簡単パウンドケーキみっつの色と味
こんばんは。
訪れてくださって、ありがとうございます。

ラッピング材のモニターに合わせて、クリスマスカラーの焼き菓子を作ってみました。

グリーンは抹茶、赤にはベリーを、そして白い生地にはホワイトチョコレートを入れました。
一切れでいろんな味が楽しめます。

ベリーは冷凍ものを解凍、水気を切って使いました。

<<材料>> 18cmパウンド型1台分(約8人分・65分)

無塩バター・・・100g
グラニュー糖・・・90g
卵・・・2個
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2

抹茶パウダー・・・2g
ベリー(ラズベリー・いちご・ブルーベリー等)・・・30g
ホワイトチョコレート(固形)・・・25g

<<作り方>>

① やわらかく戻した無塩バターに、グラニュー糖を混ぜ、卵を混ぜます。

② あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。

③ 100gほど取り分けて抹茶パウダーを混ぜ、
簡単パウンドケーキみっつの色と味01
100g別に分けてベリーを混ぜ、
簡単パウンドケーキみっつの色と味02
残りには砕いたホワイトチョコレートを混ぜます。
簡単パウンドケーキみっつの色と味03

④ 3つの生地を交互に型に入れ、170度に予熱したオーブンで40~45分ほど焼きます。
簡単パウンドケーキみっつの色と味04

簡単パウンドケーキみっつの色と味05

⑤ 竹串等をさしてみて、生地がついてこなければokです。冷ましたあとで切り分けて、できあがりです。
簡単パウンドケーキみっつの色と味06

使った袋は、裏と表に可愛らしいイラストが描かれたものです。
簡単パウンドケーキみっつの色と味07
こちら側はスノーマン。

簡単パウンドケーキみっつの色と味08
こちら側は子どもたち。

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「株式会社 東光」

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