めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2018年09月

訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」に紹介いただきました。数あるレシピの中から見つけてくださったライターのKayoko*さん、ありがとうございます!ピンクのほっぺのひみつは、桜でんぶ。活発な子どもが持ち運んでもあちこちに動かな ... 続きを読む
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本日のおしごと弁当。ごはん豚肉のステーキ焼きいり卵しめじの醤油焼きピーマンの塩焼き梅干キウイフルーツ(ゴールドキウイ)ニューピオーネ卵が1個しかなくて、卵焼きにできなかったり。在庫管理に、反省!▽お戻りの際、ポチっと応援いただけると、明日もがんばる元気になり ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。昨日、パウンドケーキを焼きました。基本のレシピの名のとおり、とってもシンプルなレシピです。ここからチョコを混ぜたりフルーツを混ぜたりして、アレンジを楽しむことができます。バター、砂糖、小麦粉、卵。「パウンド」の名は ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。今日は、おやつに焼きプリンを作りました。まんまる大きなホールケーキのような、でっかいカスタードプリンです。買うと高い大きさのプリンですが、おうちで作れば材料費は超安いです。プリンの基本材料は卵、牛乳、砂糖ですので。 ... 続きを読む
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本日のおしごと弁当。ごはんハンバーグ(煮込み)豚肉のステーキ焼きたまねぎの塩炒め卵焼き大葉梅干ニューピオーネデザートのぶどうは今が旬のニューピオーネ。ジューシーで種が無く、甘くておいしい。郷里のとなりのとなりの町の、岡山県産。おにくたっぷりすぎて、野菜が少 ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。おやつに作った、チョコチップ入りのカップケーキです。焼きたて、ほわほわ。あったかいうちが、かなりおすすめ。おいしいです♪ある程度の個数を焼かなければならなかったので、このレシピで作りました。ベーキングパウダーは使い ... 続きを読む
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訪れてくださって、ありがとうございます。先日のお弁当にも登場したゴーヤのレシピです。苦味をおさえた食べやすいおかずをと思い、作りました。ごはんと一緒にすると、よくあいます。グリーンカーテンとして栽培することも多い、夏の野菜ゴーヤ。豆腐も卵もなかったので、 ... 続きを読む
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本日のおしごと弁当。チャーハンのごはんソーセージちくわ大葉梅干台風の接近からか、雨に濡れたからか、体調をくずしてしまいました。簡単にできるお弁当に。白ごはんではなくチャーハンなのは、最後の抵抗。自分しか作る人がいないと、栄養を摂らなければいけないときに、 ... 続きを読む
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