ミッキーのドライブ弁当

今日は簡単にできる、ミッキーがクルマに乗ってドライブしているお弁当です。

車体の卵焼きはフライパンで作りました。
おにぎりと海苔だけでできるミッキーは重宝です。

<<メニュー>>

ミッキーのおにぎり
チーズ入りの卵焼き
ソーセージ
冷凍食品の野菜串
冷凍カニクリームコロッケ
冷凍ちくわの磯辺揚げ
さくらんぼ
デラウェア


<<作り方>>

① 冷凍食品は表示に従ってレンジ等で加熱します。

② ラップにご飯を取り、まるめて左側をちょこんと突き出す感じに成型します。別にちいさなまんまるおにぎりを2個つくり、海苔で包みます。

③ 卵1個に、砂糖小さじ1と塩少々を混ぜ、角チーズ1個をちいさく千切って入れ、熱したフランパンで焼きます。広げて焼いて固まりかけたら手早く左右の端を内側に少したたみ、あとは上下をくるくる巻いていきます。

④ 焼いた卵の1/3を切り、それをさらに真ん中で斜めに切ります。大きなものを車体に見立ててカニクリームコロッケと半分に切ったちくわの磯辺揚げとともに詰め、斜めに切った卵焼きを前後に置きます。

⑤ ミッキーの顔を中央に詰め、海苔で顔のパーツを貼ります(浮くようでしたらマヨネーズで貼ります)。ちいさなまるいおにぎりを手に見立ててちょんと置きます。

⑥ あとの隙間に、炒めたソーセージ・野菜串・さくらんぼ・デラウェアを詰めれば出来上がりです。



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