゼリー、ホットココア、ゆず茶なども。
トーストメニューもありました。

ランチには、オムライスやサンドイッチもありましたよ。

20190725吉備路散策1
吉備路を散策するときに、おすすめかも。
近くには、サイクリングコースもありますので。

20190725吉備路散策2

おなかいっぱいになったところで、吉備路の五重塔に移動。「備中国分寺」です。
車だと、県営駐車場があるので、便利です。
五重塔や古墳の見学、県営駐車場に料金は要りません。
20190725吉備路散策3

20190725吉備路散策4

周囲を、のんびり歩くのも、気持ち良いです。
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ひまわりは、もう種ができる頃でしたけれど、もう少し早ければ黄色の花が一面に咲き、風に揺れる光景を見ることができます。
20190725吉備路散策8

20190725吉備路散策5
雲もありましたが、良い天気でした。

駐車場のそばには、お土産が帰る場所も。
20190725吉備路散策9

このあたりは、歴史ファンを魅了する史跡が多く集まるところです。
作山古墳、造山古墳、こうもり塚など、古代吉備王国に思いを馳せながらのサイクリングも良いかも。

観光で訪れるならば、JR総社駅の前にレンタサイクルのお店があったかと思います。
自分の車で自転車を運んできて、楽しむのもありです。
私も昔、自転車で巡ったことがあります。

今回は車で行って、五重塔の周囲を歩いてきました。
のんびり、鳥や虫の声、風の音を聞くのも良いですね。

そして、おいしいランチ、ご馳走さまでした。

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訪れてくださって、ありがとうございます。小学校、学校イベントの日のお弁当です。本人からのリクエストは「マホロア」。食材でなかなか見かけない色なので、今回はデコふりを活用させていただきました。カービィのほうは、桜でんぶです。ごはん、桜でんぶ、海苔、かに風味 ... 続きを読む
星のカービィのキャラ弁当カービィとマホロア02
訪れてくださって、ありがとうございます。

小学校、学校イベントの日のお弁当です。

本人からのリクエストは「マホロア」。
食材でなかなか見かけない色なので、今回はデコふりを活用させていただきました。

カービィのほうは、桜でんぶです。
ごはん、桜でんぶ、海苔、かに風味かまぼこで作ることができるので、簡単&シンプルで助かっています。
星のカービィのキャラ弁当カービィとマホロア01
目の白いところは、かに風味かまぼこの白い部分。切って貼った海苔の目の表面に、竹串でマヨネーズをつけ、かに風味かまぼこの白い部分をのせています。
マヨネーズのおかげで意外にズレにくく、細かい位置は竹串でつついて修正できます。

星のカービィのキャラ弁当カービィとマホロア03
マホロアのマントも、かに風味かまぼこの白い部分を活用しています。
黄色部分は薄焼き卵、クリーム色はスライスチーズ、黒色は海苔。
マントの下や、卵形の本体を支えて動かないようにしているのは、白いままのごはんです。
隙間を作ってしまうと、持ち運ぶお弁当はくずれてしまうので、おにぎりもおかずも隙間なく詰めています。

これからの季節、お弁当は特に、衛生面にご注意です。
我が家ではドーバーパストリーゼが、調理器具や手指の消毒に大活躍!

おいしい笑顔が広がりますように。


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