訪れてくださって、ありがとうございます。

透明な器を使った簡単ケーキ、「はちみつクリームチーズのジャーケーキ」が、レシピブログ「くらしのアンテナ」に掲載されました。

▽掲載いただいた記事はこちら！
くらしのアンテナ「透明カップでおしゃれ見え！重ねて仕上げるプチケーキ」

数あるレシピのなかから見つけてくださったライターのsakkiさん、ありがとうございます。

入れていくだけでとても簡単に作れるので、嬉しい＆楽しいジャーケーキ。
すぐにできるから、急な来客のおもてなしや、毎日の気軽なおやつにぴったりです。

記事内では、小さなケーキのレシピが5個紹介されています。
忙しい年末年始に、おすすめです♪


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訪れてくださって、ありがとうございます。

ルビーチョコがお菓子になっていると聞いて、購入してみました！
「キットカット ショコラトリー」の「サブリム ルビー」です。

写真の箱ひとつ、432円(税込)。
キットカットにしては高い！　と思われたかたもいらっしゃるかもしれません。

けれどこのショコラティエ(チョコレート専門のパティシエ)監修のキットカットは、格別のおいしさ。
さすがお菓子の職人さん、おかげさまで、幸せいっぱいの笑顔になれました！

中身のウエハースがサクサク軽い食感なので、ルビーチョコの濃厚な味にマッチしています。
この一本でも食べ応えがありました。

いや、まだまだ食べたいくらいですけれど！


【ルビーチョコレートとは】

ルビーチョコレートは、その名の通りルビー色のチョコレート。
着色料などを足したものではなく、ルビーカカオでできたチョコレートが、この美しい色をしているのです。

味はフルーティーで豊か、わずかな酸味がベリーを思わせます。
それも果汁を入れているわけではありません。

バリーカレボー社が13年かけて開発したルビーチョコレート。
「サブリム ルビー」は、今年2018年の1月に、世界で初めてルビーチョコレートを商品化したものなのです。

家でも、ルビーチョコレートを材料としてストックして、お菓子作りを楽しんでいます。

このブログでも、「半生ガトーショコラ・ルビー」のレシピを公開しました。
ルビーチョコタルトも作りました(レシピはコチラ☆です)。


販売開始【CALLEBAUT Finest Belgian RUBY CHOCOLATE】カレボー ファイネスト ベルギー チョコレート ルビー RB1（業務用） 1.5kg

さすがに、いきなり業務用のクーベルチュールチョコレートを一袋購入するのは勇気がいります。
けれど、この「キットカット」ならば、材料を袋で買うより気軽に味わってみることができのでは。

ルビーチョコレート、おいしいです。
もっとたくさんのかたに知ってもらいたいなと思います。

おすすめです♪


【ネスレ公式通販】キットカット ショコラトリー サブリムルビー【KITKAT チョコレート】


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ルビーチョコ

訪れてくださって、ありがとうございます。

クックパッド投稿分のレシピが、100人つくれぽで話題入りしました。
みなさまのおかげです。ありがとうございます！

混ぜて焼くだけ、超簡単レシピ。
ホットケーキミックスを活用したレシピで、ミックス粉とは思えないおいしさだと、嬉しいお言葉をたくさんいただきました。

忙しくても、おいしいものを、手作りで。
お役に立てますように。

HMで超簡単クリスマスチョコレートケーキ by めろんぱんママ



つくれぽを送ってくださったみなさま、ありがとうございます。
写真もコメントも、ひとつひとつ大切に拝見しています。

こちらのレシピは、楽天レシピでも「デイリシャス」に紹介いただきました。
ありがとうございます。
スイーツ部『ホットケーキミックスで作れる♪クリスマスケーキ』

年末に向けてさらに忙しくなるとき。
寒さも厳しくなるとのことですので、みなさま、あたたかくお過ごしくださいませ。


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御礼

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ホットケーキミックス

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ケーキ

訪れてくださって、ありがとうございます。

ダイドードリンコの「大人のカロリミット」というお茶を買ったら、かわいいオマケがついてきたのて、ご報告です。

濃い感じでも飲みやすいペットボトル入りのお茶です。
どちらかというとオマケに目がいっての購入でした☆


ルクルーゼ(LE CREUSET)のキッチンマグネットで、全12種類とのこと。
5本購入したので、マグネットも5個。

せっかくなので、おうちのルクルーゼ鍋にくっつけてみたら、なんだか親子みたいでなごみました。

小さいのに、よくできていますねぇ・・・すごい！

こんなよくできた、おしゃれなマグネットがおまけでついているなんて、嬉しい驚きです。
マグネットとしても、しっかりしていて頼りになるくっつき具合でした。

お兄ちゃんが、「ぽこぽこ鍋が鍋から生えてきているみたい」と感想をくれました。
キッチンの片隅で、癒しになっています・・・☆

なんだかとっても可愛かったので、ご報告でした。
お読みくださって、ありがとうございます。


(色がすごくリアルです。すごい)

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訪れてくださって、ありがとうございます。

今日は、クリスマスイヴ。

実は家族のクリスマスは、おととい祝ってしまいまして。
けれどやっぱり、今日もケーキが欲しい！　というわけで、作りました☆

今回も、「クイジナート スリム＆ライト マルチハンドブレンダー」を使いました。
卵を卵白と卵黄に分け、それぞれよく混ぜなければならないのですが、ものすごく簡単にできました！
特に、卵白のメレンゲがあっという間でびっくりしました。
これはイイ！


今回活躍してくれたのは、「ビーター」です。
大きな計量カップのような入れ物が、混ぜるとき飛び散る心配もなく大変便利でした。

おかげさまで、しっとり濃厚な仕上がりに。

ガトーショコラは、バレンタインにも活躍するシンプルでも濃厚なケーキです。
上に粉糖をふりかければ見映えもして、イベント用ならデコレーションで印象がさまざまに変わります。
今回はクリスマスなので、サンタさんとクリスマスツリーを飾りました。

いつもメレンゲで時間を取ってしまうのですが、ぶいーんっと手早く生地を作ることができました♪
では、レシピをご紹介します。

■材料(15cmホールケーキ型1台分/6人分)■

チョコレート・・・100g
無塩バター・・・80g
卵・・・2個
グラニュー糖(卵白用)・・・30g
グラニュー糖(卵黄用)・・・50g
アーモンドパウダー・・・大さじ1
ホットケーキミックス・・・大さじ1

■作り方■

①　チョコレートと無塩バターを湯せん等で、混ぜながらなめらかに溶かします。


②　卵を卵黄と卵白にわけ、卵白にグラニュー糖(卵白用)を入れます。ビーター(高速H)で泡立てます。止めたとき持ち上げて、ツンと角が立つくらいです。


③　卵黄は①に入れ、グラニュー糖(卵黄用)を入れてビーターの低速Lで混ぜます(深めのボウルがおすすめです)。アーモンドパウダーとホットケーキミックスを入れ、さらに低速Lのまま混ぜます。

※ホットケーキミックスなので、粉を入れた後でもヘラに持ち替えず、そのままぶいーんっと混ぜてokです。便利！

④　ここでヘラに持ち替え、②のメレンゲを1/4ほど入れてよく混ぜてなじませ、残りのメレンゲを一度に加えて均一な色になるよう混ぜます。


⑤　型に流し、180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。焼き上がったら、できあがりです♪




▽オーブンから取り出し、冷まします。上がへこんで落ち着いてきます。



▽溶けにくいデコレーション用の粉糖を茶こし等でふりかけました。ホイップクリーム、メレンゲドールをデコレーションして、簡単だけど立派なクリスマスケーキに♪

4等分もしくは6等分くらいで、ちょうど良い大きさ。おすすめです♪

生地の用意は、あっという間。焼き時間も、30分ほど。
さらにもう一個でも、これからで用意できそうなくらい手軽です！

おいしいクリスマス、ご馳走さまです！


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訪れてくださって、ありがとうございます。
いよいよ明日は、クリスマスイヴ。

冬のおやつに、そしてクリスマスの日にも大活躍のココアのケーキ。
この度掲載いただいたのは、混ぜて焼くだけの簡単パウンドケーキです。

▽レシピブログ「くらしのアンテナ」
『チョコなしでもおいしい！ココアパウンドケーキおすすめ5選』

ふわっと粉糖をふりかけて、飾りをのせれば、クリスマスケーキのできあがりです。
買い忘れても、当日でも、慌てることなく準備できるので、オススメのレシピです。

ライターのponさん、見つけてくださってありがとうございます！
そして、見守ってくださるあなたさま、心からありがとうございます。



明日は素敵な日になりますように。


※このブログ内では、コチラ☆にレシピが載っています。

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