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バレンタインに活躍する、楽天商品を使った簡単レシピが公開されました！

「めろんぱんママ@めろんカフェ」からレシピをふたつ、ご紹介しています。
そのうちのひとつ、友チョコにもおすすめ、花束みたいなポップコーンチョコレートです♪

おすすめの味は、メープル味のポップコーンとフランボワーズの組み合わせ。
「恋花メープル」です。
風味の良さと心地よい甘酸っぱさで、味見の手が止まらなくなりかけました☆

▽特集ページはこちらから。
『今年は手作り！簡単＆おしゃれに♪バレンタインレシピ』

▽レシピページはこちらです。
【楽天市場商品で作る】かわいい花束ポップコーン


料理名：花束ポップコーン
作者：めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料（各種4個/8人分）
チョコペン(ホワイト)　各1本使用×4種 / 4本
■チョコ花旨塩 /
ポップコーン(旨塩) / 10g
チョコスプレー / 5g
■元気花キャラメル /
ポップコーン(キャラメル) / 12g
カラーチョコスプレー / 5g
■恋花メープル /
ポップコーン(メープル) / 12g
フランボワーズ(フリーズドライ) / 2g
■キラキラ花チョコいちご /
ポップコーン(チョコ＆ストロベリー) / 12g
アラザン(銀、カラーはお好みで) / 2g

■レシピを考えた人のコメント
ホワイトチョコペンの甘さで、ポップコーンをバレンタイン用のスイーツに♪　アイディアひとつで、可愛くて配りやすい花束ラッピングに仕上げます。友チョコにもおすすめ☆

詳細を楽天レシピで見る
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作る手順は、楽天レシピのレシピページで見ることができます。
写真つきで、詳しく書いています。

▽使用したのはこちらでした。

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▽もうひとつの特集用バレンタインレシピのお知らせは、こちらから☆
『簡単チョコレートワッフルバー』

※楽天市場のリンクがうまくいかないときは、特集ページの商品リンクから飛ぶことができます。お手数おかけしてすみません。

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訪れてくださって、ありがとうございます。

バレンタインに活躍する、楽天商品を使った簡単レシピが公開されました！

「めろんぱんママ@めろんカフェ」からレシピをふたつ、ご紹介しています。

▽特集ページはこちらから。
『今年は手作り！簡単＆おしゃれに♪バレンタインレシピ』

トップ写真の手作りバレンタイン菓子は、ワッフルでガナッシュをサンドしたワッフルバー。
ふわっととろけるガナッシュと、サクサクおいしいワッフルの組み合わせは、甘くても軽やかな食感です。

手順も超簡単！
使用したチョコワッフルクッキーは、それだけでもおいしくて、味見ついでにサクサク止まらなくなるほど☆
けれど１箱にはたっぷり入っているので、ご安心を！

数が入っているということは、たくさん作りやすいということ。
配りたいときにも、大活躍です♪

▽レシピページはこちらです。
【楽天市場商品で作る】簡単チョコレートワッフルバー


作者：めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料（10本/10人分）
「チョコレートワッフルクッキー」 / 20枚
チョコレート / 100g
生クリーム / 100ml
チョコペン / 3～4本
カラーチョコスプレー、アラザン等 / 適量
(木製スティック) / 10本

■レシピを考えた人のコメント
濃厚で軽やかなチョコレートワッフルクッキーに、優しい甘さのガナッシュをサンドしました。スティックを一緒にはさめば、見た目もキュートなバレンタインの贈り物に♪

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▽活用したワッフルクッキーは、こちらでした。

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レシピのワッフルバーも、そのままのクッキーも、あっという間に我が家の男子たちが完食してしまいました。
私も食べました。コーヒーでも紅茶でも、ミルクでも、緑茶にもあいますよ♪

とっても、おすすめです♪

▽もうひとつの特集用バレンタインレシピのお知らせは、こちらから☆
『かわいい花束ポップコーン』

※楽天市場のリンクがうまくいかないときは、特集ページの商品リンクから飛ぶことができます。お手数おかけしてすみません。

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先週末、ルビーチョコレートを、我が家で定番の「半生ガトーショコラ」の材料にしてみたのでした。

粉類なし、砂糖なし。
いつもどおりの、シンプルで簡単なレシピです。

できあがったガトーショコラは、フルーティでまろやか、華やかで濃い味。
はっきりいっておいしかったです。

まずは、レシピからご紹介します。

■材料(20cmパウンドケーキ型1台分)■

ルビーチョコレート・・・200g
生クリーム・・・80ml
無塩バター・・・60g
卵・・・3個

■作り方(作業10分＋焼き時間20分＋冷やし時間2時間)■

①　ルビーチョコレート、生クリーム、無塩バターを小鍋に入れ、ヘラで混ぜながら弱火で加熱します。沸騰はさせず、溶ければ良いので、途中で火を止めて余熱で溶かしきるくらいの感じです。

※材料(バター等)は小さくしたほうが、溶かしやすく混ぜやすいです。

②　割りほぐした卵に①を入れ、よく混ぜます。




③　180度に予熱したオーブンに入れ、20分ほど焼きます。中央がふるふると安定して揺れるくらいで取り出し、冷ました後ラップをして冷蔵庫でよく冷やします。

よく冷えたら、できあがりです。切り分けて、お召し上がりください♪

できあがった色は優しい色で、輝くようなルビー色にはなりませんでしたが、卵やバター、生クリームと混ぜるので、薄まって当然かもしれません。

表面はこげやすいので、熱源の近くに置いて焼くのは注意が必要だなと思いました。

中のとろり加減は、よく冷やすとほっぺたが落ちるほどに。
とってもなめらかで濃厚です。

焼き上がってすぐの表面は、普通のチョコレートのときのサクサク感とは違い、切り落としたほうが良いのでは、という印象でした。
しっかりと冷やした後は、あまり気になりませんでした。


いろいろ楽しみな、ルビーチョコレート。
まだまだいろいろ、作ってみようと思っています。

今回は、半生ガトーショコラに焼いてみたご報告と感想でした♪

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▽使ったのはコチラ。「カレボー」の公式通販サイトで取り扱っている「RB1」

販売開始【CALLEBAUT Finest Belgian RUBY CHOCOLATE】カレボー ファイネスト ベルギー チョコレート ルビー RB1（業務用） 1.5kg

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おやつに作った、チョコチップ入りのカップケーキです。
焼きたて、ほわほわ。あったかいうちが、かなりおすすめ。
おいしいです♪

ある程度の個数を焼かなければならなかったので、このレシピで作りました。

ベーキングパウダーは使いませんでした。
入れるときは、薄力粉と一緒にふるって混ぜてくださいませ。

個数は目安です。
カップの半分強くらいまで、生地をお入れください。


■材料(約10個)■

無塩バター・・・180g
グラニュー糖・・・170g
卵・・・2個
ココアパウダー・・・30g
薄力粉・・・160g
チョコチップ・・・100g

■作り方■

①　室温に置くか溶けない程度にレンジ加熱してやわらかくした無塩バターに、グラニュー糖を混ぜます。卵も入れて、よく混ぜます。

②　ココアパウダーと薄力粉をあわせてふるい、①へ加えます。ヘラに持ち替えて混ぜ、チョコチップを加えたら、全体に行き渡るよう混ぜます。

③　カップケーキ型に等分に入れ、170度に予熱したオーブンで22～25分ほど焼きます。竹串をさしてみて、トロッとした生地がついてこなければできあがりです。

チョコチップ好きさんなら、120gまで増やしても良いかも。
シンプルなレシピなので、好みでアレンジしてokです♪


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▽レシピはこちらの記事内です。

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日記

おはようございます。
訪れてくださって、ありがとうございます！

レシピブログ「くらしのアンテナ」にて紹介いただきました。
バレンタインにぴったりの、半生ガトーショコラです。

ライターのponさん、数あるレシピのなかから目を留めていただいて、ありがとうございます。

粉類を使わないので、とろりとした焼き上がりでも安心です。
それでも18～20分ほどしっかりと焼いています。

なめらかな食感のコツは、たっぷりのチョコレート。
バターは少々減らしても作ることができます。

お好みで♪

『バレンタインは手作りにトライ♪基本のガトーショコラとアレンジレシピ』

びっくりするほど簡単にできるのに、本当においしくできあがります。
よろしければぜひ、味わってみてくださいね♪

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