めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

カテゴリ:手作りお菓子 > 手作りお菓子(プリン・ゼリー・ババロア)

訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「フーディストノート」にレシピをご紹介いただきました。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのsakkiさん、ありがとうございます!記事内には、濃厚な味わいが楽しめるスイートポテトの味のプリンが5レシ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。リンゴがおいしい季節になったので、おやつに使いました。生クリームが安いお店を発見したので、それも活用!旬の果物のおいしさと、生クリームの贅沢ななめらかさで、おいしいおやつになりました。家族に好評だったので、あっとい ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます!ひんやりおやつが主流になりそうな暑い夏、でもたまの雨天で肌寒いときに、焼き菓子はいかがでしょう♪バター控えめで、キンキンに冷やしてもとろける食感に調節した、半生ガトーショコラです。ねっとりしたできあがりなので、取り ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。母の日が近いので、ぱっと花咲くような、それでいて作り方も材料も簡単でチャレンジしやすいレシピを作りました。缶詰のモモを使いましたが、ゼリー部分の甘みに缶のシロップは使っていません。そのため、味も色も透明感のあるゼリ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。春だと思っていたら、買い物にいった先で、もうかき氷シロップが売られていました。早いですね☆しゅわしゅわの炭酸水も買って、クリームソーダのゼリーを作ってみました。透明感のあるゼリーは、口に入れると驚きのしゅわしゅわ感 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。昨日の夜にカスタードプリンを作って冷やしておき、今日のおやつにしました。オーブンを使った焼きプリンです。しっかりした固めのプリンなので、切り分けてもケーキのように皿にのせることができます。けれどなめらかな食感で、手 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」にて記事がレシピ公開されましたので、お知らせいたします。今回のレシピは6品!ゼラチンや寒天を使って簡単にできる、ひんやりおやつです。▽『ゼラチンや寒天で。簡単手作りゼリー&プリンレシ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。今日は少し暑かったので、ひんやり冷たいゼリーをおやつに作りました。紅茶ゼリーを注ぎ分けるとき、少し少ないかな~くらいの分量でokです。ミルクゼリーが入るため、あまりいっぱいいっぱいだと、あふれちゃうので。もちろん別々 ... 続きを読む
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