ノルウェーサーモンのクリームチーズソース

「ノルウェーサーモンのお刺身ソースのアイディアレシピ」への投稿、2件目です。

クリームチーズをベースに、しょうゆ等を混ぜてみました。

おいしいノルウェーサーモン、なくなっちゃいました。また食べたいなぁと恋しくなりますね☆
やわらかくておいしくて、生臭みなど全くなくて、とても食べやすいお刺身でした。


<<材料>> 4人分

クリームチーズ・・・60g
しょうゆ・・・大さじ1
オイル(ピュアウォールナッッオイル使用)・・・小さじ1
牛乳・・・大さじ1
塩・・・少々


<<作り方>>

クリームチーズを500Wのレンジで40~50秒ほど加熱してやわらかくし、しょうゆ・オイル・牛乳を加えてよく混ぜます。塩で味をととのえて出来上がりです。
ノルウェーサーモンのクリームチーズソース01



▽濃い味のソースですが、こんなのもアリかもです☆
ノルウェーサーモンのクリームチーズソース02


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ノルウェーサーモンの料理レシピ
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