めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

カテゴリ:手作りお菓子 > 手作りお菓子(クリスマス)

訪れてくださって、ありがとうございます。クリスマスケーキのレシピをまとめてみました。------------------------------------【クリスマスの超簡単チョコレートケーキ】・ホットケーキミックス・ココアパウダー・卵の泡立て不要・混ぜて焼くだけ▽ブログ内ページ(手順写 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。もう一個作ってみました。こちらはふわふわでもなくしっとりでもなく、がっしりした焼き菓子です。なので、こういう状況にも耐えうるケーキだったりします。ラップに包んで移動させました(普通はこういうことできない!)。生クリ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。ちょいと冷やす時間かあれば大丈夫なクリスマスケーキ、作りました。市販のスポンジケーキのプレーンタイプを活用して作る、ズコット風のケーキです。中身はチョコレートガナッシュ。板チョコでokです。生クリームは要りますが、デ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。休日のおやつに、ココアのサブレを作りました。卵白消費、とは言っても、メレンゲを作る等の泡立ては不要です。混ぜて絞って焼くだけ!サックサクの食べ応えなのに、口に入るとふんわりほどけるような繊細な味。甘すぎない粉糖の分 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。クリスマスが近づき、閲覧いただいているレシピもクリスマスに活用できるものが多くなってきました。本日はクックパッドさんで見ていただいているレシピTOP3をお知らせします。ご活用くださっているみなさま、いつもありがとうござ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。深夜に食べたのではなく、深夜に作ったチーズケーキです☆なので工程写真まで撮れていませんが、おいしくできたのでレシピをご紹介しますね。今回は、しっかりと深さのある20cmのパウンドケーキ型で焼きました。かなり膨らんで焼き ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。昨年は作成する時間がなかったヘクセンハウス、今年もバタバタしていたけれど本日時間を取って作りました!たとえシンプルなものであっても作りたかったので、満足です!そんなわけで、こちらが今年のヘクセンハウスです。2棟あるの ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」に、レシピ記事が公開されましたので、ご報告です。今回掲載のガトーショコラは、卵を使っていません。メレンゲ作りもなく、チョコレートは手軽な板チョコレートでokです!もちろん製菓用チョコ ... 続きを読む
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