めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2021年01月

訪れてくださって、ありがとうございます。本日、この前回に作ったレシピのホットケーキミックスの量と他材料とのバランスを調節し、ケーキらしいガトーショコラパウンドに仕上げてみました!しっかり焼いているので半生ガトーショコラではありませんよ☆粉入りでしっとりだ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。半生ガトーショコラの生地にホットケーキミックスをプラスして、しっかり焼いてみました。冷蔵庫で冷やして3日以内です。しっかりしたできあがりなので、もし持ち運んでも崩れることもなく安心です。チョコレートは板チョコ、製菓用 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。クックパッドニュースに、レシピが掲載されましたので、ご報告いたします。▽『驚きの簡単さ!おうちにある材料3つで「チーズケーキ」を作ろう』 紹介されていたのは、材料3つだけで簡単にできる、チーズケーキです。食べきりサイズ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。忙しくて日中に作る時間がないので、また深夜のチーズケーキになってしまいました☆深夜に焼いて冷蔵庫で冷やし、朝に切り分けて皿にのせ、その日のおやつ用に用意しています。今回も、基本、混ぜていくだけの簡単レシピ。土台のコ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが紹介されましたので、ご報告いたします。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのsakkiさん、ありがとうございます!▽『ホットケーキミックスで簡単!リッチな味わい「チョコ ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。昨日の夜にカスタードプリンを作って冷やしておき、今日のおやつにしました。オーブンを使った焼きプリンです。しっかりした固めのプリンなので、切り分けてもケーキのように皿にのせることができます。けれどなめらかな食感で、手 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。昨日、翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」にレシピ記事が公開されましたので、お知らせです。『ホットケーキミックス&ホットプレートで「どら焼き」レシピ!』 おうち時間が増えて、おやつを手作りされるかたも増えているのでは。 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。クックパッドニュースに、レシピが掲載されました。レンジでできる、シフォンケーキです☆▽クックパッドニュース『ロールケーキだってすぐ!レンジで作れる「ふわふわスイーツ」4選』 ホットケーキミックスで手軽、簡単、そしてシ ... 続きを読む
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