めろんカフェ

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理が得意。天文、水族館、写真好き。

2016年10月

こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。晩ごはんのおかずのひとつに、スコップコロッケを作ってみました。オイルで揚げることなく、パン粉をのせてオーブントースターで焼き上げる料理です。 ベーコンを入れたことで、食べ応えアリに☆そしてチーズを入れた ... 続きを読む
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こんにちは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日のおやつは、かぼちゃたっぷりのチーズケーキです。すぽっと敷き込んだパイ生地は、手軽に使える市販のもので。ぐるぐる混ぜて失敗なしの生地には、ホットケーキミックスを活用。甘さ控えめ、ふわっとしていても食 ... 続きを読む
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ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、とてもきれいな花をいただきました。「Weekend Flower×レシピブログ」のコラボ企画、「花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン」モニター企画のお花たちです。今年も参加させていただくことが ... 続きを読む
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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、ご報告と御礼申し上げます。まずはひとつめ。暮らしニスタ特集にて紹介されました。『食パンをもっとおいしく♡人気のアレンジレシピ40』ありがとうございます!載っているのは、こちらの2品(リンクは、このブ ... 続きを読む
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こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。先日訪れた南青山で、おいしいお店を見つけました。花屋さんの奥にある、緑がいっぱいに飾られたおしゃれなカフェです。こちらで、ランチの「季節のプレート」をいただきました♪入り口は、「青山フラワーマーケット  ... 続きを読む
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ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、おもしろサンドシナイッチを作ってみました。ハロウィンが近いので、ちょっとそれっぽく。ソーセージには細切りスライスチーズ、紫キャベツとパプリカパウダーで彩りもプラス。急いで作ったの ... 続きを読む
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ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。本日は、原宿~表参道~池袋まで妹に会いに出掛けてきました。その途中、休憩に立ち寄った「焼きたてチーズタルトPABLO(パブロ)表参道店」。こちらの2階で飲んだ「チーズフルーテ」がおいしかっ ... 続きを読む
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ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださって、ありがとうございます。本日のおやつに作ったのは、フルーツとチョコの入ったパウンドケーキです。ほどよい酸味と見た目にもあざやかな2種のベリー、焼くことで香ばしい甘さに仕上がったホワイトチョコレート。しっとりとした ... 続きを読む
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