苺のプリンパフェ
本日のおやつに。

いつものプリンを作ったのですが、変わり映えしないので、家にあったものでひと工夫してみました。

そうなんです。プリンを作りました！
ゼラチンリーフ500gが届きましたので。

これでユウからの「まだ～？」の嵐から解放されました！


▽ゼラチンリーフ。
ゼラチンリーフ
製菓材料のクオカさんで注文したものです。原産国は「ドイツ」で、「エバルト　ゼラチン　リーフ」という名前です。

▽箱を開けると、ごそっと入っていました。
ゼラチンリーフ01
うわぁお！　と、とりあえず叫びました（笑）
プリン毎日食べられそうな、ごっそり感がたまりません！

けど、箱にそのまま入っているので、あとで湿気防止のため別容器に移そうかなと思います。

▽水につけても透明で（特有の薄茶色はついています）、とてもきれいです。
ゼラチンリーフ02

ではさっそく。

いつものプリンを作りまして。

分量は、2人分（カップ2つ分）です。

まずイチゴ4個を洗い、ひとつを残して、あとは細かく切ります。
苺のプリンパフェ01

プリンを大きめスプーンで掘って、
苺のプリンパフェ03

細かくしたイチゴを混ぜます。
苺のプリンパフェ04

はちみつ（大さじ1）とブルーベリージャム（大さじ1）を混ぜてソースにします。
苺のプリンパフェ02
これは、チーズケーキにかけたりしても美味しいです。

クリームを絞り、
苺のプリンパフェ05

あとはソースをかけて完成です！
苺のプリンパフェ06

かなり濃厚な味わいでした。
ソースが濃いからだと思います。

なので、一緒に、紅茶があれば最高です♪

……なのですが、ちょうど紅茶の葉を切らしていたので、このあと買い物に行ったのでした（笑）

どんまいっ！！


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