めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2021年08月

訪れてくださって、ありがとうございます!ホットケーキミックスと紅茶リーフでケーキを焼きました。無塩バターは使用せず、生クリーム100mlを使っています。驚くほどに、ふんわりしっとり♪ホットケーキミックスなので、ぐるぐるかき混ぜて、焼くまであっという間です。けれ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます!FFXIV(ファイナルファンタジー14)で光の戦士のプレイヤーたちを、ヒカセンというのだそうです。そんな冒険の日々を送っているヒカセンたちの、ゲーム内の食事を実際に作ってみました。前回はコーヒークッキーというお菓子でしたの ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。息子がはじめたMMORPG「ファイナルファンタジー14」という、オンラインゲーム。おいしそうな料理やお菓子がたくさん出てきます。その中でもゲーム内の通貨稼ぎの金策として有名な「コーヒークッキー」を作りました。本人に喜んでも ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます!レシピブログ「フーディストノート」に、レシピを掲載いただきました。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのponさん、ありがとうございます!焼肉をパスタにあわせるということで、レシピが5選♪がっつり気分の日に、 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます!ひんやりおやつが主流になりそうな暑い夏、でもたまの雨天で肌寒いときに、焼き菓子はいかがでしょう♪バター控えめで、キンキンに冷やしてもとろける食感に調節した、半生ガトーショコラです。ねっとりしたできあがりなので、取り ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。暑い夏なのに、ふいに食べたくなる濃厚なチーズケーキ。カラメルをかけて焼き上げる簡単バスク風チーズケーキを、また作ってみました。アイスティーやアイスコーヒーにもあわせたいです♪カラメルソースは市販のものを使いましたが ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「フーディストノート」にて、クリームソーダゼリーをご紹介いただきました。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのKayoko*さん、ありがとうございます♪見た目おしゃれで可愛いクリームソーダを、簡単レシ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「フーディストノート」にて、レシピをご紹介いただきました。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのKayoko*さん、ありがとうございます!▽『フルーツのおいしさを楽しめる!かんたん「ソルベ」を作ってみ ... 続きを読む
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