こんにちは! 台風が関東にも迫っていて、外はすごい風が吹いています。出掛ける予定でしたが、うぅーむ……。
そう思って最新の台風情報を知ろうとテレビをつけたら、よく見知った京都の町が水没していてびっくりました。
まさかあそこが浸かるとは!゜(ノД`゚)゚。
早く水が引きますように。住民や観光で訪れているひとたち、救助にむかったひとたちにどうか怪我がありませんように。
祈ることしかできませんが、みんなが無事でありますように。
今日は朝から抹茶ブラウニーを焼いていました。
『塩糀』を使ったものなので、タベラッテさんのほうに投稿しました。
チョコ入り抹茶のブラウニー
料理名:チョコ入り抹茶のブラウニー
作者:めろんぱん
■材料(8人分)
塩糀 / 大さじ1
無塩バター / 90g
グラニュー糖 / 90g
卵 / 2個
薄力粉 / 120g
抹茶パウダー / 5g
チョコレート / 60g
■レシピ紹介
しっかり焼いたふわふわの和風の抹茶ブラウニーに、チョコレートをインしました。小豆にかえてもokです。塩糀のおかげで優しい味にまとまりました♪
詳細をタベラッテで見る
作り方の詳細や手順写真は、リンク先のほうに詳しくのっています。
どうぞご了承ください。
それにしても台風!(><;
うーん、午後からどうしよう……。
家族みんなで悩んでいます。
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コメント
コメント一覧 (2)
台風すごかったですね。めろんぱんさん家は大丈夫でしたか?
うちも大きな被害はなかったが、日曜は激しい風&雨で大変でした。
塩麹&抹茶[s:20312]&チョコレートブラウニー、美味しそうですね。
ブラウニーやケーキに塩麹いれるのもアリですね。
ありがとうございます。今回は特に被害が大きかったですね。大雨も突風もこわいです。
焼き菓子に塩麹はよくあうと思いますよ^^
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