めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2017年03月

こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。りんごの季節になると、よく焼いているのがこのケーキです。1/2個か、まるごと1個のほうにするか、いつも迷ってしまいます。どちらもほんわりしっとり、おいしく焼きあがりますが、個包装のラッピングにするときには、 ... 続きを読む
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こんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日のおやつは、混ぜて焼くだけ。卵の泡立ても不要で、簡単に作ることのできる焼き菓子のおやつです。はちみつの香ばしさと、オレンジマーマレードのさわやかさ。それらの風味を活かして、バターと砂糖を従来のレシピ ... 続きを読む
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こんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます。デルソーレ「甘くないデニッシュ クリスケットでカンタンおしゃれな朝ごはん♪」のモニター参加、第二弾です。今回は、ドライフルーツをのせてみました。サワークリーム、フルーツ、はちみつ、そして小麦。甘いごはんで ... 続きを読む
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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。レシピブログ「くらしのアンテナ」にご紹介いただきましたので、ご報告申し上げます。ありがとうございます!くらしのアンテナ『オーブン不要!「かんたんクッキー」まとめ』ご紹介いただきましたのは、「ホットケーキ ... 続きを読む
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おはようございます!訪れてくださって、ありがとうございます。東京の銀座にあるソニービルが、いよいよ4月1日から解体工事に入ります。その直前まで開催されているイベント「It's a Sony展」。現在は「Part-2」を展示開始しております。実は12月に「Part-1」に訪れた際、ブ ... 続きを読む
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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。先週、朝食に焼いたチーズマフィンです。ふわふわでチーズの風味が香ばしくて、おいしく、ハルくんが特に気に入ってくれました。ホットケーキミックスと粉チーズを使い、なにより簡単、しかもおいしい!まさに ... 続きを読む
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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。ホワイトデーに、作ってみました。ホットケーキミックスで簡単にできる、タルトとチョコレートブラウニーのハイブリッドスイーツです。卵1個を無駄なく使い、余すところのないレシピです。マフィン型6個ぴった ... 続きを読む
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おはようございます。訪れてくださって、ありがとうございます。先週末、家族で集まって鎌倉へ行ってきました。関東へ来て十年を過ぎましたが、初めて訪れる場所だったりします。『江ノ電』は写真で見て知っていたので、ワクワク楽しみに出かけてきたのでした。JRの東海道本 ... 続きを読む
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