めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2020年04月

訪れてくださって、ありがとうございます。いつもほどの簡単シンプル! ではありませんが、作り方は簡単です。生クリームを牛乳に、薄力粉をホットケーキミックスにしてもok。ホットケーキミックスが品薄のところもあると聞きましたので、薄力粉を使ったレシピです。卵の白 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。ちょっと今回、いろいろ長々と書かせていただきました。しばらくブログ更新できなかったので、最近までの状況やおはなし、等々です。いつものレシピ中心の内容とは異なります。読みにくいときは、華麗にスルーしちゃってくださいま ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。昼間におなかが空いたので、ホットケーキミックスで簡単おやつパンを作りました。バターなし、ヨーグルトとマヨネーズ、牛乳を使います。ゆで卵で、元気いっぱいおなかも満足♪甘いおかしばかりであきてしまった日のおやつ、焼きた ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。本日のおやつレシピは、生地を冷やしておいて好きなときに焼ける、アイスボックスクッキーです。味は、紅茶にしました。ホットケーキミックスを使わなくても、とても簡単にできます。生地に手でさわることなく用意できて、180度の高 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。子どもたちへ入学と進級のお祝いに、それぞれ好きなケーキを作りました。弟くんは、チーズケーキ。ほんわり甘くてふわっとやわらか、食べやすい味です。レシピはこちらのものです。▽「パウンド型でつくる、簡単チーズケーキ(ベイク ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。朝食に、ホットケーキミックスを使ってすぐに用意できる、レンジケーキを作りました。以前に作っていたココアのレンジケーキと内容は同じですが、量を調節しました。マグカップは、幅7.8×奥行11.3×高さ9cmのニトリの「軽量マグ( ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。毎年、小石川後楽園に桜を撮りに出かけるのが楽しみの一つでしたが、今年はできません。なので、今日は出勤時に、マンションの敷地内で2分間だけ立ち止まって、桜の花を眺めました。使用カメラは、フルサイズミラーレスの「CANON EO ... 続きを読む
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