パプリカがすっかり大好きになった弟くん。

子どもも食べられるように、辛さを決めるレッドペパーは今回もなしです。

水と酢で混ぜてレンチンするだけなので、とっても簡単です。

子どもには、よく水気を切って、酢の風味がすくないほうが食べやすかったようです。
もぐもぐごっくんしていたから、味もだいじょうぶだったみたいです。

さっぱりすっきり味です☆


☆オリジナルカレーパウダー

クミン　２
ターメリック　１
ジンジャー　１
ガラムマサラ　１
の、比率で混ぜました。



＜＜材料＞＞　３人分

オリジナルカレーパウダー・・・小さじ1/2
キャベツ・・・75g
パプリカ（赤）・・・40g
まいたけ・・・20g
水・・・50ml
酢・・・50ml


＜＜作り方＞＞

①　食材は細長くたべやすいように切り、水・酢・カレーパウダーと混ぜてラップをかけ、レンジ500Ｗで3分30秒加熱します。

②　冷蔵庫に入れ、2時間ほどなじませれば完成です。


▽簡単です♪






▽【レシピブログの「手作りカレーパウダーで本格派！我が家で人気のカレーレシピ」モニター参加中】

手作りカレーパウダーの料理レシピ



▽めろんぱんは、2012年のスパイス大使です。がんばります♪

スパイスブログ認定スパイス大使



☆ランキング参加中です。ポチッと押していただけると、更新の励みになります☆