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こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日は、ホットケーキミックスを使ってパッと作れるレシピのご紹介です。

サクサク食感のミニサイズ、作りやすくて食べ切りやすい分量です。
子どもたちのおやつに作ったら、お兄ちゃんが気に入ってくれました。

今回はいちごを使っていたので、パパの分もしっかり確保。
いちごがニガテな弟くんは、りんごのほうを平らげておりました☆

それではさっそく、実際に作っていきます♪


<<材料>> 8個分(4人分・約25分)

ホットケーキミックス(HM)・・・100g
無塩バター・・・15g
牛乳・・・30g

いちご・・・4個
バナナ・・・1/2本
溶き卵・・・少量
粉糖・・・適量(小さじ1ほど)


<<作り方>>

① ホットケーキミックスと無塩バター(冷蔵庫から出してすぐの冷えたもの)を、手ですりあわせるように混ぜます。牛乳を加えて混ぜます(生地の状態をみながら、量を微妙に調節くださいませ)。
ホットケーキミックスで簡単デニッシュパンいちごとバナナ01

ホットケーキミックスで簡単デニッシュパンいちごとバナナ02

② 14cm×20cmほどの長方形にのばし(ラップに挟むようにすると簡単です)、8等分に切ります。ひとつずつ、4つの角をそれぞれつまむようにくっつけてフチを立ち上げ、真ん中を指で押すようにしてくぼみをつけます。底をフォークでつついて穴を開け、半分に切ったいちご1/2個分とバナナの輪切りをのせます。フチに溶き卵を塗り、全体に粉糖をふりかけます。
ホットケーキミックスで簡単デニッシュパンいちごとバナナ03

③ 天板に並べ、180度に予熱したオーブンに入れます。12~14分ほど焼いたら、できあがりです♪
ホットケーキミックスで簡単デニッシュパンいちごとバナナ04

ホットケーキミックスで簡単デニッシュパンいちごとバナナ05

ひとつひとつ、サクサクしていていておいしかったです♪
バナナの甘さといちごの酸味が良く、つまんで口に運ぶのにちょうどよい大きさになりました。

おやつや朝食だけでなく、珈琲や紅茶と一緒に休憩時に食べるのも良さそうです。


☆☆☆


▽「くらしのアンテナ」に掲載されました。
『3STEPでできる!ホワイトデーにおすすめ簡単レシピ』
(新しいウィンドウで開きます)

ありがとうございます!
ホワイトデー当日にも、あわてず作りやすいレシピが6つ紹介されています。

とても簡単にできるので、毎日のおやつにも活躍できますね♪


☆☆☆


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