めろんカフェ

関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。

2018年09月

訪れてくださって、ありがとうございます。おいしいフルーツを使った、ハロウィンのおやつ。インスタ映えする楽しい雰囲気になるようがんばりました!ぜんぶがマスカット尽くしの「マスカットムース」と、りんご飴ならぬ「マスカット飴」。ハロウィンのカップを使ったり、無 ... 続きを読む
マスカットでハロウィンババロアカップ
訪れてくださって、ありがとうございます。

おいしいフルーツを使った、ハロウィンのおやつ。
インスタ映えする楽しい雰囲気になるようがんばりました!

ぜんぶがマスカット尽くしの「マスカットムース」と、りんご飴ならぬ「マスカット飴」。
ハロウィンのカップを使ったり、無くても透明プラカップに描いて、ハロウィン用に☆

他にも、おうちハロウィンのレシピやグッズが詰まっています♪

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【楽天市場商品で作る】マスカットムースと飴のカップ
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料理名:ムース
作者:めろんぱんママ@めろんカフェ

■材料(3人分)
■マスカットムース /
マスカット / 250g
水 / 100ml
グラニュー糖 / 80g
生クリーム / 100ml
粉ゼラチン / 5g
クリームチーズ / 60g
■デコレーション /
マスカット(そのまま飾る用) / 30粒
マスカット(飴用) / 6粒
水(飴用) / 50ml
グラニュー糖(飴用) / 60g
アイシングカラー(緑) / 少量
ホイップクリーム(加糖) / 50ml分
アラザン・カラースプレー等 / 適量
チョコペン / 1本

■レシピを考えた人のコメント
フォトジェニックなハロウィンのおやつを作りました。皮ごと食べることができて種のないシャインマスカットが大活躍。ムースも飴も、マスカットづくしです♪

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作り方の手順は、リンク先の投稿ページに詳しく載せてあります。

マスカット飴は、作り方も簡単なので、おすすめです。
中は新鮮なフルーツなので、りんご飴と同じく、お早めにお召し上がりくださいね。

アソビゴコロをぎっと詰め込みました。
楽しい雰囲気が伝わりますように。


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本日のおしごと弁当。ごはんゴーヤのにがみ押さえうまうまひき肉炒め白身魚フライミートボールソーセージ卵焼き大葉こんぶ梅干ゴーヤは「にがうり」とも呼ばれますが、ツルレイシが標準和名なのですね。沖縄の呼び方が、広く知られているようです。ゴーヤ、可愛くて好き。に ... 続きを読む
おしごと弁当20180903
本日のおしごと弁当。

ごはん
ゴーヤのにがみ押さえうまうまひき肉炒め
白身魚フライ
ミートボール
ソーセージ
卵焼き
大葉
こんぶ
梅干


ゴーヤは「にがうり」とも呼ばれますが、ツルレイシが標準和名なのですね。
沖縄の呼び方が、広く知られているようです。

ゴーヤ、可愛くて好き。
にがい味も、ギャップ萌え。

調子に乗りすぎて、反省!



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訪れてくださって、ありがとうございます。本日の9月1日は、防災の日。その意味や、おうちでできる防災意識を高めるきっかけになる備えにつきまして、書かせていただきました。レシピも3種、あります。▽翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」『防災の日、おいしく食べて備える ... 続きを読む
IMGP1646a2
訪れてくださって、ありがとうございます。

本日の9月1日は、防災の日。

その意味や、おうちでできる防災意識を高めるきっかけになる備えにつきまして、書かせていただきました。

レシピも3種、あります。

▽翔泳社「みんなの暮らし日記ONLINE」
『防災の日、おいしく食べて備えるきっかけに』

子どもたちが興味津々。
おいしくて役に立つ「ツナ缶のランタン」についてもご紹介!
melonpanmama20180803a2

他にも、ホットケーキミックスで作るかぼちゃのチーズケーキのレシピをご紹介しました。
これからハロウィンになるこの時期に、乾パンの消費期限をチェックして、おいしく入れ替えて備えるきっかけになれればと思います。

災害がないのが一番ですけれど、心構えや備えがあることで助かることもあります。

助かった先にも、生活があります。
みんなが無事で、しあわせに、暮らしていけますように。


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昨日のおしごと弁当。ごはんチーズカツ舞茸とピーマンの炒め物卵焼きソーセージねぎの塩焼きこんぶ大葉梅干キウイパイナップル本日シリーズで行くつもりが昨日。バタバタしすぎ。チーズカツのパン粉をもうすこしつけたらよかったなぁ。反省。レシピブログに参加中♪▽LINEで ... 続きを読む
おしごと弁当20180831
昨日のおしごと弁当。

ごはん
チーズカツ
舞茸とピーマンの炒め物
卵焼き
ソーセージ
ねぎの塩焼き
こんぶ
大葉
梅干

キウイ
パイナップル

本日シリーズで行くつもりが昨日。バタバタしすぎ。
チーズカツのパン粉をもうすこしつけたらよかったなぁ。反省。



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