こんばんは。
ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます♪

簡単ケーキ、あずきと抹茶で和風です♪

ホットケーキミックスでなくても、簡単にできるおやつはけっこう多いです。
混ぜて焼くだけ、味は本格。アレンジもいっぱい！

それではさっそく、いってみよー♪


＜＜材料＞＞　18cmパウンドケーキ型1台分(8人分・約55分)

無塩バター・・・100g
グラニュー糖・・・80g
卵・・・2個
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
抹茶パウダー・・・5g
ゆであずき(缶)・・・70g


＜＜作り方＞＞

①　無塩バターをやわらかく戻し(室温に置いておくか、溶けない程度にレンジ加熱)、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜます。卵を入れ、さらによく混ぜます。


②　あわせてふるった薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。あずきを入れ、軽く混ぜて生地を仕上げます。


③　型に入れ、180度に予熱したオーブンで40～45分焼いたら、できあがりです♪



▽切り分けると、こんな感じ♪

簡単ですみません。
本日はこれにて♪


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