レーズンの焼きドーナツ

今日のおやつは、ホットケーキミックスを使った焼きドーナツです。

プレーンだとさみしいので、レーズンを入れました。
ほんのり甘さと栄養も加わって、完食です。


<<材料>> 焼きドーナツ型6個分

ホットーケーキミックス・・・150g
卵・・・1個(約50g)
牛乳・・・80ml
ピュアグレープシードオイル・・・大さじ1
ふさ干しレーズン・・・20g


<<作り方>>

① ボールに卵・牛乳・ピュアグレープシードオイルを入れて、泡立て器でよく混ぜます。

② ①にホットケーキミックスを入れて混ぜます。

③ 型の底にレーズンを7~8粒ずつ入れ、②の生地をスプーンで入れます。
レーズンの焼きドーナツa

④ オーブンを170度に予熱して、③を12分焼きます。

⑤ 焼きあがったら網にのせて冷まします。



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