めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

カテゴリ:おうちごはん・カフェごはん > おうちごはん(トーストいろいろ)

こんにちは。 当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ 本日のレシピは、簡単&ハッピーな朝ごはんとして作ったレシピです。 卵サラダにチーズとハムをのせ、トーストとして焼いてみました。 今回、モニターになっているスパイスのひとつ「ハウス香りソルト」。 美 ... 続きを読む
9029f6a2.jpg

こんにちは。
当めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪

本日のレシピは、簡単&ハッピーな朝ごはんとして作ったレシピです。
卵サラダにチーズとハムをのせ、トーストとして焼いてみました。

今回、モニターになっているスパイスのひとつ「ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>」。
ホット卵サラダチーズトースト00ハウス香りソルト4種のペパーミックス
美味しくて見た目もおしゃれな粗挽き胡椒(ペパー)と塩(ソルト)が、これ一本でパパッと使えます♪
「ハウス香りソルト」のシリーズは、どれもすごく便利なのでオススメです。

忙しい朝のごはんにも、本領発揮です☆

では、実際に作っていきますね。


<<材料>> 2人分(約10分)

「ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>」・・・小さじ1/4
食パン・・・2枚
ゆで卵・・・2個
スライスチーズ・・・2枚
ハム(薄切り)・・・1枚
マヨネーズ・・・大さじ1

☆仕上げ
乾燥バジル(GABANバジル)・・・適量
ケチャップ・・・小さじ1/2

<<作り方>>

① ゆで卵を細かくしてマヨネーズを混ぜ、卵サラダを作ります。ハムは小さく切ります。
ホット卵サラダチーズトースト01

② 食パンの上に①の卵サラダ、スライスチーズをのせてハムを散らします。
ホット卵サラダチーズトースト03

③ 「ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>」をふりかけ、オーブントースターで、こんがり焼き上げます。
ホット卵サラダチーズトースト04
仕上げに、ケチャップをかけてバジルをふりかければ、出来上がりです♪


簡単ポイント
・ゆで卵を細かくするとき、カップに入れてフォークで切るように混ぜれば、簡単で手軽です。
ホット卵サラダチーズトースト02

食べやすい味のトーストなので、小学生の子どもたちが喜んで食べてくれました。
特に、お兄ちゃんがオススメしています☆

しっかり食べて、元気にいってらっしゃいです♪


▽【レシピブログの「一日を楽しくスタート!簡単&ハッピーな朝ごはん」レシピモニター参加中】
スパイスでお料理上手:一日を楽しくスタート!簡単&ハッピーな朝ごはん
スパイスでお料理上手:一日を楽しくスタート!簡単&ハッピーな朝ごはん







スパイスブログ認定スパイス大使2013
スパイスブログ認定スパイス大使2013

こんばんは♪ おいしかったし、せっかくなのでこちらに載せます。 桃の缶詰と蜂蜜、そして塩麹を使い、デザートな感じのトーストを焼いてみました。 ぱくっと食べると、とろけるクリームの上に桃缶の味がのっかって、ふわっと幸せな気分になりました。 材料、いろいろ使 ... 続きを読む
桃缶と塩麹でとろ甘デザートトースト
こんばんは♪

おいしかったし、せっかくなのでこちらに載せます。
桃の缶詰と蜂蜜、そして塩麹を使い、デザートな感じのトーストを焼いてみました。

ぱくっと食べると、とろけるクリームの上に桃缶の味がのっかって、ふわっと幸せな気分になりました。

材料、いろいろ使っています。
半端に残っているものを投入して作ったので☆


ちょっと変り種だけど、ありかもしれないです!
チャレンジャーは、試してみてくださいませ♪


<<材料>>

桃(黄桃の桃缶)・・・2個(中身反割りのもの・つまり桃1個分)
塩麹・・・小さじ1
蜂蜜・・・小さじ1
クリームチーズ・・・50g
粉糖・・・小さじ1

食パン・・・1枚


<<作り方>>

① 桃はシロップをきって薄く切り、塩麹・蜂蜜・クリームチーズをよく混ぜてクリーム状にします。
桃缶と塩麹でとろ甘デザートトースト01

② 食パンの上に①のクリームをぬり、桃を並べます。
桃缶と塩麹でとろ甘デザートトースト02

③ オーブントースターで焼き(1200Wでは3~4分)、粉糖を茶漉し等でふりかければ出来上がり♪
桃缶と塩麹でとろ甘デザートトースト03


☆☆☆


さていよいよ本日、『レシピブログmagazine』が発売されましたね♪
おめでとうございます!

ネット予約していたので、今日手元に届きました。
490円(税抜)で169のレシピが載っているとのこと。


なるほど、納得の内容でした!
まだ見たことがないかた、コチラ(レシピブログさんのお知らせページ・新しいウィンドウで開きます)をチェックです♪


いつかこんな本に載れるくらい、充実したレシピをお届けしたいな。
そんな決心を胸にいだきつつ、がんばります!


☆☆☆


追記(2013.12.07)

このレシピを「レシピブログ」さんの企画に参加させますのでバナーを貼ります。
おいしい朝食レシピ、10分でできるのならいざいざ! こちらへどしどし応募してくださいませ♪


▽【レシピブログの「10分でできる♪簡単!朝ごはん」企画に参加中!】
簡単!朝ごはんの料理レシピ
簡単!朝ごはんの料理レシピ




☆ランキング参加中です。ポチッと押していただけると、更新の励みになります☆


スパイスブログ認定スパイス大使
スパイスブログ認定スパイス大使

おもしろトーストを焼いてみました☆ 本当に本物のプリンをのせてみたんです! 考えてみれば、卵・牛乳・砂糖……プリンとフレンチトーストって材料がとてもよく似ていますよね。 そんなわけで、やってみたのでした。 プリンにはオーブンで焼くものやゼラチンで固めるも ... 続きを読む
820bc63b.jpg

おもしろトーストを焼いてみました☆
本当に本物のプリンをのせてみたんです!


考えてみれば、卵・牛乳・砂糖……プリンとフレンチトーストって材料がとてもよく似ていますよね。
そんなわけで、やってみたのでした。

プリンにはオーブンで焼くものやゼラチンで固めるもの等々ありますので、それらを使ったプリントーストもいろいろな味を楽しむことができます。

今回のレシピには、ゼラチンで固めるタイプの自家製プリンを使いました。

ジャムも好きなものにかえたり、チョコレートをかけてみたり、はたまたプリンのカラメル部分を一緒にのせてみたり。
シナモンやココアをふりかけてもおいしいです。


卵液につけこむ手間もなくフライパンを使うことなく、トースターで焼くだけなので、アレンジも気軽にいろいろ楽しめます。

では今回のレシピをご紹介します。
ジャムは白桃のものを使いました。


<<材料>> 1人分(約7分)

食パン・・・1枚
プリン・・・50g
ジャム・・・30g
はちみつ・・・小さじ1

<<作り方>>

① 食パンにプリンとジャムをのせます。
超簡単プリンでフレンチトースト03

② オーブントースターで焼きます(我が家では900Wで5分焼きました)。焼きあがったら皿に盛りつけ、はちみつをかけて完成です♪
超簡単プリンでフレンチトースト04

※プリンが溶けたとき下に流れることがあるので、トースター内を汚さないためにも、アルミ箔を敷くことをおすすめします。


▽しっかり中までプリンがしみこんで、パンがやわらかくなっていました。
超簡単プリンでフレンチトースト05
焼き加減も、お好みで♪


☆ランキング参加中です。ポチッと押していただけると、更新の励みになります☆


スパイスブログ認定スパイス大使
スパイスブログ認定スパイス大使

おはようございます! と、いつも挨拶していますが、実は深夜の更新です。 見てくださるかたは、きっと朝に開いてくださっているのかなぁと思いつつ(笑) レシピブログさんで『「わたしのトーストアレンジ」大募集』という企画のために作ってみました。 ふんわりただよ ... 続きを読む
トーストでザマンド
おはようございます!

と、いつも挨拶していますが、実は深夜の更新です。
見てくださるかたは、きっと朝に開いてくださっているのかなぁと思いつつ(笑)


レシピブログさんで『「わたしのトーストアレンジ」大募集』という企画のために作ってみました。
ふんわりただようアーモンドの香りと、やさしい甘さに仕上がりました。

アーモンドクリームは混ぜるだけで、簡単に出来上がります。

じっくり焼くとおいしいので、ワット数が調節できないオーブントースターの場合は、アルミ箔にふんわり包み込むようにして焼くと失敗がありません。

ではでは、作っていきまっしょい♪


<<材料>> 2人分(トースト2枚分・約7分)

食パン・・・2枚

無塩バター・・・30g
砂糖・・・30g
卵の黄身・・・1個分
薄力粉・・・15g
アーモンドパウダー・・・15g
アーモンドスライス・・・5g


<<作り方>>

① 室温に戻した(やわらかくした)無塩バターと砂糖・卵の黄身を混ぜあわます。薄力粉とアーモンドクリームも加え、さらによく混ぜます。
トーストでザマンド02
トーストでザマンド03

② ①のクリームを等分にして2枚の食パンに均一に塗り広げ、アーモンドスライスを表面に散らし、トースターに入れて焼き上げます(900Wで5分でした)。
トーストでザマンド05

お好みで、焼き上がったトーストにシナモンや粉糖をふりかけても素敵ですよ♪



☆ランキング参加中です。ポチッと押していただけると、更新の励みになります☆


カレーの残りをトーストにしたら、おいしかったのでご紹介します。 もしカレーを作りすぎてしまったら。 食べ切れなくても無理におなかに詰め込まず、次の日の楽しみに使ってみてくださいね♪ <<材料>> 1人分(約6分) 食パン(お好みの厚さで)・・・1枚 カレーの ... 続きを読む
簡単チーズのカレートースト
カレーの残りをトーストにしたら、おいしかったのでご紹介します。

もしカレーを作りすぎてしまったら。
食べ切れなくても無理におなかに詰め込まず、次の日の楽しみに使ってみてくださいね♪


<<材料>> 1人分(約6分)

食パン(お好みの厚さで)・・・1枚
カレーの残り・・・スプーン2杯分
溶けるタイプのスライスチーズ・・・2枚
粉チーズ・・・小さじ1/4
キウイ・・・1/6個


<<作り方>>

① 食パンにスライスチーズを1枚のせます。
簡単チーズのカレートースト02

② カレーを広げ、その上にスライスチーズをもう1枚のせ、粉チーズをふりかけます。
簡単チーズのカレートースト03

③ オーブントースターで焼きます(1000Wなら5分、1200Wで3分ほどです)。焼けたらキウイのスライスをのせて、出来上がりです♪
簡単チーズのカレートースト04


▽チーズをカレーの下に敷くことで、パンがべたべたになるのを防ぎます。
簡単チーズのカレートースト01
キウイの酸味がほどよく、ぱくぱく食べられました♪


※オーブントースターは機種によって焼き加減が異なりますので、様子をみながら焼いてくださいませ。


☆ランキング参加中です。ポチッと押していただけると、更新の励みになります☆


スパイスブログ認定スパイス大使2013
スパイスブログ認定スパイス大使2013

夏に負けない、スパイシースタミナメニューということで、レシピモニター参加中です! 今回のスパイスは、 GABANレッドペパー<パウダー> あらびきガーリック GABANチリパウダー<パウダー> の3種類です。 そのうち、メキシカンな風味にかかせない「GABANチリパウダー ... 続きを読む
朝に簡単ツナマヨチーズのチリトースト
夏に負けない、スパイシースタミナメニューということで、レシピモニター参加中です!

今回のスパイスは、
GABANレッドペパー<パウダー>
あらびきガーリック
GABANチリパウダー<パウダー>
の3種類です。

そのうち、メキシカンな風味にかかせない「GABANチリパウダー<パウダー>」を使ってみました。

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカ等を加えたミックススパイスになります。
一本に入っているので、これをパパッとプラスするだけでメキシコ料理風の味付けを目指せます。

ちなみに、唐辛子のチリペパーとは別物なのでお間違えのないように☆


はてさて。

最近は朝から暑くて、食べる気力も失せてしまいがちです。
でも朝食は一日のはじまり、エネルギー第一号です。抜いたらよけいにへろへろ~んになってしまいます。

というわけで、トーストに刺激と風味をプラスしてみました!


<<材料>> 1人分

GABANチリパウダー<パウダー>・・・小さじ1/6
GABANオレガノ(お好みで)・・・小さじ1/6
食パン・・・1枚
ツナ缶・・・1/4個分
マヨネーズ・・・小さじ1
スライスチーズ・・・1枚


<<作り方>>

① 食パンにツナを広げ、マヨネーズを絞ります。
朝に簡単ツナマヨチーズのチリトースト01

② スライスチーズをのせ、上からチリパウダーとオレガノをふりかけ、トースターでチーズが溶けるほどに焼けば、出来上がりです。
朝に簡単ツナマヨチーズのチリトースト02

食欲のないときに、これに野菜のジュースを飲んで、なんとか乗り切りました!


▽【レシピブログの「夏に負けない スパイシースタミナメニュー」レシピモニター参加中】
スタミナメニューの料理レシピ
スタミナメニューの料理レシピ

☆ランキング参加中です。ポチッと押していただけると、更新の励みになります☆


スパイスブログ認定スパイス大使2013
スパイスブログ認定スパイス大使2013

おはようございま~す! と言いつつ、アップしたのは夕方だったりします。 朝食はとっても大切、一日を生き抜く最初のエネルギー補給です! というわけで、まずは手軽にトースターでできるレシピで作ってみました。 パンの上に卵やチーズ、ソーセージをのせたものと、り ... 続きを読む
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモン
おはようございま~す!

と言いつつ、アップしたのは夕方だったりします。

朝食はとっても大切、一日を生き抜く最初のエネルギー補給です!
というわけで、まずは手軽にトースターでできるレシピで作ってみました。

パンの上に卵やチーズ、ソーセージをのせたものと、りんごにシナモンシュガーをふったものを、一度にトースターで焼きます。


▽今回のモニターはこちら。
ハウススパイスモニター201303
GABAN「シナモンシュガー」
GABAN「パセリ」
GABAN「味付塩コショー 燻製風味」

どれもパパッとふるだけで大活躍するので、いそがしい朝にはとても助かります。
今回は、「味付塩コショー燻製風味」と「シナモンシュガー」を使いました。

手軽に美味しい風味をプラスできる「味付塩コショー燻製風味」は、いつもの味をリッチにしてくれます。
シナモンシュガーはりんごに合います♪


<<材料>> 1人分(焼き時間含め20分)

「味付塩コショー燻製風味」・・・適量
食パン・・・1枚
ソーセージ・・・1本
卵・・・1個
スライスチーズ・・・1枚
トマトケチャップ・・・適量(お好みで・なくてok)

「シナモンシュガー」・・・2~3ふり
りんご・・・1/4個

(添えてあるのは、りんごジュースと、ゆでブロッコリーに「ハウスのっけてジュレ」をかけたものです)


<<作り方>>

① ソーセージを縦半分に切り、さらにナナメにスライスします。
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモン01

② りんごは薄く切り、トースター用の容器かアルミホイルに並べます。
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモン02

③ 食パンにスライスチーズをのせ、チーズの周囲に①のソーセージを並べます。真ん中に卵を割ってのせます。
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモン03

④ パンには「味付塩コショー燻製風味」を、りんごには「シナモンシュガー」をふりかけます。
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモン04

⑤ トースターで焼きます。焼けたらパンのほうにお好みでトマトケチャップを絞り、できあがり♪(トースター600W~900Wで10分前後、トースターによって異なるので、焦がさないよう注意してくださいね)
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモン05

▽パンです。顔を描いたのは失敗だったかな。面白くしたかったので(笑)
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモンa2

▽りんごです。
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモンc

▽添えたブロッコリーには「ハウスのっけてジュレ」を使いました。
燻製風味のたまごトースト、ホットりんごシナモンb



▽【レシピブログの「忙しい朝にうれしい♪かんたん朝食レシピ」モニター参加中】
簡単朝食の料理レシピ
簡単朝食の料理レシピ


☆ランキング参加中です。ポチッと押していただけると、更新の励みになります☆


▽めろんぱんは、スパイス大使をがんばります♪
スパイスブログ認定スパイス大使
スパイスブログ認定スパイス大使

デコパン3つめ、作ってみました。 今回はスモークサーモンを使った、カッコイイ赤いスポーツカーです。 味にもこだわって、チーズに合うものを乗せてみました。 男の子が(パパも)喜ぶ食材です! 今日作った分はパパが食べました☆ ベースのチーズが大きいと、端っこま ... 続きを読む
赤いスポーツカーのデコパン
デコパン3つめ、作ってみました。
今回はスモークサーモンを使った、カッコイイ赤いスポーツカーです。
味にもこだわって、チーズに合うものを乗せてみました。
男の子が(パパも)喜ぶ食材です!

今日作った分はパパが食べました☆

ベースのチーズが大きいと、端っこまでおいしいし、ダイナミックなデコに挑戦できますね。
普通のスライスチーズが小さく思えてきた今日この頃です(*^-^*)

<<材料>> 1人分

「Q・B・B大きいスイスチーズ」・・・1枚+1/8枚
食パン・・・1枚
スモークサーモン・・・4切れ
ソーセージ・・・1本
ゆでたまごのスライス・・・1枚
ゆでたブロッコリー・・・少量


<<作り方>>

① 食パンに「Q・B・B大きいスイスチーズ」を乗せます。

② スモークサーモンを切ってチーズの上に配置したら、半分に切ったゆでたまごのスライスやブロッコリー、切って焼いたソーセージを乗せます。デコ用のスライスチーズは、竹串で線を描くように切って使います。

※加熱した食材は、冷めてから乗せます。


▽【レシピブログの「デコパンレシピコンテスト」参加中】
大きいスライスチーズの料理レシピ
大きいスライスチーズの料理レシピ


☆ランキング参加中です。ポチッと押していただけると、更新の励みになります☆