ホットケーキミックスで簡単チョコレートケーキ
こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪


本日のおやつに、ホットケーキミックスを使ったチョコレートケーキを焼いてみました。
卵の泡立てなし、混ぜるだけで作れるものが好きです。

今回も、そんな感じで作りました。
しっとりしていて、デコレーションにも最適な生地の落ち着き具合、上にチョコやクリームをかけて食べてちょうどよい甘さです。

それではさっそく、実際に作っていきまっしょい♪

<<材料>> 15cmホールケーキ型1台分(約30分)

ホットケーキミックス(HM)・・・100g
チョコレート・・・60g
卵・・・2個
牛乳・・・100ml


<<作り方>>

① チョコレートをボウルに入れ、材料の牛乳から大さじ1を入れてレンジ500Wにて40秒加熱します(ラップなし)。取り出したあと、混ぜて余熱で溶かします。
ホットケーキミックスで簡単チョコレートケーキ01

② ホットケーキミックス、卵、残りの牛乳を加え、よく混ぜます。
ホットケーキミックスで簡単チョコレートケーキ02

③ オーブンシートを敷いた型に流しいれ、170度に予熱したオーブンで25分ほど焼けば、できあがりです♪
ホットケーキミックスで簡単チョコレートケーキ03

ホットケーキミックスで簡単チョコレートケーキ04

▽冷めると、中央がガトーショコラのようにしぼみます。
ホットケーキミックスで簡単チョコレートケーキ05
そのあとでデコレーションしたり、切り分けてお召し上がりくださいませ♪

上からチョコレートシロップをかけるのが、お兄ちゃんのおススメらしいです。

「あのしっとり感がわすれられない~♪」
と、かなりお気に入りの様子でした☆

食べやすくて、甘すぎないので、お子さまやご高齢のかたのおやつにも良さそうです。
もちろん、おもいっきりクリームやフルーツで飾って、ティータイムやパーティにも♪


☆☆☆


▽オマケの日記

記憶のままに作った「はやぶさ」とのこと。(お兄ちゃんの作品)
はやぶさナノブロック小4
「うわ~、もっとうまく作りたかった!」らしいです。
何回でも作ってみたらいいんじゃないかな、と思いました☆


☆☆☆


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