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こんばんは♪

今日は肌寒いくらいの気温で、外に出るときには上着が欲しいくらいでしたね。
北海道では雪が降ったとか。びっくりしました;

今回のレシピは、フルブラで作ったブラウニーです。
歯ごたえのある固めの焼き上がり、そして香ばしくなるようアーモンドスライスを混ぜ込みました。

アーモンドはアンチエイジングに良さそうだということを聞いたので女性にいいかなと思っていたら、パートナーが「おいしい」とほとんど食べてくれました。
喜んでくれたから、いいですよね♪

ではでは、作っていきまっしょい!


<<材料>> 15cm×15cm底なし型1台分

蜂蜜フルブラ・・・小さじ1
ドライフィグ・・・40g

製菓用薄力粉・・・120g
グラニュー糖・・・90g
無塩バター・・・100g
スライスアーモンド・・・20g


<<作り方>>

① 製菓用薄力粉・グラニュー糖・アーモンドスライス(ローストなしでもok)を均一に混ぜます。
蜂蜜フルブラのブラウニー01

② スライスしたドライフィグ、角切りにした無塩バター、そしてフルブラを入れます。
蜂蜜フルブラのブラウニー03

③ 手で混ぜ、生地をまとめます。
蜂蜜フルブラのブラウニー04

④ 型に敷き詰めます。
蜂蜜フルブラのブラウニー05

⑤ 180度に予熱したオーブンに入れ、30分焼きます。
蜂蜜フルブラのブラウニー06

▽今回使った自家製フルブラ(フルーツブランデー)はこちらです♪
『ドライフィグの蜂蜜フルブラ☆自家製フルーツブランデー』
(新しいウィンドウで開きます)



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自家製フルーツブランデーの料理レシピ
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